Pet Nat Pinot Noir Dodo - Hareter, 0,75l

Neohodnoceno
 
Novinka BIO Bez histaminu
 

Pet Nat DODO Lovely Creatures z odrůdy Rulandské modré je nádherně vzdušné a jiskřivé víno s lehkými ovocnými vůněmi, květinovou lehkostí a jemnou bylinnou směsí, pulzující a vibrující až do slaného závěru.

Více než 20 let stará vinice s neúrodnou štěrkovou půdou v lokalitě Kranawitzel. Hrozny odrůdy Rulandské modré pro Pet Nat byly sklízeny ručně a selektovány už ve vinici. Po lisování celých hroznů byly některé hrozny přidány zpět do moštu a celý proces začal bez přidaných kvasinek kvašením v nerezové nádrži. Po hlavním kvašení bylo nefiltrované a nesířené víno nalito do lahví na šumivé víno a utěsněno korunkovým uzávěrem. Konečné kvašení proběhlo v lahvi.

Dostupnost Momentálně nedostupné
459 Kč
Kód produktu 99136
Značka Weingut Hareter
Kategorie Víno
Položka byla vyprodána...
 

Ručně sklizeno (100% Rulandské modré/Růžové)
Certifikace Demeter
Metoda Ancestral
Přírodní víno
Nefiltrované
Vinice Kranawitzl

logo-vegan  

Hareter_logo

Barva vína Růžové víno
Obsah cukru Suché
Země původu Rakousko
Objem lahve 0,75 l
Obsah alkoholu 11,0 %
Obsah histaminu < 0,1 mg/l
Uzávěr Korunkový uzávěr

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Hareter_logo

Rakouská bezhistaminová naturální vína

Již čtyři generace vyrábí rodina Hareterů víno v Burgenlandu u jezera Neusiedler See na východě Rakouska. V roce 2002 převzal Thomas Hareter vinařství po svém otci a od roku 2006 je vinařství držitelem certifikace ekologického zemědělství. Vína z této produkce se vyznačují vysokou mineralitou a příjemnými svěžími podtóny. Thomas Hareter pracuje s hrachovými bílkovinami při čiření vína bez použití živočišných přísad, čímž splňuje parametry veganského vína.

Zároveň při výrobě vína používá co nejméně operací. V současné době má dvě řady: bio vína a vína "Ohne" (vin naturel), která jsou vyrobena z místních odrůd révy vinné. Tato vína reprezentují rakouskou kvalitu v plné parádě. Pokud jste vyznavači veganských vín a ekologicky udržitelného životního stylu, tak věřte že vína Weingut Hareter vás nezklamou.