Rumy

Pravé rumy se vyrábí z cukrové třtiny nebo řepy. Používá se buď šťáva, nebo melasa vzniklá vycukerněním. Většina rumů se vyrábí v Karibiku, Austrálii a Indii. Na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum.

Není rum, jako rum.

Tak třeba u nás se označení „Rum“ běžně používá pro tradiční český alkoholický nápoj, který se vyrábí dochucením zředěného potravinářského lihu rumovou trestí. Od pravého rumu je však na hony vzdálený. V zásadě se od pravého rumu liší výrobním postupem, složením, a především svou chutí – tedy vším. Kvalitní rum je potěchou pro všechny smysly a mezi znalci kvalitního alkoholu je srovnatelně uznávaný jako skotská whisky nebo dobrý koňak.

Značkové rumy se vyrábějí z cukrové třtiny nebo řepy. K jejich produkci se používá buď šťáva, nebo melasa vzniklá právě vylisováním cukrové třtiny. Většina nejžádanějších rumů se vyrábí v Karibiku, Kubě, Austrálii a Indii. Tak třeba na souostroví Antily má každý ostrůvek svůj vlastní rum. Každá země má trochu jiné parametry na klasifikaci rumu, nicméně rozlišujeme několik základních typů rumů.

Bílé rumy jsou chuťově střídmější a slouží především jako základ do koktejlů a míchaných nápojů. Zlaté rumy mají jantarovou barvu a patří mezi středně plné rumy. Tyto rumy zrají po delší dobu v dubových sudech. Legendární jsou tmavé rumy neboli také černé, které zrají v těžce pálených sudech delší dobu. Mezi znalci jsou tyto rumy nejvíce preferovány právě pro své syté aroma a plnou chuť, která nejčastěji připomíná různé druhy koření. Další skupinou jsou ochucené rumy. Ty mají zpravidla méně alkoholu a chutnají po citrusech, kokosu a dalších tropických druzích ovoce.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 3 - 41 položek celkem

  • plantaray xo 20 yo anniversary 40 0 7l Kód: 19351
    Planteray XO 20th anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Limitovaná edice rumu z Barbadosu stvořená na počest 20letého výročí master blendera Alexandra Gabriela. Elegantní směs zrající až 25 let nabízí tóny květin, vanilky, čokolády a koření, ideální k čistému popíjení nebo do Old Fashioned.

    1 099 Kč
  • Bumbu rum Original, 40%, 0,7l + Dárek zdarma Kód: 15168
    Bumbu rum Original, 40%, 0,7l
    Skladem (33 ks) Značka: Bumbu Rum

    Komplexní, jemný, nasládlý až 15letý rum v ručně vyráběné láhvi se znakem ležatého kříže z cínu a uzavřený pravým přírodním korkem v přísně limitované produkci.

    739 Kč
  • Dos Maderas P.X. 5+5 + sklenička, 40%, 0,7l Kód: 75082
    Dos Maderas P.X. 5+5 + sklenička, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Dos Maderas

    Užijte si jedinečný chuťový zážitek s Dos Maderas P.X. 5+5, prémiovým rumem, který prošel unikátním třífázovým procesem zrání. Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech v teplém karibském podnebí, následně je převezen do Španělska, kde zraje ve sklepích vinařství Williams & Humbert. Zde prochází zráním v sudech po suchém sherry a nakonec po sladkém sherry Pedro Ximénez. Výsledkem je bohatý rum s harmonickou vůní hrozinek a fíků, nabízející jemnou, komplexní a hřejivou chuť.

    999 Kč
  • Dos Maderas Atlantic, 37,5 , 0,7l Novinka Kód: 97917
    Dos Maderas Atlantic, 37,5%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Dos Maderas

    Jedná se o směs 5 letých rumů z Guyany a Barbadosu, která se dostařuje ve sklepích vinařství Williams & Humbert v Jerezu na jihu Španělska. Zde dozrává další jeden rok ve starých sudech po sladkém sherry Pedro Ximenez.

