Planteray Mister Fogg Navy Rum, 55,7%, 0,7l
Popis
Planteray Mister Fogg Navy Rum je mistrovským dílem mezi prémiovými rumy, které oslavuje tradici námořního zrání a umění francouzského staření. Tato edice Sail N°2 je výsledkem pečlivě vybrané směsi rumů, které nejprve zrály v sudech po bourbonu ve svých zemích původu, než se vydaly na cestu do jihozápadní Francie. Právě tento transport navazuje na historické metody tzv. dynamického zrání, při kterém se rum vyvíjel během námořních plaveb.
Po příjezdu do oblasti Cognacu je směs dále zušlechťována dvojím procesem zrání. Nejprve v použitých dubových sudech, následně v otevřených dřevěných kádích, kde dochází k intenzivní oxygenaci. Tento způsob dodává rumu komplexní strukturu, jemnost a hloubku. Sklepy u řeky L’Antenne s vlhkým mikroklimatem vytvářejí ideální prostředí připomínající historické námořní doky, které umocňují charakter tohoto výjimečného rumu.
Aroma rumu vás okouzlí tóny sušeného ovoce, pomerančové kůry, hořké čokolády, vanilky a karamelu. Chuťový profil je bohatý a hřejivý, dominuje mu kouřová melasa a karamel. V závěru se rozvíjí zralé ovoce doplněné jemnou sladkostí, která se příjemně rozplývá na patře.
Za vznikem tohoto výjimečného rumu stojí značka Planteray – pokračovatel úspěšné značky Plantation, která byla v roce 2024 přejmenována z důvodu větší kulturní citlivosti a posunu vnímání historie. Planteray se dnes profiluje jako moderní, eticky odpovědná značka, která zachovává řemeslnou kvalitu i filozofii dvojitého zrání. Její domovem je Maison Ferrand – renomovaná francouzská společnost se sídlem v Cognacu, která dohlíží na finální proces zrání rumu v evropských podmínkách.
Planteray nabízí široké portfolio rumů, od základních směsí až po exkluzivní limitované edice. Mezi ně patří právě řada Mister Fogg, která je poctou dobrodružství, cestování a tradici námořních objevů. Navy Rum Sail N°2 je ideálním dárkem pro každého milovníka rumů, který hledá nejen kvalitní destilát, ale také autentický příběh a jedinečný zážitek.
Související produkty
-
Kód: 63450
-
Kód: 72529
Podobné produkty
-
Kód: 94581
| Země původu | Barbados |
| Objem lahve | 0,7 l |
| Obsah alkoholu | 55,7 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Kolekce rumů Plantation představuje to nejlepší z rumové produkce celé karibské oblasti. Jedná se o směs starých a kvalitních rumů, které nesou charakteristiky dané oblasti. Zakladatelem značky je Alexandre Gabriel – specialista na luxusní pití. Nejprve byly středem jeho zájmu kvalitní koňaky, konkrétně značka Pierre Ferran ze známé oblasti Grand Champagne. Výrobcem je společnost Maison Pierre Ferrand, která za věhlas značek vděčí právě Alexandru Gabrielu.
Gabrielovi nejprve přišlo škoda, že by sudy, ve kterých dozrával koňak byly nevyužity. Proto se začal poohlížet po nějakém jiném druhu alkoholu, který by mohl dozrávat v těchto sudech. Nakonec se zamiloval do rozmanitého karibského rumu a rozhodl se, že to bude právě třtinový rum, který se stane jeho druhým vztyčným produktem. A tak se zrodila značka Plantation.
Dvojí zrání rumů Plantation
Pro rumy Plantation je typické dvojí zrání, které navazuje na karibskou tradici sahající až do 17. století. Rumy tak nejprve zrají v Karibiku v sudech z amerického dubu a poté se převezou do Francie, kde dozrávají ve zmíněných sudech po koňaku. Nejenže zrají ve dvou typech sudů, ale také ve dvou rozdílných klimatických pásmech. Celý proces výslednému rumu dodá lehkou lahodnou chuť.
Chuťová jemnost a opojná vůně jsou výsledkem tradičního způsobu výroby rumu Plantation. Rumu, v jehož chuti se zračí zřetelně rozpoznatelné tóny vanilky, kokosu, citrusů a dalšího tropického ovoce. Sám tvůrce, Gabriel, klade velký důraz na harmonické propojeni rozmanitých chutí, které pocházejí z různých oblastí. Tato jeho filozofie by se dala přirovnat s trochou nadsázky k okružní plavbě po Karibiku.
Okružní plavba s rumy Plantation
Sedm ročníkových rumů, které jsou pojmenovány po místech, ze kterých pocházejí, a jejichž chutě mají reprezentovat. Nahlédnout tak na rumových toulkách s touto značkou můžete do Panamy, Guyany, Barbadosu, Trinidadu, Fiji, Jamajky, i Peru.
Kromě letitých rumů jsou pod značkou Plantation vyráběny blendované rumy a rumy vhodné do různých míchaných koktejlů. A samozřejmostí jsou některé rumové chuťovky v dárkových baleních. Za zmínku rozhodně stojí třeba Plantation 20 YO Anniversary, Plantation La Réunion Singl Cask 15 YO a Plantation trinidad a ananasový Vzhůru do Karibiku s větrem v plachtách a láhví rumu v ruce.