Vinařství Vajbar

Tradiční odrůdy vín z rukou zkušeného vinaře.

Vinařství Vajbar patří rodině, která žije vínem po staletí stejně jako celá obec Rakvice. Tři viniční tratě produkují díky skvělým půdním i klimatickým podmínkám špičková jakostní a přívlastková vína.

Historie

Vinařství Vajbar vyrábí kvalitní vína v menších šaržích od roku 1994. Navazuje samozřejmě a tradici pěstování vinné révy v celém kraji kolem obce Rakvice. Samotná vinařská rodina má své kořeny také úzce spjaté s vínem. V rodinném rodokmenu je nejstarší zmínka o pěstování révy už konce 19. století.

V moderní historii vinařství byl zásadní rok 2007, kdy byla zakoupena nová lahvovací linka. Vína jsou od té doby déle svěží a výrazná.

Ocenění

Každý rok posbírá vinařství Vajbar desítky prestižních ocenění. Jmenujme například Vinařské Litoměřice, Vinum Juvenale nebo Weinparade Poysdorf.

Lokalita

20 hektarů vinic se rozkládá v okolí Rakvic ve třech tratích: Kozí horky, Krefty a Trkmansko. Produkce je regulována na 2.5 kg na keř. Díky ekologickému systému je produkce šetrná k přírodě, bez které by réva nemohla existovat.

Odrůda

Vinařství Vajbar vyrábí jakostní a přívlastková vína z nejoblíbenějších odrůd Pálava a Veltlínské zelené. Další pěstované odrůdy jsou Müller Thurgau, Muškát moravský, Neburské, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Sauvignon, Rulandské šedé, Tramín červený, Modrý Portugal, Svatovavřinecké, Frankovka, Cabernet Moravia, Zweigeltrebe a André.

Vinařství nyní vyrábí také stoprocentní hroznový mošt bez stabilizačních a konzervačních látek. Jeho základem jsou odrůdy Muškát moravský a André.

Zaujalo vás vinařství Vajbar? Vybírejte oblíbené odrůdy a objednávejte vína online!

111
136911111369

Stránka 1 z 5 - 84 položek celkem

  • Malbec, bag in box, suché, Vajbar, 5l Kód: 8585
    Malbec, bag in box, suché, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    349 Kč
  • Vajbar Mošt 100% Jablko, 3l Kód: 42950
    Vajbar - Mošt Cabernet Moravia Rosé, 3l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Vajbar

    219 Kč
  • Tramín červený, bag in box, polosladké, Vajbar, 5l Kód: 41595
    Tramín červený, bag in box, polosladké, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Tramín červený  je pikantní víno s výraznou kořenitou vůní a chutí.

    375 Kč
  • Irsai oliver, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 1921
    Irsai oliver, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Barva jižního slunce s intenzivní jiskrou.

    Buket s čistými ovocnými tóny – zralé meruňky, mirabelky. 

    Také v ústech se projevují tóny kompotového ovoce. 

    Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženýmí kyselinami.

    315 Kč
  • Vajbar Mošt 100% Jablko, 3l Kód: 40900
    Vajbar - Mošt 100% Jablko, 3l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Zcela přírodní, 100% jablečná šťáva bez konzervantů a dalších stabilizačních látek, bez přidaného cukru. Pasterizováno. Šťáva bohatá na vitamín C s vysokou energetickou hodnotou, bez alkoholu.

    Mošt není filtrovaný, obsahuje proto maximum všech chuťových a buketních látek.

    Můžete rovnou konzumovat, nebo ředit čistou vodou v poměru 1:1 až 1:3. Je vhodné také do studených i teplých míchaných nápojů. Praktické balení v Bag in Box o objemu 3l umožní postupné stáčení i po dobu 14 dnů a šetří vaše finanční prostředky. Ideální pro domácnosti i do gastronomie k výrobě domácích limonád v letním období a nealkoholických teplých nápojů v období zimním.

    169 Kč
  • Sauvignon blanc, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 1924
    Sauvignon blanc, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Intenzivní barva s nazlátlými odlesky.

    Vůně je bohatá, najdeme v ní květ černého bezu, broskev či ananas. 

