Nealko Frizzante BIO, Naturel, Vinařství Špalek, 0,75l
Popis
Nealkoholické Frizzante BIO Naturel od vinařství Špalek představuje svěží a přirozeně ovocný nápoj, který potěší všechny milovníky jemně perlivých nápojů bez alkoholu. Jedná se o kvalitní BIO hroznový mošt, který je šetrně dosycený oxidem uhličitým. Díky tomu získává příjemnou perlivost a osvěžující charakter připomínající lehké frizzante, avšak bez obsahu alkoholu. Nápoj si zachovává přirozenou chuť hroznů, jejich aromatiku i jemnou sladkost, která je typická pro kvalitní mošty.
BIO původ použitých hroznů zaručuje šetrné hospodaření ve vinicích a důraz na přírodní postupy při pěstování révy. Výsledkem je čistý a autentický chuťový projev, který vyniká svěžestí a ovocným charakterem. Jemné perlení navíc podtrhuje celkovou lehkost nápoje a dodává mu slavnostní atmosféru. Nealkoholické Frizzante je proto skvělou alternativou ke klasickému šumivému vínu pro ty, kteří se chtějí vyhnout alkoholu, ale zároveň si dopřát elegantní nápoj vhodný pro různé příležitosti.
Tento nealkoholický perlivý mošt se výborně hodí jako osvěžující nápoj během dne, při rodinných oslavách, společenských setkáních nebo slavnostních přípitcích. Díky své jemné chuti jej ocení také ti, kteří preferují lehčí a méně výrazné nápoje. Skvěle se hodí k lehkým dezertům, ovocným salátům nebo jako doplněk k letnímu posezení na terase. Vynikne také jako stylová alternativa při oslavách, kde si hosté přejí připít bez alkoholu.
Nealkoholické Frizzante BIO Naturel nabízí vyvážený chuťový profil. V aroma se objevují příjemné ovocné tóny připomínající čerstvé hrozny. Chuť je svěží, jemně sladká a díky lehkému perlení velmi osvěžující. Celkový dojem je harmonický, přirozený a velmi dobře pitelný. Díky tomu se nápoj hodí jak pro dospělé, tak i pro mladší milovníky nealkoholických alternativ.
Za tímto nápojem stojí rodinné vinařství Špalek ze znojemské vinařské podoblasti. Vinařství sídlí v tradiční vinařské obci Nový Šaldorf nedaleko Znojma a patří mezi respektované producenty moravských vín. Rodina Špalkova navazuje na dlouhou vinařskou tradici regionu a při práci ve vinicích i ve sklepě klade důraz na kvalitu hroznů, šetrné postupy a zachování přirozeného charakteru suroviny.
Nealkoholické Frizzante BIO Naturel je tak ideální volbou pro všechny, kteří hledají elegantní, svěží a přírodní nápoj bez alkoholu. Nabízí příjemnou perlivost, autentickou chuť hroznů a kvalitu spojenou se zkušenostmi moravského vinařství.
Související produkty
-
Kód: 67110
Podobné produkty
| Ročník | 2025 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Rulandské bílé |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Znojemská |
| Viniční trať | Kraví Hora |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 0 % |
| Číslo šarže | 7025 |
| Uzávěr | Šroubový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Špalek je rodinné BIO vinařství z Modrých sklepů v Novém Šaldorfu (Znojemská podoblast), které hospodaří šetrně na 12 ha vinic na Kraví hoře. Vína vznikají převážně z vlastních hroznů, s důrazem na terroir, práci s čistou přírodou a tradiční postupy. Návštěvníkům nabízí řízené degustace i autentické zážitky v historickém sklepě, kde se zpracování hroznů provádí gravitačně.
Historie vinařství
Kořeny rodiny Špalkovy v Novém Šaldorfu sahají k roku 1945. Od 70. let navazuje na rodinnou tradici František Špalek a v roce 1992 zakládá společně s otcem a dvěma syny moderní rodinné vinařství. Dnes ve vinařství pracuje více generací, přičemž filozofie zůstává stejná: poctivá práce ve vinici, respekt k půdě a šetrné zpracování hroznů.
Rodina Špalkova pěstuje révu s dlouhodobým důrazem na ekologii a udržitelnost. Přelomovým krokem se stalo vybudování historicky pojatého sklepa v Novém Šaldorfu a zavedení gravitačního zpracování hroznů. Vinařství pravidelně rozvíjí kvalitu i charakter svých vín a řadí se mezi uznávané producenty Znojemska.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Sklepní 104/E, 671 81 Nový Šaldorf-Sedlešovice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Znojemská | Vinařská obec: | Nový Šaldorf-Sedlešovice (Znojmo) |
Filozofie vinařství
Vinařství Špalek je malé, tradiční a ekologické rodinné vinařství. Hospodaří v režimu BIO, pracuje s biologicky aktivní půdou a zpracovává výhradně vlastní hrozny. Ve sklepě využívá šetrné gravitační technologie a vedle nerezových nádob nechává vína zrát i v dřevěných sudech a na kvasnicích (sur lie). Důraz klade na autentický projev odrůd ze Znojemska, poctivou práci ve vinici a dlouhodobou udržitelnost.
Klasifikace produkovaných vín
Sortiment zahrnuje vína zemská a jakostní, přívlastková vína (Kabinetní, Pozdní sběr, Výběr z hroznů, Výběr z bobulí, Výběr z cibéb), růžová vína, ledová vína, likérová vína (Šaler) a vína v apelačním systému VOC Znojmo.
Terroir a detail vinic
Veškeré vinice leží na Kraví hoře u Znojma. Teplé, větrné svahy a chladnější noci podporují aromatiku a svěžest zejména bílých vín. Pěstované odrůdy zahrnují bílé Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Tramín červený a Sauvignon, z červených pak Svatovavřinecké, Zweigeltrebe, Rulandské modré a Cabernet Sauvignon. Ročně vzniká přibližně 70 000 lahví.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství je držitelem řady ocenění včetně titulu v soutěži „Vinařství roku“ (kategorie Malé vinařství roku 2015) a „Vinařství roku 2014“. Je zakládajícím či aktivním členem sdružení ve Znojmě (např. VOC Znojmo, Cech vinařů Nový Šaldorf, Šaldorfské sklepy). Mezi specialitami vinařství vynikají likérová vína Šaler, tradiční naturální řada Edelspitz a rodinné červené cuvée Gryllus. Vinařství pravidelně pořádá řízené degustace a účastní se vinařských akcí v regionu.