Aurora Spirit

Mytologie – „Heimdallr“
Zrozen z devíti mořských panen, Heimdallr zosobňoval tajemství oceánu a božskou bdělost. Měl ostřejší zrak než orel a sluch tak citlivý, že slyšel růst trávu. Střežil most mezi světy. Ze své síně Himinbjorg dohlížel na Midgard a byl připraven zatroubit na svůj roh Gjallarhorn při
příchodu Ragnaröku. Na konci věků je mu předurčeno čelit Lokimu v závěrečné bitvě. Jako strážce mostu polární záře „Bivrost“ představuje Heimdallr bdělost, čistotu a věčnou rovnováhu mezi chaosem a řádem. Stejným způsobem Bivrost® Heimdallr symbolizuje bránu mezi arktickou
přírodou, severským dědictvím a moderním řemeslem.

Výroba a technické specifikace:

Bivrost® Heimdallr byl destilován v nejseverněji položené palírně na světě, situované v arktickém Norsku, kde extrémní klimatické podmínky – včetně výrazných teplotních výkyvů a průměrné roční teploty pouhých 0,6 °C – umožňují velmi pomalý, ale o to komplexnější proces zrání. Destilát ležel ve speciálně vybraných sudech po žitné whisky a fortifikovaném víně Amontillado, uložen v moderním „vikingském longhousu“, postaveném přímo pro tento účel.

Bivrost Pink Gin kombinuje tající vodu z ledovců a místně sklizené rostliny, což mu dodává autentickou arktickou chuť. S růžovou barvou, hedvábnou texturou a jemnou chutí nabízí jedinečný a nezapomenutelný zážitek.

Bivrost Vodka představuje prémiový alkoholický nápoj vyrobený v nejsevernější palírně světa. Tento čistý destilát je zpracován z ledovcové vody a arktických bylin, což mu dodává jemnou a svěží chuť s hladkým hedvábným závěrem. Vodka je ideální pro konzumaci s kávou dle arktické tradice nebo čistě s ledem.