Bodega Catena Zapata

Epický příběh o ušlechtilém hroznu Malbec je jako žádný jiný a označení pro Catena Zapata Malbec Argentino vzdává hold historii odrůdy ve Francii a jejímu vzestupu v Argentině. Čtyři ženské postavy ztělesňují různé mezníky v historii hroznů. Eleonora Akvitánská představuje zrození Malbecu. Je silnou přítomností Starého světa, zdržující se na mostě v Cahors, kde si Malbec přišel na své. Dále imigrantka symbolizuje pohyb do Nového světa a neznámé průzkumníky a dobrodruhy, kteří spojili Evropu s Amerikou. Madame Phylloxera ztělesňuje smrt Malbecu ve Starém světě, což umožnilo jeho znovuzrození v Novém. Nakonec je tu Bodega Catena Zapata, zastoupená Adriannou Catenou, která zobrazuje zrození, zemi a mateřství, sdílející bohatství Nového světa. Dnes, Čtvrtá generace rodiny Catena vede vysokohorskou renesanci v Argentině. Vrací Malbec do nebe... kam patří.

Bez ohledu na ročník je toto víno opravdu více než 100 let staré. Představuje rodinnou cestu k výrobě argentinského Malbecu, který obstojí se skvělými víny světa.

Catena Zapata Malbec Argentino vykazuje sytou tmavě fialovou barvu s rubínovými odlesky. Vůně nabízí rybíz, borůvky a fialky spolu se silným náznakem půdních tónů. Kombinuje hustotu a sladkost na jedné straně s chytlavou, lehce slanou chutí moka, tmavých bobulí, koření a minerálů.
Na patře dominuje sladké černé a modré ovoce.

Syté tmavě červené víno z oblasti Mendoza. Kombinuje nejlepší plody ze starých vinic Maipú a Rivadavia spolu s tmavým ovocem z údolí Uco.

Je to směs odrůd ze čtyř různých vinic, které jsou rozděleny do partií, které jsou sklízeny v různých časech.
Lunlunta (920 m.n.m.): aluviální původ. Hlinitá hlína v ornici se zaoblenými kameny na dně.
Gualtallary (1 450 m.n.m): aluviální původ. Štěrk a vápenec. Zaoblené kameny na dně.
El Mirador (750 m.n.m.): eolické a naplavené hlinité půdy.
Eugenio Bustos (1 090 m.n.m.): hlinito-písčitá půda se silnými vápenatými vrstvami a zaoblenými skalami na dně.

Je svěží, hladké, bohaté a má dlouhý ovocný závěr. Aroma sušených jahod, květin a citrónů.