Mikulovská vinařská podoblast, Česká republika

Rubínově červená barva s tmavými odlesky a cihlovým okrajem. Intenzivnější viskozita. Bohaté, ostře sladké aroma hořké čokolády a skořice. Středně plné víno s nádechem sladké červené papriky, podzimního jablka a jádřince a tóny uzeného masa.

Víno cihlovo-rubínové barvy s karmínovými odlesky. Vůně lesního ovoce s praženou kávou. Chuť je sytá, pikatní, jemně kořenitá s dotekem tmavé čokolády. Výborně se hodí ke všem masům, zvláště pak k těstovinám na burgundský způsob.

Víno světlejší meruňkové barvy. Vůně zralých jahod a malin, v závěru s lehce krémovým smetanovým podtónem. Chuť je sladce šťavnatá, s živou kyselinkou. Na patře připomíná svěží malinový sorbet, který přechází až do hladké dochuti.

Neuvěřitelně lahodné dezertní víno z odrůdy Pálava. První svého druhu od sklepmistra Oldy Drápala mladšího. Slámově žlutá barva se zlatavými odlesky, ve vůni překvapivá svěžest s tóny sušeného ovoce a orientálního koření. V příjemně šťavnaté chuti se snoubí kandovaná broskev se zázvorem.

Mladá vinice Na Statkách již v raném věku projevuje velký potenciál a její unikátní podloží propůjčuje vínu velmi výraznou minerálnost, a to jak ve vůni, tak v chuti. Chuť doplňují tóny angreštu a rybízu se sladkou oříškovostí a šťavnatou dochutí.

Panenská úroda dala vzniknout tomuto dezertnímu vínu. Medová barva a výrazný zbytkový cukr předurčuje extraktivní plnost, ve které dominují sušené rozinky a ananasové křížaly ve zralém medu.

Ocenění:
Berliner WEin Trohpy 2023 - zlatá medaile

Zlatooranžová barva se zelenkavými odstíny. Ve vůni Vás toto víno uchvátí aromatikou rozinek a minerálních tónů. Chuť je velmi plná a extraktivní, s lehkou mineralitou v závěru.

Víno světlejší barvy lipového květu. Po přivonění je víno ovocité, s projevem citrusů, zelených meruněk a lehkou vůní rozkvetlé louky. Chuť je pevná, s výbornou svěžestí díky živé kyselince a delším šťavnatým závěrem.

Toto víno skvěle doplní předkrmy, lehké úpravy ryb či telecí maso.

Ocenění:
Prague Wine Trophy 2023 - Prague Premium Gold

Víno slámově žluté barvy. V rozmanité vůni převažují tóny zralých hrušek williamsek, s nádechem marcipánu a sladkým závanem květového nektaru. Chuť je harmonická s typickou jemností, dotekem zbytkového cukru a příjemně sametovým závěrem.

Víno se hodí ke kachně, drůbeži. Skvěle doplní také chuť pařených sýrů a dezertů.

Ocenění:
Galerie rulandských vín 2023 - zlatá medaile
Mikulovská podoblast NSV 2023 - Velká zlatá medaile
Valtické vinné trhy 2023 - zlatá medaile

Víno tvořeno sběrem hroznů 10leté a až 50leté vinice.
Dlouhé zrání na kvasnicích v nerezovém tanku i malých sudech dává vínu sytější zlatou barvu.
Vůně je výrazně medová s projevem sušeného ovoce a rozinek.
Chuť pokračuje v botrytickém projevu, s lehkým dotykem cukru, jemnější kyselinkou a delší minerální dochutí.

Botrytický sběr nabízí okouzlující vůni květu čajové růže se sušenými bylinkami a mandarinkovou kůrou. Chuť je extraktivní, harmonická, plná kandovaného ovoce a lučního medu.

Pikantní, osvěžující víno, které hned při prvním loku zaujme svěží, ale kultivovanou kyselinou. V nose je cítit celou paletu citrusových vůní od limetky přes citron až po pomeranč a pomelo. Vůně, rozvíjející se do zralé blumy a červeného jablka, přechází do chuti tónem čerstvého grepu.