Pálava, 2022, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,375l
Popis
Pálava 2022, výběr z bobulí, sladké víno z vinařství Krist, je výjimečným představitelem moravské vinařské tradice, který zaujme svou intenzivní vůní, vyváženou chutí a elegantní strukturou. Tato výběrová Pálava je ideálním společníkem ke slavnostním událostem, sladkým dezertům i chvílím klidu s knihou v ruce.
Víno pochází z výběru z bobulí, což znamená, že hrozny byly pečlivě vybrány v optimální zralosti a koncentraci cukru. Výsledkem je víno s vysokým extraktem a výraznou sladkostí, která je v dokonale harmonii s přirozenou kyselinou. Ve vůni dominují tóny květin, přezrálého tropického ovoce a jemného koření, v chuti se prolínají tóny medu, meruněk a exotického ovoce s dlouhým a bohatým závěrem.
Vinařství Krist, sídlící v obci Milotice na jižní Moravě, vzniklo v roce 2000 jako pokračování rodinné tradice sahající přes generace. Pod vedením Romana Krista propojuje vinařství moderní technologie s hlubokým respektem k přírodě a terroiru. Veškerá réva je pěstována na vlastních vinicích s důrazem na ekologické postupy a minimální chemické zásahy.
Kristovo víno je důkazem toho, že kvalitní víno vzniká především na vinici. Pečlivý výběr hroznů, šetrné zpracování a důsledná práce ve sklepě zajišťují, že každý doušek Pálavy 2022 nabízí autentický zážitek. Sladká varianta v menším balení 0,375 litru je vhodná nejen pro jednotlivce, ale i jako luxusní dárek.
Vinařství Krist si během let vydobylo respekt na domácí i mezinárodní scéně, pravidelně získává ocenění v prestižních soutěžích jako Salon vín či Prague Wine Trophy. Kromě výroby vína se věnuje také enoturistice – návštěvníci zde mohou zažít degustace, prohlídky sklepů a osobní setkání s tvůrci vín.
Tato Pálava je skvělým příkladem toho, jak se snoubí rodinná tradice, moderní přístup a moravská vinařská vášeň v jediném lahodném doušku.
Barva vína | Bílé víno |
Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z bobulí |
Obsah cukru | Sladké |
Ročník | 2022 |
Země původu | Česká republika |
Odrůda | Pálava |
Vinařská oblast | Morava |
Vinařská podoblast | Slovácká |
Vinařská obec | Vacenovice |
Viniční trať | Vinohrádky |
Objem lahve | 0,375 l |
Obsah alkoholu | 12,0 % |
Číslo šarže | 30/22/B |
Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Tomáš Krist, založené v roce 1996 v Miloticích u Kyjova, je významným představitelem moravského vinařství. Tento rodinný podnik, navazující na dlouholetou tradici, se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Díky moderním technologiím, včetně řízeného kvašení a barikových sudů, dosahuje vinařství Krist výjimečných výsledků na domácím i mezinárodním trhu.
Historie vinařství
Vinařství Tomáš Krist bylo založeno v roce 1996, aby navázalo na mnohaleté rodinné zkušenosti ve výrobě vína. Sídlo firmy se nachází v Miloticích u Kyjova, ve slovácké vinařské podoblasti. V současnosti je obhospodařováno 55 ha vinic. Firma se zabývá výhradně produkcí jakostních a přívlastkových vín té nejvyšší kvality.
Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Zámecká 123, 696 05 Milotice |
Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Milotice |
Filozofie vinařství
Zakladatel Tomáš Krist si od počátku stanovil jasný cíl – stát se absolutní špičkou ve svém oboru. Tento závazek se odráží v pečlivém dohledu nad 55 hektary vlastních vinic a v pevném rozhodnutí uvádět na trh pouze ta vína, která splňují nejvyšší standardy. Vinařství Krist využívá hrozny z vlastní produkce i od rodinných pěstitelů, což zaručuje stálou kvalitu a kontrolu nad celým procesem výroby.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství se specializuje na výrobu jakostních a přívlastkových vín nejvyšší kvality. Mezi bílými víny vynikají odrůdy jako Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Muškát moravský a další. Mezi červenými víny jsou to Modrý Portugal, Rulandské modré a Zweigeltrebe.
Terroir a detail vinic
Vinice se nacházejí v okolí Milotic, v srdci Slovácké vinařské podoblasti. Půdy jsou zde převážně hlinité až jílovité, s vápencovým podložím, což přispívá k minerálnímu charakteru vín. Vinařství obhospodařuje 55 ha vinic, kde pěstuje širokou škálu odrůd, včetně tradičních moravských i mezinárodních kultivarů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Krist se aktivně účastní mezinárodních soutěží, kde pravidelně získává nejvyšší ocenění. Mezi jeho největší úspěchy patří devět medailí (šest zlatých a tři stříbrné) na soutěži Vinalies Internationales Paris v roce 2019. Dále získalo tituly absolutních šampionů na soutěžích Gastronomic Paris, Vins de Terroir a Rosé Wine Guide Monaco. Tyto úspěchy svědčí o vysoké kvalitě vín a preciznosti výroby.