Viniční trať Zimní vrch, Strana 41

Organické bílé víno slámově žluté barvy, elegantní aromatické vůně skládající se z květinových tónů mimózy, smíšenými ovocnými a citrusovými tóny. Rovnovážná kyselost, svěží a dlouhá v ústech. Perfektní k rybám, korýšům a salátům.

Mladé bílé portské víno vyrobené ze směsi různých odrůd. Barva lehce slámově žlutá, vůně s jemným květinovým aroma s buketem tropického ovoce. Chuť sametově ovocná a elegantní.

Červené víno z ručně sklízených hroznů odrůdy Primitivo. Víno fermentovalo a zrálo 2 týdny v nerezových tancích a následně 4-6 měsíců v dubových sudech. Mohutné víno s plnými tóny ovoce a tříslovin.
Lehká kořenitost, šťavnatost, bez známky hořkosti. Barva je temně rudá s vůní plnou třešní, švestek, koření a vanilky.

Dárková sada 2 špičkových vín a dárkového obalu přímo z vinařství Chateau Beauchene.

Tento set obsahuje dvě kvalitní vína, reprezentující to nejlepší co apelace (kategorie) vín Cotes du Rhone může nabídnout.

Côtes du Rhône blanc Grande Réserve 2023 - Chateau Beauchene
Côtes du Rhône Grande Réserve 2022 - Chateau Beauchene

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Barva: Jasně červená až karmínová.
Vůně : Intenzivní s tóny vanilky, červeného rybízu a fialek.
Chuť: Plná na patře s vanilkovými tóny a jemnou sladkostí. Vanilkové tóny na patře doplňují jemnou chuť červeného rybízu, tmavých třešní a čokolády. Jemná tříslovinka.

Odalkoholizované víno, červené, odrůda Merlot.

Barva: Hluboká granátová červená.
Vůně: Výrazná vůně s tóny červeného ovoce, černého rybízu a třešní.
Chuť: S velmi dlouhým závěrem,  a jemnou tříslovinou.

Cuvée Beton Sauvignon & Pálava BETON - všem naprosto známý materiál... tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST + MINERALITU + TRVANLIVOST.

Cuvée vín Sauvignon 85% a Pálava 15% zrálo 4 měsíce v této staronové matérii, kde se ničím neovlivněno nadechlo, aby podpořilo čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti.

Prosecco DOCG Bepin de Eto Superiore Millesimato extra dry Magnum. Kultovní Prosecco s exkluzivní "bublinkovou" lahví ve formátu magnum 1,5L a v dárkové krabici. Vinařství založil Nicoletto Ceschinem. Výraz Bepin de Eto je přezdívkou vnuka zakladatele a zároveň otce současného majitele - Guiseppe Ceschinem. Slámově žlutá barva šumivého vína s dotykem zeleného odlesku.
Jemné, delikátní perlení. V první fázi vůně tóny čerstvě upečeného chleba, následovány dotekem jablka, hrušky a broskve. K tomu náznak růžových lístků a květů akácie. Šťavnatá chuť je jemná, komplexní a vyvážená zároveň s dotekem svěží citrusové kyseliny. Elegantní a dlouhá chuť. 

Natureo Blanco je esencí dobrého vína, které je vyrobeno pro ty, co si chtějí vychutnat její chutě s minimálním množstvím alkoholu. Víno má 0,5% alkoholu a méně než polovinu kalorií. Má světle žlutou barvu, intenzivní aroma bílých květů a čerstvého ovoce (kdoulí a hrušek). V chuti překvapí svou ovocností.

Díky 0% alkoholu je vhodný jako aperitiv při jakékoliv příležitosti.

Uno Grande Appassimento Bianco je bílé víno z italské vyrobené z částečně sušených hroznů (metoda Appasisimento). Tím víno získává plnost a intenzivní vůni. Barva s jasně žlutými tóny. Vůně odhaluje charakter broskví, jablek a zralých hrušek společně s dotekem svěžího exotického ovoce.
V závěru šťavnatá kyselina. Polosuché víno. Existuje i jako 3L bag-in-box.

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Merlot vypěstovaných na vinicích izraelské vinařské oblasti Galilee - střední části Golanských výšin.

Tento kalifornský Cabernet sauvignon je další ukázkou vína z vyhlášené oblasti Lodi. Víno zrálo ve francouzských a amerických dubových sudech. Výsledkem je stylové, harmonické a pevně strukturované víno odrážející typický projev odrůdy. Vůně tmavého bobulového ovoce, černý rybíz, ostružiny s lehkým dotekem divkokosti. Chuť je hluboká a šťavnatá s projevy, které pokračují z vůně. Třísloviny již zakomponovány do plného těla vína. Tradiční pro Cabernet dlouhá dochuť.