    Zářivě jantarová barva se zlatavými odlesky (staré zlato). Dokonale vyvážená vůně s intenzivními tóny dubu a koření, vanilky, medu, karamelu a pražených oříšků. Elegantní chuť se sametovou texturou na patře, s tóny dubu a koření a nádechem vanilky, medu, karamelu a pražených oříšků. V závěru lehký dotek rozinek získaný ze sudů po sherry Pedro Ximénez.

    699 Kč
  • planteray mister fogg navy rum 55 7 0 7l Kód: 97554
    Planteray Mister Fogg Navy Rum, 55,7%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Exkluzivní blend rumů Planteray Mister Fogg Navy Rum nabízí jedinečný zážitek z dvojího zrání – nejprve v tropech, poté v srdci Francie. Vyniká tóny melasy, karamelu a sušeného ovoce s dlouhým, hřejivým zakončením.

    999 Kč
  • planteray cut dry 40 0 7l Limitovaná edice Kód: 94581
    Planteray Cut & Dry, 40, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Rum Planteray Cut & Dry je unikátní blend rumu a sušené dužiny místních kokosových ořechů z Barbadosu. Výsledkem je harmonická kombinace kokosu, vanilky a jemných kořenitých tónů s dlouhým a výrazným závěrem.

    799 Kč
  • Dárková sada Dos Maderas, 2x0,2l Kód: 41379
    Dárková sada Dos Maderas, 2x0,2l
    Na cestě Značka: Dos Maderas

    Dárková sada prémových rumů Dos Maderas 0,2 L.

    Bestsellery Dos Maderas: P.X. 5+5 10 Years Old a Dos Maderas Seleccion.

    Dos Maderas P.X. 5+5 10YO
    Nejdříve zraje 5 let v dubových sudech přímo v Karibiku. Následně zraje již ve Španělsku ve sklepech Williams & Humbert opět v dubových sudech tentokrát 3 roky. Na závěr zraje ještě 2 roky v sudech, ve kterých 20 let zrálo sladké Sherry z odrůdy Pedro Ximenes. Tento rum má harmonickou vůni s dotekem hrozinek a fíků. Chuť je velmi jemná, komplexní a hřejivá.

    Dos Maderas Seleccion
    Dos Maderas Selección vzniká smícháním prémiového rumu Dos Maderas 5+5 PX s těmi nejlepšími desetiletými rumy z Barbadosu a Guyany. Díky tomu se vám nejprve na patře rozvine suchá chuť 10tiletého karibského rumu, která pozvolna přechází v jemné sladké tóny po sherry Pedro Ximénez.

    699 Kč
  • Bumbu rum XO, 40%, 0,7l Akce Kód: 16199
    Bumbu rum XO, 40%, 0,7l
    Skladem (4 ks) Značka: Bumbu Rum

    Bumbu XO je panamský rum stařený 18 let v sudech po bourbonu a dozrává v sudech po sherry ze španělské Andalusie. Zlatý kříž nyní nahrazuje stříbrný na krásně matné tmavé lahvi. Vyrábí se pouze z místní cukrové třtiny a pramenité vody. 

    V chuti čekejte karamel, dřevitost dubu, vanilku, trochu pomerančové kůry, a na závěr trochu pepře a kávu.

    Původně: 919 Kč
    Ušetříte: 70 Kč (–7 %)

    849 Kč
  • planteray Novinka Kód: 98206
    Planteray XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Exkluzivní rum Planteray XO 20th Anniversary v dárkovém balení s dvojicí sklenic je oslavou mistrovského umění Alexandra Gabriela. Elegantní chuť s tóny vanilky, kakaa a koření vás nadchne při čistém popíjení i v klasických koktejlech.

    1 399 Kč
  • Plantation Black Cask Barbados & Venezuela 2023 Rum, 40%, 0,7l Limitovaná edice Kód: 83581
    Plantation Black Cask Barbados & Venezuela 2023 Rum, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Limitovaná edice Plantation Black Cask 2023 vznikla z rumů destilovaných na ostrově Barbados (West Indies Rum Distillery) a ve Venezuele (Destileria Sofa).

