Mikulovská vinařská podoblast, Česká republika, Strana 2

Jeden z 9 reprezentantů spolkové kolekce Dunajovských kopců.
Lahodný a nekomplikovaný vlašák je plný lučního medu a drobného ovoce, které přechází do dominantní oříškovosti s lehkou minerální perzistencí.

Slámová barva, vůně tropického ovoce jako liči, mango a papája. Explozivní ovocná chuť s náznaky nektarinky, limety, ananasu a mučenky.

Ryzlink vlašský Exclusive od vinařství Žůrek zaujme světle zlatožlutou barvou, vůní přezrálé hrušky a svěžím minerálním projevem. Suchá chuť s ovocnou dochutí působí čistě a harmonicky. Skvěle doplní studené předkrmy, zeleninová jídla, bílé sýry, jemné ryby i paštiky.

Nefiltrované cuvée z odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon s temně karmínovou barvou a komplexní vůní čokolády, višní a tabáku. Elegantní, živé víno s dlouhou dochutí a potenciálem ke zrání.

Elegantní Rulandské modré barrique 2020 z Vinařství Maňák zaujme svou plnou chutí, jemnými tóny lesního ovoce a vanilky zráním v barikových sudech. Suché červené víno, oceněné zlatem i stříbrem na prestižních soutěžích, představuje vrchol moravského vinařského umění.í.

Ocenění:
Zlatá medaile - Galerie rulandských vín Kyjov 2022
Stříbrná medaile - VINUM GRADECENSE 2022
Stříbrná medaile - GRAND PRIX VINEX 2022

Sylvánské zelené z roku 2024 z řady Flower Line od vinařství Mikrosvín se pyšní sytě zlato-zelenou barvou. Aroma mirabelek a broskví se mísí s tóny čerstvě posekané louky. Chuť vína je charakteristická šťavnatostí zelených jablíček a slaným závěrem.

Spojením záhřevných plotenských černozemí a nejlepších modrých hroznů vznikla červená perla honosící se hutnou barvou, mohutnou vůní po višních, ostružinách a drobném ovoci. V chuti se snoubí tmavé ovoce, čokoláda, sladký tanin a jemnost vanilky s dlouhou perzistencí. Víno zrálo 16 měsíců v sudech typu barrique. Doporučujeme před podáváním dekantovat.

Víno světlejší zeleno-žluté barvy. Vůně máslových hrušek a bílých květů s nádechem créme brulée. Chuť je šťavnatě citrusová s bohatou plností těla a minerálním závěrem.

Ušlechtilá Botrytis cinerea proměnila bobule v krásné cibéby a dala tak vzniknout tomuto dezertnímu vínu s harmonickou vůní rozinek, sušeného liči a pomerančové kůry. V chuti dominují rozinky a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.

Suchá Pálava z trati Za Turoldem zaujme plnou chutí, zlatavou barvou a elegantní aromatikou citrusů, pomerančové kůry, mirabelek a rynglí. Šťavnatý projev doplňuje kořenitost, slaná mineralita a dlouhá dochuť s tónem pražené mandle.

Pálava od vinařství Cibulka je zemské polosladké víno s výrazným aromatickým projevem a plnější, extraktivní chutí. Zaujme sytě žlutou barvou, kořenitou vůní s doteky propolisu i sečeného sena a harmonickou dochutí s jemným náznakem vanilky. Skvěle doplní orientální speciality, asijská jídla i smetanové těstoviny.