Pradio Prosecco DOC Passa Parola Brut, 0,75l
Popis
Pradio Prosecco DOC Passa Parola Brut je lahodné bílé suché šumivé víno pocházející z malebné oblasti Friuli na severovýchodě Itálie. Vyznačuje se slámově žlutou barvou se zelenkavými odlesky a jemným, elegantním perlením, které je trvalé a svěží. Vůně je éterická, čistá a delikátní, vznikající dokonalou synergií odrůdy Glera a tradičních kvasinek. Chuť je příjemně harmonická, s lehkou kyselinkou, která podporuje svěžest a pitelnost tohoto vína. Ideální teplota pro podávání je 6–8 °C, což ještě více podtrhuje jeho jemnost a eleganci.
Za tímto výjimečným proseccem stojí vinařství Pradio, rodinný podnik vedený čtvrtou generací rodiny Cielo. Vinařství se nachází poblíž historického města Palmanova a jeho vinice se rozprostírají na štěrkovitých půdách oblasti Friuli Grave DOC. Tyto podmínky vínu propůjčují typickou mineralitu a svěžest.
Vinařství Pradio se pyšní šetrným přístupem k životnímu prostředí, využívá solární energii, ekologické obaly a lehčí lahve. Od ročníku 2022 jsou jejich vína certifikována národní známkou SQNPI, která zaručuje udržitelnou kvalitu výroby. Enologické vedení zajišťuje Gianni Menotti, jeden z nejuznávanějších vinařů v Itálii, jehož zkušenosti se odrážejí v precizní a autentické podobě vín Pradio.
Prosecco Passa Parola Brut je skvělou volbou pro slavnostní chvíle, letní osvěžení i elegantní přípitek. Svým jemným perlením, vyváženou chutí a čistým aromatem osloví všechny milovníky kvalitního šumivého vína.
Podobné produkty
-
Kód: 13107
-
Kód: 81393
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | DOC |
| Obsah cukru | Brut |
| Země původu | Itálie |
| Odrůda | Glera |
| Vinařská oblast | Veneto |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 11,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Pradio je rodinné vinařství nacházející se ve Friuli na severovýchodě Itálie, poblíž historického města Palmanova, známého svým hvězdicovitým půdorysem. Bylo založeno v 70. letech 20. století bratry z rodiny Cielo, kteří navázali na dlouhou tradici vinařství v tomto regionu. Dnes jej vede čtvrtá generace rodiny, konkrétně Luca Cielo a Pierpaolo Cielo, kteří pokračují ve výrobě vín zaměřených na kvalitu, eleganci a osobitý charakter.
Vinice Pradio se rozkládají na ploše přibližně 35 hektarů v oblasti Friuli Grave DOC. Půdy jsou zde převážně štěrkovité, což dává vínům výraznou mineralitu a svěžest. Vinařství se specializuje na pěstování tradičních odrůd této oblasti, jako jsou Glera, Pinot Grigio, Friulano a Sauvignon Blanc, které zde nacházejí ideální podmínky pro rozvoj své aromatické komplexity.
Důležitou součástí filozofie Pradio je důraz na udržitelnost a šetrný přístup k životnímu prostředí. Od ročníku 2022 jsou jejich vína certifikována národní certifikací SQNPI, která potvrzuje udržitelnou kvalitu produkce. Vinařství využívá solární energii, ekologické obaly a lehčí lahve, čímž snižuje svou uhlíkovou stopu a dbá na ekologickou odpovědnost v celém výrobním procesu.
Roční produkce vinařství Pradio činí zhruba 300 000 lahví. Jejich vína jsou rozdělena do tří hlavních kolekcí: Single Vineyards, ROK a Starz. Kolekce Single Vineyards obsahuje vína pocházející z jednotlivých vinic, například Priara, Sobaja a Gaiare, která vyjadřují jedinečný terroir. Řada ROK je zaměřena na cuvée a kolekce Starz je výsledkem spolupráce s umělcem, jenž navrhuje jedinečné etikety.
Za enologickou stránku vinařství zodpovídá Gianni Menotti, uznávaný odborník, který byl dvakrát vyhlášen nejlepším vinařem v Itálii. Jeho zkušenosti a znalost místních podmínek se odrážejí v preciznosti a autenticitě vín Pradio. Menotti využívá moderní technologie, například fermentaci v nerezových tancích při kontrolovaných teplotách, aby co nejvíce zachoval přirozený charakter a svěžest jednotlivých odrůd.
Friuli, kde vinařství sídlí, je považováno za jednu z nejlepších oblastí pro výrobu bílých vín v Itálii. Kombinace alpského a středomořského klimatu, spolu se specifickými půdními podmínkami, umožňuje vznik vín s výjimečnou aromatikou, strukturou a minerálním profilem. Rodina Cielo dokázala tyto přírodní podmínky využít k produkci vín, která jsou ceněna jak v Itálii, tak na mezinárodních trzích.
Pradio neustále investuje do inovací a výzkumu, aby zajišťovalo vysokou kvalitu a zároveň respektovalo tradice. Moderní technologie ve vinicích i sklepích jsou kombinovány s hlubokou úctou k přírodě a k ruční práci. Díky této filozofii si vinařství buduje pevnou reputaci producenta vín, která spojují eleganci, svěžest a autenticitu.
Vinařství Pradio je důkazem, že spojení tradice s moderními přístupy může vést k výjimečným výsledkům. Jejich vína nabízejí autentický zážitek z oblasti Friuli a odrážejí vášeň i péči, kterou rodina Cielo věnuje každému kroku výroby. Pro milovníky kvalitních italských vín je Pradio jedním z nejzajímavějších producentů, jehož tvorba stojí za objevování.