    Chuť je plná se šťavnatou kyselinkou.

    339 Kč
  • Zweigeltrebe rosé, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 513
    Zweigeltrebe rosé, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Víno s nádherně meruňkovou barvou. Vůně je příjemná s jemnými ovocnými tóny. Chuť

    je plná se svěží kyselinkou.

    329 Kč
  • Veltlínské zelené, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 330
    Veltlínské zelené, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je žlutozelená, vůně kořenitá až jemně pepřová.
    Chuť příjemná, vyvážená s jemnou kyselinkou.
    Doporučujeme k drůbeži a sýrům.

    319 Kč
  • Chardonnay 2019, výběr z hroznů, polosladké, Vajbar, 0,75l Kód: 42961
    Chardonnay 2019, výběr z hroznů, polosladké, Vajbar, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Pálava je vlajkovou lodí vinařství. Tato je navíc dokonalým mazlíčkem...

    Plné a bohaté víno s decentní stopou lahodného cukru. Velmi elegantní a žádané.

    Barva je svítivě zlato-zelená. Vůně je velmi bohatá, plná, oblá s podsaditými tóny citrusů v medu, meruňkové marmelády, zralých kiwi a horské jarní louky. Chuť je mohutná a plná, od samého začátku nasládlá, s broskvemi, blumami a čerstvými fíky. Dlouhý, teplý a nasládlý závěr.

    Ke skutečně pikantnímu thajskému krevetovému kari.

    199 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 42960
    Ryzlink vlašský, 2018, bag in box, suché, Vajbar, 3l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    359 Kč
  • Merlot, bag in box, SUCHÉ, Vajbar, 5l Kód: 41594
    Merlot, bag in box, SUCHÉ, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Víno má krásnou temně rudou barvu. Vůně je ovocná s výraznými tóny přezrálých třešní a višní, doplněná jemnou kořenitostí. V chuti je velmi hebké a sametové s harmonicky sladěnými tříslovinami a příjemnou kyselinkou. 

    349 Kč
  • p4213401 0da1c Kód: 6169
    Muškát moravský, 2018, bag in box, suché, Vajbar, 3l
    Vyprodáno Značka: Vinařství Vajbar

    359 Kč
  • Moscatel, bag in box, polosladké, Vajbar, 5l Kód: 3523
    Moscatel, bag in box, polosladké, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Barva vína je světlá, vůně intenzivní připomínající květ černého bezu. Chuť je vyvážená, příjemná s nádechem citrusů – grepů.
    Doporučujeme k husím játrům, jemným paštikám i dezertům.

    339 Kč
  • Zweigeltrebe, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 2710
    Zweigeltrebe, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Víno s intenzivní červenou barvou a mladistvým vzhledem.

    Příjemně ovocná, výrazná vůně, která připomíná lesní plody především ostružiny. 

    Ve vůni lze nalézt lehká kouřová aromata. 

    Chuť je plná, s množstvím čerstvého černého ovoce a svěží kyselinkou.

    319 Kč
  • Cabernet sauvignon, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 2267
    Cabernet sauvignon, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Víno má sytě červenou barvu s cihlovými okraji.

    Chuť je hladká, příjemná s tóny červeného rybízu a čokolády. 

    Ve vůni najdeme sušený rybíz s pepřovou koncovkou.

    359 Kč
  • Modrý portugal, bag in box, Vajbar, 5l Kód: 459
    Modrý portugal, bag in box, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Je jemnější červené víno s výraznou barvou, lehkým, svěžím buketem a elegantní chutí. 

    319 Kč
  • Tramín červený, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l Kód: 328
    Tramín červený, bag in box, polosuché, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Tramín červený  je pikantní víno s výraznou kořenitou vůní a chutí.

    365 Kč
  • Pinot Gris, bag in box, SUCHÉ, Vajbar, 5l Kód: 324
    Pinot Gris, bag in box, SUCHÉ, Vajbar, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Víno je s výrazným odrůdovým buketem, jemnými kořenitými podtóny a plnou extraktivní chutí. Má zlatožlutou barvu, někdy s vyšší intenzitou.

    339 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 5 - 84 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.