Kristovy poklady - Rulandské šedé, 2023, výběr z bobulí, Krist, sladké, 0,75l
Popis
Charakteristika vína
Klíčové charakteristiky
Odrůda
Rulandské šedé
Obsah alkoholu
11,5 %
Teplota podávání
8–10 °C
Styl vína
sladké, plnější, ovocné
Párování s jídlem
dezerty, ovoce, jemné sýry
Typ
bílé sladké víno výběr z bobulí
Ročník
2023
Vinařská oblast
Morava
Vinařská podoblast
Slovácká
Vinařská obec
Milotice
Viniční trať
Šidleny
Země původu
Česká republika
Objem
0,75 l
Jakost vína
Česká klasifikace
- Jakostní víno s přívlastkem
- Výběr z bobulí
- Sladké víno
Původ
- Moravská vinařská oblast
- Slovácká vinařská podoblast
- Milotice – viniční trať Šidleny
Chuť vína
Sladký a plnější projev staví na zralé ovocnosti, měkkosti a harmonickém dojmu.
Vůně vína
Aromatika směřuje ke zralejšímu ovoci a jemně sladkým tónům typickým pro tento styl.
Styl vína
Kristovy poklady Rulandské šedé 2023 představuje sladší a plnější podobu této odrůdy. Přívlastek výběr z bobulí a sladké zařazení předurčují víno k bohatšímu, kulatějšímu projevu, v němž může vyniknout zralá ovocnost a měkká textura. Nižší obsah alkoholu 11,5 % pomáhá zachovat příjemnou pitelnost. Jde o styl vhodný nejen k dezertům, ale také k samostatnému pomalému popíjení nebo k jemnějším sýrům.
Párování & recepty
Sladší ovocný charakter se dobře uplatní u dezertů, ovoce i jemnějších sýrů.
Servírování & archivace vína
Správné vychlazení pomůže vyvážit sladkost a zvýraznit ovocný charakter vína.
Teplota
Podávejte dobře vychlazené, ideálně při 8–10 °C.
Degustace
Vhodná je středně velká sklenice na bílé víno, která soustředí ovocnou aromatiku.
Dekantace
Dekantace není pro tento styl potřeba. Po nalití stačí nechat víno krátce rozvinout ve sklenici.
Skladování
Uchovávejte v temnu při stabilní, chladnější teplotě a bez výrazných teplotních výkyvů.
Archivace
Víno je vhodné k pití již nyní. Při dobrém skladování může sladší přívlastkový styl dále harmonicky vyzrávat.
Původ
Morava, Slovácká vinařská podoblast, obec Milotice a viniční trať Šidleny.
FAQ (Nejčastěji kladené otázky)
Je toto Rulandské šedé sladké?
Ano. Víno je výrobcem a prodejcem zařazeno jako sladké a nese přívlastek výběr z bobulí.
Při jaké teplotě víno podávat?
Doporučujeme přibližně 8–10 °C. Dobré vychlazení zvýrazní svěžejší stránku vína a pomůže vyvážit jeho sladkost.
K čemu se sladký výběr z bobulí hodí?
Dobře funguje s ovocnými dezerty, pečeným ovocem, jemnými krémovými sýry nebo výraznějšími modrými sýry. Lze jej podávat také samostatně.
Odkud víno pochází?
Víno pochází z moravské vinařské oblasti, ze Slovácké podoblasti. U produktu je uvedena obec Milotice a viniční trať Šidleny.
K jaké příležitosti se víno hodí
Sladké přívlastkové víno se hodí k dezertu, slavnostnímu zakončení večeře i k pomalému samostatnému popíjení.
Sladký styl
K dezertům a sýrům
Moravský původ
Výběr z bobulí
Štítky
Rulandské šedé Sladké 11,5 % Výběr z bobulí Dezert Sýry Ovoce 
Slovácko | Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z bobulí |
| Obsah cukru | Sladké |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Milotice |
| Viniční trať | Šidleny |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,5 % |
| Řada | Kristovy poklady |
| Číslo šarže | 35/23/B |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tomáš Krist, založené v roce 1996 v Miloticích u Kyjova, je významným představitelem moravského vinařství. Tento rodinný podnik, navazující na dlouholetou tradici, se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Díky moderním technologiím, včetně řízeného kvašení a barikových sudů, dosahuje vinařství Krist výjimečných výsledků na domácím i mezinárodním trhu.
Historie vinařství
Vinařství Tomáš Krist bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína. Sídlo firmy se nachází v Miloticích u Kyjova, ve slovácké vinařské podoblasti. V současnosti je obhospodařováno 55 ha vinic. Firma se zabývá výhradně produkcí jakostních a přívlastkových vín té nejvyšší kvality.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Zámecká 123, 696 05 Milotice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Milotice |
Filozofie vinařství
Zakladatel Tomáš Krist si od počátku stanovil jasný cíl – stát se absolutní špičkou ve svém oboru. Tento závazek se odráží v pečlivém dohledu nad 55 hektary vlastních vinic a v pevném rozhodnutí uvádět na trh pouze ta vína, která splňují nejvyšší standardy. Vinařství Krist využívá hrozny z vlastní produkce i od rodinných pěstitelů, což zaručuje stálou kvalitu a kontrolu nad celým procesem výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Mezi bílými víny vynikají odrůdy jako Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský a další. Mezi červenými víny jsou to Modrý Portugal, Rulandské modré a Zweigeltrebe.
Terroir a detail vinic
Vinice se nacházejí v okolí Milotic, v srdci Slovácké vinařské podoblasti. Půdy jsou zde převážně hlinité až jílovité, s vápencovým podložím, což přispívá k minerálnímu charakteru vín. Vinařství obhospodařuje 55 ha vinic, kde pěstuje širokou škálu odrůd, včetně tradičních moravských i mezinárodních kultivarů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Krist se aktivně účastní mezinárodních soutěží, kde pravidelně získává nejvyšší ocenění. Mezi jeho největší úspěchy patří devět medailí (šest zlatých a tři stříbrné) na soutěži Vinalies Internationales Paris v roce 2019. Dále získalo tituly absolutních šampionů na soutěžích Gastronomic Paris, Vins de Terroir a Rosé Wine Guide Monaco. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě vín a preciznosti výroby.