Vino Cibulka

Rodinné vinařství Cibulka je jedno z největších BIO vinařství v Mikulově. V oblasti, která je pěstování a výrobě špičkového moravského vína zaslíbená. Tato vína jsou dostupná v e-shopech na internetu, ale některá lze koupit i v tzv. bio akcích v síti obchodů Lidl. Zaměřují se i na výrobu prémiové řady vín zrajících v barikových sudech, které jsou dále určeny pro produkci sektů a vín bez histaminu.

Výrobou vína ale podnikatelské aktivity rodiny Cibulkových rozhodně nekončí. Je možné si u nich objednat degustaci spojenou s pobytem v letohrádku Portz Insel, který je součástí vinařství. Nachází se na poloostrově v Novém rybníku nedaleko Mikulova. Letohrádek je obklopen vinohrady a jeho podzemí je protkané chodbami a sklepy, kde zrají sekty.

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem

  • 84752 tramin cerveny 2022 vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l Kód: 84752
    Tramín červený, 2022, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (25 ks) Značka: Vino Cibulka

    Jemná vůně střelného prachu s dotekem čajové růže a exotickým kořením jako je badyán, vanilka, skořice.

    Výborně se snoubí s jídly jemně pikantními s chilli, pálivou paprikou, pepřem, kmínem. Maso vepřové, telecí, kuřecí, krůtí, nebo ryby jako tuňák, mečoun, makrela.

    250 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
  • ruland Kód: 62390
    Rulandské modré, 2021, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,187l
    Skladem (12 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno cihlovo-rubínové barvy s karmínovými odlesky. Vůně lesního ovoce s praženou kávou. Chuť je sytá, pikatní, jemně kořenitá s dotekem tmavé čokolády. Výborně se hodí ke všem masům, zvláště pak k těstovinám na burgundský způsob.

    60 Kč
  • 83049 sauvignon 2021 pozdni sber suche cibulka 0 75l Kód: 83049
    Sauvignon, 2021, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Světle zelenožluté s intenzivní typickou aromatickou vůní s tóny jarních kopřiv, černého rybízu a bezu. Plná chuť s pikantní kyselinou, s tóny bezu a hluchavek s dlouhou dochutí. Víno vhodné jako aperitiv či ke studeným předkrmům, hodí se k dušené šunce, k bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější úpravou či k rybám uzeným. Vhodná ke dlouhodobé archivaci.

    250 Kč
  • 82925 palava 2022 bio vyber z hroznu polosladke cibulka 0 75l Kód: 82925
    Pálava, 2022, BIO, výběr z hroznů, polosladké, Cibulka, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno sytě žluté barvy, vysoké viskozity, vůně kořenitá s doteky propolisu, chuť je extraktivní, vůně sečeného sena a pečených medových koláčků, dochuť je střední s doteky jemné vanilky. 

    250 Kč
  • 89225 rulandske sede 2022 pozdni sber suche cibulka 0 187l Kód: 89225
    Rulandské šedé, 2022, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,187l
    Skladem (24 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek.

    60 Kč
  • Zweigeltrebe rosé, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l Kód: 60161
    Zweigeltrebe rosé, 2021, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno jiskrné purpurové barvy s vůní jahůdek a malin. Chuť je harmonická, osvěžující a víno je vhodné na letní a podzimní každodení pití.
    Snoubí se s lososem, mečounem, dušeným vepřovým nebo telecím, saláty nevyjímaje.

    169 Kč
  • Sekt Extasy, 100% Pinot Noir, Cibulka, 0,75l Kód: 57612
    Sekt Extasy - 100% Pinot Noir, Brut, Cibulka, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt vyrobený klasickou metodou, základní víno zrálo v barikových sudech. Pudrově lososová barva, s cihlovými odlesky v menisku.
    Extravagantní vůni peckovitého ovoce a mandlí doprovází výrazná ovocitá chuť s dotekem marcipánu.

    339 Kč
  • 89227 sekt ryzlink vlassky 2021 cibulka 0 75l Kód: 89227
    SEKT Ryzlink vlašský 2021, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    Jedinečný sekt z vyjímečné oblasti na Pálavě v obci Bavory, kde vinice je registrovaná v biorežimu.
    Základní víno zrálo v nových barikových sudech.
    Sekt zlatožluté jiskrné barvy, s intenzivní vůní tónů sena a propolisu.
    Nástup chuti je svěží a mohutný až opulentní. Silné a kvalitní perlení rozvíjí chuť do krásných tónů lučního kvítí, zralých zelených jablek a uzavírá se jemnou perzistencí s dochutí čerstvě pečené briošky.
    Doba zrání byla 14 měsíců.

    Ocenění:
    Concours Mondial Bruxelles 2022 - stříbrná medaile
    Národní soutěž vín 2021 - Zlatá medaile
    BIOVÍNO 2021 - Zlatá medaile
    Nominace do salonu vín 2023

    499 Kč
  • 89226 sekt melancholie sack cibulka 0 75l Kód: 89226
    SEKT Melancholie SACK, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt z bílé odrůdy Chardonnay z hroznů ročníků 2018-2019-2020. Zrání pod flórem v novém 700l sudu. Sekt je vyrobený metodou kvašení v láhvi.

