Bertagnolli

Barva likéru je pistáciově zelená, vůně je výrazná, pistáciovo- žloutková, mléčná, připomínající velmi kvalitní domácí žloutkový likér propojený s pistáciemi. Chuť je sladká, lahodná, výrazná po žloutcích a pistáciích.

Prémový italský likér, který vzniká smícháním žloutků, mléka, cukru, bílého rumu. Pochází z italských hor, kde je oblíbený hlavně během zimních měsíců, v lyžarských centrech.

Složení: mléko, cukr, líh zemědělského původu, vaječný žloutek (14%), rum (1,7%), aroma, zahuštovadlo: E415, barvivo: E102, E110.

Servírování v zimně: Bombardino zahřejeme použitím trysky z kávovaru na teplotu cca 45° C, lze zahřát i ve vodní lázni nebo na krátkou dobu do mikrovlnky.
Bombardino se podává vždy s velkou porcí šlehačky. Množství na jednu porci 80-10ml. V létě Bombardino podáváme chlazené s kouskem ledu nebo Bombardino jako toping na vanilkové zmrzlině.