Veltlínské zelené
Odrůda původem z Dolního Rakouska z oblasti Manhartsberg vznikla samovolným křížením Tramínu červeného a St. Georgen. V Rakousku se popíjí k běžné stravě, ale také “pod víchem” při družných zábavách, čemuž přispívá i jeho lehká vůně doutníku.
Charakteristika
Barva - Světle zelená až zelenožlutá
Vůně - Med, lipový květ, koření, lehce cigaretový kouř.
Chuť - Zelené mandle, lipový květ, pepř.
Vhodné k archivaci - Méně až středně.
Stolování - Víno je vhodné pro denní stolování. Dobře se připraví i jako vinný střik pro hašení žízně. Hodí se k široké škále pokrmů - studeným masům, omáčkám, slaným předkrmům, hovězímu i k filé.
Historie
Vedle Tramínu je odrůda křížena s St. Georgen. Tato prastará odrůda byla v roce 2007 konečně znovu objevena a rychle namnožena. Objevil a určil ji Prof. Dr. Ferdinand Regner ve výzkumném ústavu Klosternburg.
Podíl na českých vinících – 9,8%, průměrné stáří vinic – 27 let.
Víte, že…
Nejlepší Veltlínské zelené mají v oblasti Wachau v Dolním Rakousku. Mají výraznou kořenitou příchuť a jsou suchá a tělnatá.
Nejprodávanější
-
4+2 zdarma - Grüner Veltliner Optimus 2020 DAC, Weingut Mattes – Vyprodáno796 Kč
Svěží a ovocná, výrazná vůně jablek, grapefruitu, exotického ovoce, jako...
-
Gruner Veltliner Burgenland Trocken, 0,75l – Skladem119 Kč
Barva: jemně žlutá se světle zeleným nádechem Vůně: Dominuje aroma...
-
Veltlínské zelené, BIO, 2020, pozdní sběr, suché, Vinařství Špalek, 0,75l – Skladem165 Kč
Víno světle zlaté barvy se zelenými odlesky. Vůně výrazná, aromatická,...
-
Waldschütz - Hof Fruhroter Grüner Veltliner 2020, 0,75l – Skladem169 Kč
Skvěle pitelný Veltlín z rodinného vinařství Waldschütz. Svěží chuť s...
-
Weinhof FINK - Grüner Veltliner Alte Weingarten 2020/21, 0,75l – Skladem239 Kč
Víno světlé, slámové barvy. V nádechu je cítit čisté aroma žlutého ovoce...
-
Gruner Veltliner GREEN 2021, Weingut Kellner, 0,75l – Skladem209 Kč
Pěkný jednoduchý Veltlín s ovocným aroma s náznakem citrusů. Má světlou...
-
Grüner Veltliner Optimus 2020 DAC, Weingut Mattes, 0,75l – Skladem149 Kč
Svěží a ovocná, výrazná vůně jablek, grapefruitu, exotického ovoce, jako...
-
Weinhof FINK - Roter Veltliner Selektion Kremstal 2018, 0,75l – Skladem219 Kč
Víno je světle žluté barvy se zelenými odlesky. v nádechu je znatelná...
Stránka 1 z 4 - 60 položek celkem
Stránka 1 z 4 - 60 položek celkem