Vinařství Sonberk

Prastará vinice s moderním vinařstvím.

Základem vinařství Sonberk je unikátní vinice ze 14. století. Jedinečná půda je základem pro ovocné a šťavnaté víno.

Historie

Sonberk začal být vysazován ve 13. století. O sto let později bylo víno z úpatí vrchu Slunečná tak slavné, že o něj měl zájem samotný král, Ludvik Jagelonský.

Dnešní obyvatel vrchu, vinařství Sonberk, bylo založeno v roce 2003. Navazuje přirozeně na starou tradici, ovšem moderním způsobem.

Nová budova vinařství Sonberk je špičkovou prací architekta Josefa Pleskota. Dokonale zapadá do krajiny pod Pálavou a poskytuje návštěvníkům vše pro dokonalý vinařský zážitek.

Ocenění

Kromě účasti lahvových vín v prestižních soutěžích se vinařství Sonberk daří také zvát návštěvníky z celého světa přímo na Moravu. Vinařství svou jedinečností okouzlilo i řadu známých osobností.

Vinařství Sonberk je členem aliance vinařů V8.

Lokalita

40 hektarů sonberkského vinohradu se rozprostírá na kopci jménem Slunečná. Na vrcholku je pak samotné vinařství. Místo je to nejen překrásné, ale také ideální pro pěstování vína. Podle geologického průzkumu má tato vinice naprosto ideální půdní podmínky.

Odrůda

Nadmořská výška výhradně jižních svahů na sprašovém podloží vytváří skvělé podmínky pro tradiční moravské odrůdy:

Ryzlink rýnský, Sauvignon, Tramín červený, Rulandské šedé, Chardonnay, Pálava, Muškát moravský, Semillon, Merlot a Cabernet franc.

Sklizeň je redukována na 1 kg na keř. V Sonberkském vinohradu najdete i biosad s včelími úly.

Navštivte úchvatné místo na vrcholku viniční hory s geniální architekturou nebo nakupujte z vinařství Sonberg online.

19
990119990

Stránka 1 z 2 - 19 položek celkem

  • tramin 2016 Kód: 8631
    Tramín, 2016, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Suchý Tramín z Velkého Sonberku. Velice vyvážený, uhlazenost projevu vybízí k dlouhému pití.

    Elegantní tramín s exotickými a květinovými tóny. Chuť je opulentní a plná s výraznou ovocností a kořenitostí. Závěr je dlouhý podpořený příjemnou kyselinou. Ideální v kombinaci s asijskou kuchyní.

    Ocenění:

    Prague Wine Trophy 2018 - Zlatá medaile

    Prague Wine Trophy 2017 - Zlatá medaile

    Texas International Wine Competition 2017  - Stříbrná medaile

    319 Kč
  • Dárkový trojkarton na 3 láhve 0,375 l - 0,75 l Sonberk Kód: 8481
    Dárkový trojkarton na 3 láhve 0,375 l - 0,75 l Sonberk
    Skladem Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Kartonový obal na tři lahve o objemu 0,375 anebo 0,75 l.

    Elegantní dárkový karton na tři vína.

     

    149 Kč
  • Dárkový jednokarton na 1 láhev 0,35 l Sonberk Kód: 8480
    Dárkový jednokarton na 1 láhev 0,35 l Sonberk
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Kartonový obal na jedno víno objemu 0,35 l.

    Elegantní dárkový karton na jedno víno, který díky neutrální zelené barvě ideálně ladí s etiketami všech sonberských vín.

    Určeno pro jednu lahev o objemu 0,35 l. V záhlaví zadní strany kartonu se nachází perforace pro jednodušší uchopení a přenos.

    19 Kč
  • Dárkový dvojkarton na 2 láhve  0,35 l - 0,5 l Sonberk Kód: 8479
    Dárkový dvojkarton na 2 láhve 0,35 l - 0,5 l Sonberk
    Skladem Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Kartonový obal na dvě lahve  sladkých vín objemu 0,35 anebo 0,5 l.

    Elegantní dárkový karton na dvě vína, který díky neutrální zelené barvě ideálně ladí s etiketami všech sonberských vín.

    Určeno pro dvě přírodně sladká vína o objemu 0,35 anebo 0,5 l.

    V záhlaví zadní strany kartonu se nachází perforace pro jednodušší uchopení a přenos.

    25 Kč
  • Riesling, 2016, VOC, Sonberk, 0,75l Kód: 8016
    Riesling, 2016, VOC, Sonberk, 0,75l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Nový ročník Rieslingu k dispozici - na Velký Sonberk ještě mladý, ale se skvělým potenciálem ke zrání.

    Aroma je nádherně ovocné, doprovázené tóny lipového květu.V chuti šťavnaté meruňky, za přítomnosti nádherné kyseliny, jemné minerality a dlouhé šťavnaté dochuti.

    320 Kč
  • Pálava, 2017, VOC, suché, Sonberk, 0,75l Kód: 8015
    Pálava, 2017, VOC, suché, Sonberk, 0,75l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Pálava, pro Sonberk typicky suchá, ovocně kořenitá, hroznová, krásně aromatická.

    Světlejší žlutozelená barva se slámovými odlesky a vyšší viskozita. Aroma je intenzivní a odrůdově typické, připomínající růže, šípkový čaj, lilie nebo sušenou pomerančovou kůru. V chuti je víno elegantní, středně plné a harmonické, s převládajícími tóny zralých pomerančů a grepfruitů, které doprovází podtón sušeného ananasu a manga. Delší, svěží závěr.

