Veltlínské zelené
Odrůda původem z Dolního Rakouska z oblasti Manhartsberg vznikla samovolným křížením Tramínu červeného a St. Georgen. V Rakousku se popíjí k běžné stravě, ale také “pod víchem” při družných zábavách, čemuž přispívá i jeho lehká vůně doutníku.
Charakteristika
Barva - Světle zelená až zelenožlutá
Vůně - Med, lipový květ, koření, lehce cigaretový kouř.
Chuť - Zelené mandle, lipový květ, pepř.
Vhodné k archivaci - Méně až středně.
Stolování - Víno je vhodné pro denní stolování. Dobře se připraví i jako vinný střik pro hašení žízně. Hodí se k široké škále pokrmů - studeným masům, omáčkám, slaným předkrmům, hovězímu i k filé.
Historie
Vedle Tramínu je odrůda křížena s St. Georgen. Tato prastará odrůda byla v roce 2007 konečně znovu objevena a rychle namnožena. Objevil a určil ji Prof. Dr. Ferdinand Regner ve výzkumném ústavu Klosternburg.
Podíl na českých vinících – 9,8%, průměrné stáří vinic – 27 let.
Víte, že…
Nejlepší Veltlínské zelené mají v oblasti Wachau v Dolním Rakousku. Mají výraznou kořenitou příchuť a jsou suchá a tělnatá.
Nejprodávanější
-
AR - Grüner Veltliner 2019, 0,75l – Skladem149 Kč
Barva vína je žlutozelená až nazlátlá s vůní po lipovém květu, kořenitou...
-
Gruner Veltliner ZGM Zimmermans, 0,75l – Skladem99 Kč
Barva: světle žlutá se zeleným nádechem Vůně: vyvážené aroma bílého...
-
Grüner Veltliner Federspiel 2018, Weingut Eder, 0,75l – Skladem439 Kč
Víno svěží vůně a šťavnaté chuti. Vůně je jemná, lehce kvasnicová,...
-
Veltlínské zelené, 2018, bag in box, suché, Vajbar, 3l – Skladem289 Kč
Barva je žlutá se zelenými odlesky. Vůně je jemná, výrazně citrusová,...
-
Veltlínské zelené, 2018, Clasic, zemské, suché, Mádl, 0,75l – Skladem99 Kč
Odrůda s typickým květinovým aroma, s vyšším obsahem svěží mladi stvé...
-
Veltlínské zelené, 2019, Extra Range, pozdní sběr, suché, Žůrek, 0,75l – Skladem175 Kč
Cukernatost hroznů při sběru byla 21° ČNM. Barva vína je světle...
-
Weinhof FINK - Grüner Veltliner Altweingarten 2019, 0,75l – Skladem219 Kč
Víno světlé, slámové barvy. V nádechu je cítit čisté aroma žlutého ovoce...
-
Veltlínske zelené, zemské, suché, Trpělka & Oulehla, 0,75l – Skladem139 Kč
Víno má světle zelenou barvu. Ovocná vůně s aroma letních jablek...
-
Grüner Veltliner Smaragd Süssenberg 2018, Weingut Eder, 0,75l – Skladem624 Kč
Toto víno má pikantní vůni čerstvých bylin. Chuť je ušlechtilá a...
-
Salomon - Grüner Veltliner Groovy, 0,75l – Skladem199 Kč
Nádherně čistý, jemně meruňkový Veltlín. V chuti lehčí, ale ne...
Stránka 1 z 4 - 58 položek celkem
Stránka 1 z 4 - 58 položek celkem