Mikulovská vinařská podoblast, Česká republika, Strana 3

Ve vůni ucítíte višně a černý rybíz s tóny kouře z dubového dřeva.
Chuť připomíná zavařeninu z červené ovoce s tóny tmavé čokolády, s výraznými taniny.

Ocenění:
Stříbrná medaile - VINUM GRADECENSE 2022
Stříbrná medaile - VINEX 2022

Elegantní sekt s odrůdovou vůní po pepři, hrušce a citrusech, doplněný kořenitostí a dlouhou minerální dochutí. Vyráběn tradiční metodou s 24měsíčním zráním na kalech. Ideální při 5–8 °C, původ z prestižní tratě Železná.

Pikantní, osvěžující víno, které hned při prvním loku zaujme svěží, ale kultivovanou kyselinou. V nose je cítit celou paletu citrusových vůní od limetky přes citron až po pomeranč a pomelo. Vůně, rozvíjející se do zralé blumy a červeného jablka, přechází do chuti tónem čerstvého grepu.

Pálava Terroir U Venuše od vinařství Volařík je suché bílé víno s bohatým aromatickým projevem a výrazným charakterem tratě. Ve vůni i chuti zaujme přezrálou mandarinkou, červeným kořením, zázvorem, čajovou růží a liči, které elegantně doplňuje svěží mineralita a noblesní práce se sudem.

Ryzlink vlašský z prestižní viniční tratě Železná zaujme výraznou mineralitou, jemně herbálním aroma a plným, extraktivním tělem. Suché bílé víno s osobitým projevem terroiru a dlouhou dochutí je skvělou volbou pro slavnostní chvíle i náročnější milovníky moravských vín.

Pet Nat z Veltlínského zeleného ročníku 2024 zaujme svou živostí, jemným perlením a ovocným profilem. Vyroben tradiční metodou Pétillant Naturel, bez filtrace a zásahů – jen čistá radost v limitované edici 1000 lahví.

Vysrážení vinného kamene není závadou vína.

Botrytický bobulový výběr vyniká květem lípy a typickou veltlínovou kořenitostí ve vůni. Ve vysoce extraktivní chuti se snoubí jemný zelený pepř s medovou sladkostí a svěží kyselinkou.

Zlatooranžová barva se zelenkavými odstíny. Ve vůni Vás toto víno uchvátí aromatikou rozinek a minerálních tónů. Chuť je velmi plná a extraktivní, s lehkou mineralitou v závěru.