Tramín červený, 2023, Exclusive, výběr z hroznů, polosladké, Žůrek, 0,75l
Popis
Tramín červený 2023, řada Exclusive od vinařství Žůrek, představuje vrchol nabídky přívlastkových vín, která oslavují rodinnou tradici a vášeň pro vinohradnictví. Toto polosladké víno, výběr z nejlepších hroznů, se pyšní zlatožlutou barvou a kořenito-medovou vůní, typickou pro odrůdu Tramín. Chuť je bohatě nasládlá s dlouhotrvající dochutí rozinek, což odráží kvalitu a pečlivý výběr surovin.
Rodina Žůrkových, jejíž vinařská tradice se táhne po generace, přivedla vinařství k prosperitě a uznání. S láskou a odborností přešli od pěstování vína pro vlastní potřebu k zakládání moderního vinařství s vlastními lahvovacími linkami a technologiemi. V dnešní době je vinařství Žůrek známé díky svým inovativním metodám a špičkové kvalitě vín, což potvrzují i mnohá prestižní ocenění z významných vinných soutěží.
Vinohrady vinařství se rozkládají na úrodných slováckých půdách, kde se kultivuje 1 500 keřů. Avšak s rostoucí poptávkou a snahou udržet vysokou kvalitu se část hroznů nakupuje od pečlivě vybraných dodavatelů. To umožňuje nabídnout široké spektrum odrůd a udržet vysoký standard každé lahve.
Kromě tradice a kvality, vinařství klade důraz na harmonii chutí. Tramín červený Exclusive 2023 je příkladem, jak může být víno dokonale sladěno s rozličnými pokrmy. Ať už se rozhodnete pro doprovod k dezertům, kořeněným jídlům, nebo sýrům s bílou plísní, toto víno přidá každé příležitosti nádech elegance a jedinečnosti.
Související produkty
-
Kód: 43668
-
Kód: 80652
-
Kód: 80627
Podobné produkty
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Výběr z hroznů |
| Obsah cukru | Polosladké |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Tramín červený |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Slovácká |
| Vinařská obec | Polešovice |
| Viniční trať | Nové hory |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 14,5 % |
| Zbytkový cukr | 18,3 g/l |
| Obsah kyselin | 7,2 g/l |
| Řada | Exclusive |
| Číslo šarže | 19/23 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.
Historie vinařství
Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.
| Vinařský kraj: | Morava | Adresa: | Nádražní 480, 691 03 Rakvice |
| Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
| Vinařská podoblast: | Velkopavlovická | Vinařská obec: | Rakvice |
Filozofie vinařství
Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství produkuje široké spektrum vín:
- Jakostní odrůdová vína
- Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
- Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)
Terroir a detail vinic
Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.