    359 Kč
  • Riesling, 2015, VOC, Sonberk, 0,75l Kód: 5524
    Riesling, 2015, VOC, Sonberk, 0,75l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Mohutný a extraktivní Ryzlink rýnský z excelentního ročníku. 

    Aroma je nádherně ovocné, doprovázené tóny lipového květu a medu.

    Chuť je plná s výraznou stopou sušené meruňky a medu, doprovázená nádhernou kořenitostí, jemnou mineralitou a dlouhou šťavnatou dochutí.

    320 Kč
  • Riesling, 2014, výběr z cibéb, sladké, Sonberk, 0,5l Kód: 5521
    Riesling, 2014, výběr z cibéb, sladké, Sonberk, 0,5l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Sladký výběr z cibéb, nejelegantnější podoba přírodně sladkého ryzlinku.

    990 Kč
  • Ryzlink rýnský, 2016, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l Kód: 5465
    Ryzlink rýnský, 2016, pozdní sběr, suché, Sonberk, 0,75l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Svěží, ovocné víno, s typickou ryzlinkovou kyselinou.

    Víno má zlato zelenkavou barvu, lákavou květinovou až rostlinnou vůni po lípě, akátu, limetce, s jemnými podtóny medu, s lahodnou, dlouhou a šťavnatou dochutí.

    Je vhodné k sladkovodním rybám, k bílým masům.

    229 Kč
  • Pálava, 2016, VOC, suché, Sonberk, 0,75l Kód: 4848
    Pálava, 2016, VOC, suché, Sonberk, 0,75l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Dlouho očekávaný nástupce nejlepšího suchého aromatického vína světa dle DWWA 2017. Krásná, suchá.

    320 Kč
  • Meruňkovice, 2013, Sonberk, 0,5l Kód: 4743
    Meruňkovice, 2013, Sonberk, 0,5l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Originální ovocný destilát z meruněk z našeho sadu.

    Meruňky jsme posbírali v našem sadu, který je v BIO režimu.

    359 Kč
  • Pálavice, 2013, Sonberk, 0,5l Kód: 4742
    Pálavice, 2013, Sonberk, 0,5l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Originální vínovice ve stylu čiré italské grappy.

    Destilováno z nepřislazovaných matolin (výlisků) aromatické odrůdy Pálava.

    Hrozny Pálavy byly ručně sklizeny na viniční trati Sonberk, vylisovány na víno a jejich slupky poté šetrně zpracovány na vysoce kvalitní vínovici.

    359 Kč
  • Dárkový dvojkarton na 2 láhve 0,35 / 0,5 l Sonberk Kód: 4659
    Dárkový dvojkarton na 2 láhve 0,35 / 0,5 l Sonberk
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Kartonový obal na dvě lahve  sladkých vín objemu 0,35 anebo 0,5 l.

    Elegantní dárkový karton na dvě vína, který díky neutrální zelené barvě ideálně ladí s etiketami všech sonberských vín.

    Určeno pro dvě přírodně sladká vína o objemu 0,35 anebo 0,5 l.

    V záhlaví zadní strany kartonu se nachází perforace pro jednodušší uchopení a přenos.

    25 Kč
  • Dárkový jednokarton na 1 láhev 0,75 l Sonberk Kód: 4658
    Dárkový jednokarton na 1 láhev 0,75 l Sonberk
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Kartonový obal na jedno víno standardního objemu 0,75 l.

    Elegantní dárkový karton na jedno víno, který díky neutrální zelené barvě ideálně ladí s etiketami všech sonberských vín.

    Určeno pro jednu lahev o objemu 0,75 l. V záhlaví zadní strany kartonu se nachází perforace pro jednodušší uchopení a přenos.

    19 Kč
  • palava 2016 slamove vino Kód: 4640
    Pálava, 2016, slámové víno, sladké, Sonberk, 0,25l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Neuvěřitelně lahodné dezertní víno z odrůdy Pálava. První svého druhu od sklepmistra Oldy Drápala ml.

    480 Kč
  • Rulandské šedé, 2007, výběr z cibéb, sladké, Sonberk, 0,5l Kód: 4637
    Rulandské šedé, 2007, výběr z cibéb, sladké, Sonberk, 0,5l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Elegance botrytického výběru snoubená s čirou odrůdovostí Rulandského šedého.

    780 Kč
  • Sauvignon, 2006, výběr z cibéb, sladké, Sonberk, 0,35l Kód: 4636
    Sauvignon, 2006, výběr z cibéb, sladké, Sonberk, 0,35l
    Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Přírodně sladký botrytický výběr snoubící esenci odrůdovosti Sauvignonu s hedvábnou sladkostí na chuti i vůni.

    Víno zlaté barvy, jeho koncentrovaná vůně je typicky botrytická díky suchým cibébám, ze kterých je vyrobeno, evokující kandovanou pomerančovou kůru a sušené meruňky.

    Chuť je plná, dokonale vyvážená, ve které se mísí medová sladkost se svěží kyselinkou.

    980 Kč
  • Pálava, 2016, výběr z hroznů, sladké, Sonberk, 0,5l Kód: 4011
    Pálava, 2016, výběr z hroznů, sladké, Sonberk, 0,5l
    Skladem Značka: Vinařství Sonberk

    sonberk logo

     

     

    Krásná, hroznová a zároveň kořenitá. Výběrová Pálava ve sladkém provedení.

    319 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 19 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.