    Jde o blend kotlíkových a kolonových rumů vyrobených z melasy, které zrály několik let tropickým zráním v sudech po bourbonu a následně dalších několik let kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand. Výsledný rum byl lahvován o síle 40 %.

    Aroma: velmi intenzivní a svěží, zprvu s tóny medu, květů jabloně, dušeného banánu, limet a vanilky, které následují tóny kokosu, kávy a mandlí.
    Chuť: připomíná sladké pečivo a je příjemně svěží, zprvu s tóny karamelu, švestek a hrušek, následně se projeví vaječný krém a muškátový oříšek.
    Závěr: dlouhý a sladký, s tóny banánu, citronové kůry, tonkových bobů, karamelu a skořice.

    899 Kč
  • Foursquare 2010. 60 , 0,7l Akce Tip Kód: 82557
    Foursquare Cask Selection Vintage 2010, 60%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Foursquare

    Nejnovější ročník limitované edice Foursquare Exceptional Cask Selection nese označení XXI. Má za sebou 12 let tropického zrání v sudech po bourbonu. Single Blended Rum je směsí rumů kotlíkové a sloupcové destilace.

    Vůně Foursquare Exceptional Cask Selection XXI 12y 2010 je čistá a výrazná s tóny karamelu, tropického ovoce, vanilky a černého pepře. Na patře je suchý a hladký s výraznými karamelovými tóny.

    Původně: 3 199 Kč
    Ušetříte: 100 Kč (–3 %)

    3 099 Kč
  • Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l Kód: 75070
    Bumbu Original, Tuba, 40%, 0,7l
    Skladem (5 ks) Značka: Bumbu Rum

    Rum byl vyroben ze šťávy cukrové třtiny vypěstované na Barbadosu, Belize, Brazílii, Kostarice, Dominikánské republice, El Salvadoru, Guyaně a Hondurasu. Právě jedinečnost terroir pěstování třtiny po stalení sledovaný dal vzniknout unikátní směsi kde vzájemná kombinace dává rumu jeho jedinečnou komplexnost.

    949 Kč
  • Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO, 40%, 0,7l + 2 x Sherry, 0,1l Kód: 8983
    Dos Maderas P.X. 5+5 10 YO, 40%, 0,7l + 2 x Sherry, 0,1l
    Na cestě Značka: Dos Maderas

    Nové dárkové balení oblíbeného karibského rumu Dos Maderas P.X. 5+5 10 Years Old. V balení najdete kromě rumu 0,7l i 2 x sherry 10cl. Sherry Pedro Ximenez má silnou, hutnou a delikátní vůně s tóny rozinek, mandlí, hořké čokolády a sušených fíků. Chuť je vysoce koncentrovaná, sladká, plná a harmonická.
    Extrémně dlouhý závěr je podpořen tóny medu, karamelu, pražených mandlí a kávy. Sherry Dos Cortado je velmi vzácné, protože vzniká výhradně neřízeným přírodním procesem. Jantarová barva, intennzivní a komplexní aroma s jemnými tóny ořechů a sušeného ovoce. Suché, velmi elegantní s dlouhým závěrem.

    999 Kč
  • Dos Maderas LUXUS, Ron Anejo Doble Crianza, Limited Edition, miniatura, 42%, 0,05l Kód: 16196
    Dos Maderas Luxus Doble Crianza, Limited Edition, miniatura, 42%, 0,05l
    Skladem (5 ks) Značka: Dos Maderas

    Špičkový karibský rum Dos Maderas LUXUS, který již snese srovnání s vrcholnými řadami koňaků nebo whisky. Své vynikající chuti dosahuje díky 10 letému zrání v sudech v karibské oblasti. Poté rum zraje u Williams & Humbert ve městě Jerez de la Frontera. Zde zraje minimálně dalších pět let v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých původně zrálo dvacetileté Sherry Don Guido. Výsledkem je sametová a poměrně viskózní, plná a hladká chuť s velmi dlouhým závěrem s tóny koření, ořechů a medu. Jeden z nejlepších rumů na trhu.