    899 Kč
  • 79847 neuburske 2021 pozdni sber suche cibulka 0 75l Kód: 84766
    Neuburské, 2021, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno Světle zelenožluté jiskrné barvy, ve vůni letní jablíčka, červené peckoviny, luční kvítí, maliník. Chuť je harmonická, osvěžující s doteky mirabelky a sametovými tóny dubového sudu. Dochuť je střední.

    Vhodné k hutným omáčkám, gulášům, svíčkové atd. Ale také k chřestu, grilované zelenině, nebo pečenému kuřeti.

    250 Kč
  • 83050 veltlinske zelene 2022 pozdni sber polosuche cibulka 0 75l Kód: 83050
    Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (27 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo, svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin.

    229 Kč
  • 73741 sekt blanc de blanc 100 chardonnay cibulka 0 75l Kód: 73741
    SEKT Blanc de Blanc - 100% Chardonnay, Cibulka, 0,75l
    Skladem (13 ks) Značka: Vino Cibulka

    Sekt vyrobený klasickou metodou, základní víno zrálo v barikových sudech. Zlatavou barvu se zelenkavými odlesky doprovází příjemná vůně zralých máslových hrušek s kokosem. V chuti jemná dochuť máslové sušenky a elegantní mineralita.

    499 Kč
  • 73740 merlot 2021 vyber z hroznu suche cibulka 0 187l Kód: 73740
    Merlot, 2021, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,187l
    Skladem (21 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má granátovou barvu s oranžovými odlesky. Ve vůni nakládané ucítíte višně, černorybízovou marmeládu, kávová zrna. Chuť je ovocná - čerstvá višeň a švestky doplněné výraznou tříslovinou s chutí pražené kávy a koření.

    60 Kč
  • Ryzlink rýnský, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l Kód: 71013
    Ryzlink rýnský, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vino Cibulka

    Jiskrné víno zlatožluté barvy s aromatickými stopy meruňky, lískových oříšků a květů lípy. Chuť je plná, povzbuzující a má jemnou strukturu. Dlouhotrvající a minerální závěr.

    349 Kč
  • 215 sauvignon mini 10 18 Kód: 67929
    Sauvignon, 2020, suché, Cibulka, 0,187l
    Skladem (68 ks) Značka: Vino Cibulka

    Bílé víno zelenožluté barvy s intenzivní aromatickou vůní, která je obohacena tóny kopřiv, černého rybízu a bezu. Chuť s pikantní kyselinou a tóny bezu a hluchavek. Dlouhá dochuť. Toto víno je vhodné k dlouhodobé archivaci. 

    Doporučujeme podávat jako aperitiv ke studeným předkrmům. Také se hodí k dušené šunce, bílému masu, rybám či uzeným rybám.

    55 Kč
  • 493 sekt clos portz c s cdp 2 Novinka Kód: 89987
    SEKT Clos Portz 2020, Brut Nature, Cibulka, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vino Cibulka

    SEKT Clos Portz 2020, Brut Nature, vyrobený rodinným vinařstvím Cibulka, přináší jedinečnou chuť a kvalitu z chráněné krajinné oblasti Pálava. Tento brut nature sekt je vyroben z vín, zrajících v nových barikových sudech, s výraznou mineralitou a dlouhou dochutí obohacenou o tóny mandarinkové kůrky a nepáleného dubu. Skvělé perlení a jiskrná zlatozelenkavá barva doprovázejí aroma letních hrušek a jablíček s nádechem opečeného toustu.

    650 Kč
  • pinot noir 2023 pozdni sber suche cibulka 0 75l Novinka Kód: 89986
    Pinot Noir, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vino Cibulka

    Pinot Noir, suché víno z roku 2023 od rodinného vinařství Cibulka, vás okouzlí tmavě rubínovou barvou a cihlovými odlesky. Aroma nabízí směs ovocných a kořenitých tónů s nádechem propolisu a kouře, zatímco chuť dominuje zralé lesní ovoce. Ideální společník k červenému masu a zvěřině.

    299 Kč
  • 84781 ryzlink rynsky 2020 pozdni sber suche cibulka 0 75l 2 Kód: 84781
    Ryzlink rýnský, 2020, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vino Cibulka

    Jiskrné víno zlatožluté barvy s aromatickými stopy meruňky, lískových oříšků a květů lípy. Chuť je plná, povzbuzující a má jemnou strukturu. Dlouhotrvající a minerální závěr.

    250 Kč
  • 84400 cabernet sauvignon 2022 pozdni sber suche cibulka 0 75l Kód: 84400
    Cabernet sauvignon, 2022, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno karmínové barvy s vůní třešní a višní. V chuti čokoláda, vanilka, dochuť je střední, jemně svíravá a stále osvěžující.
    Víno je velmi vhodné ke všem těstovinám s masem, tatarákům, telecímu, vepřovému a mladému hovězímu masu a taktéž k rybám jako je mečoun a tuňák.

    250 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 27 položek celkem