    259 Kč
  • planteray Novinka Kód: 98209
    Planteray Sealander + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (3 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Rum Planteray Sealander v dárkovém balení se dvěma elegantními skleničkami představuje harmonickou směs rumů z Barbadosu, Mauricia a Fiji. Nabízí jemné aroma hrušek a angreštu, chuť medu, karamelu a švestek a dlouhý závěr s tóny sušeného banánu a fazole tonky.

    929 Kč
  • planteray xo 20th anniversary 2 sklenicky gift box 40 0 7l Novinka Kód: 98207
    Planteray XO 20th anniversary + 2 skleničky, Gift Box, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Exkluzivní rum Planteray XO 20th Anniversary v dárkovém balení se dvěma skleničkami nabízí harmonii chutí z Barbadosu a Francie. Díky dlouhému zrání přináší krémovou jemnost s tóny karamelu, vanilky, kakaa a ananasu – dokonalý dárek pro znalce.

     

    1 399 Kč
  • 5296 planteray pxxo 1 Kód: 94677
    Planteray PXXO Anniversary, 40%, 0,7l
    Skladem (2 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Planteray PXXO vychází z oceňovaného rumu XO 20th Anniversary, který ztělesňuje bohaté dědictví barbadoského rumového řemesla.

    Alexandre Gabriel, master blender značky, uložil rum ke třetímu, závěrečnému zrání do sudů po sherry z hroznů Pedro Ximénez a vzdává tak hold významným vinařstvím ve španělské Andalusii.

    Tato pocta tradičním postupům dodává rumu nový rozměr. Závěrečné zrání v sudech po Pedro Ximénez zvýrazňuje v rumu tóny praženého kokosu, koření, sušeného ovoce, ořechů a rozinek.

    Původ: Barbados – Stade's West Indies Rum Distillery (melasa, kolonová a kotlíková destilace)

    1 599 Kč
  • planteray black cask 2024 40 0 7l Limitovaná edice Kód: 94580
    Planteray Black Cask 2024, 40%, 0,7l
    Skladem (1 ks) Značka: Plantation / Planteray

    Planteray Black Cask 2024 je jubilejní 10. edice rumů, která spojuje to nejlepší z Barbadosu a Paraguaye. Díky dvojitému zrání získává jemné kouřové tóny, bohatou chuť ovoce a koření, a elegantní závěr s tóny kokosu a skořice.

    899 Kč
  • foursquare-cask-strength-2011 Limitovaná edice Kód: 94013
    Foursquare Cask Strength 2011, 60%, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Foursquare

    Foursquare 2011 Cask Strength je 12 letý single blended rum z barbadoské destilérky Foursquare. Byl destilováný z melasy pot-still destilací, a zároveň i tradiční multikolonovou Coffey destilací.Vydání patřící do edice unikátních a raritních rumů Exceptional Cask Selections, osobně vybíraných master distillerem Richardem Sealem. Je to jeho osobní projekt rumů, které se dostávají do světa až v momentě, kdy má pocit, že dosáhly neobyčejné kvality. Tyto rumy jsou jediné svého druhu, dostupné jen na krátkou dobu a reprezentují skutečně pozoruhodný přístup k míchání a zrání rumů.Foursquare 2011 Cask Strength zrál v tropickém klimatickém podnebí ostrova Barbados dlouhých 12 let, a to v kombinaci jeden, dva a třikrát plněných sudů po bourbonu.

    2 990 Kč
  • cockspur xo 43 0 7l Kód: 90073
    Cockspur XO, 43%, 0,7l
    Skladem do 24h Značka: Cockspur Rum

    Cockspur XO je jedinečný rum zrající v sudech z amerického dubu po bourbonu a následně v sudech po sherry Oloroso. Každá šarže je limitována na 100 sudů, což zaručuje hlubokou zlatavou barvu a bohatou paletu chutí s hedvábným a exotickým závěrem.

    1 199 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 41 položek celkem

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Souhlasem prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.

Souhlasím Odejít