Hedonist spirits

Rumy HEE JOY® jsou dnes francouzským měřítkem v oblasti tradičních rumů. Jsou dílem vášnivého Jean-Marca Larhanteca, který od roku 2008 vybírá ty nejlepší tradiční rumy z nejkrásnějších lihovarů na Jamajce, Trinidadu a Guyaně. Rumy Hee Joy se mísí v oblasti Cognac v Grande Champagne, historické kolébce metody mísení Cognac Eaux de vies. Rumy zde pak dále zrají ve starých koňakových sudech, aby se zlepšily chutě, přičemž je respektována práce každého původního lihovaru.

Rumy HEE JOY® jsou dnes francouzským měřítkem v oblasti tradičních rumů. Jsou dílem vášnivého Jean-Marca Larhanteca, který od roku 2008 vybírá ty nejlepší tradiční rumy z nejkrásnějších lihovarů na Jamajce, Trinidadu a Guyaně. Rumy Hee Joy se mísí v oblasti Cognac v Grande Champagne, historické kolébce metody mísení Cognac Eaux de vies. Rumy zde pak dále zrají ve starých koňakových sudech, aby se zlepšily chutě, přičemž je respektována práce každého původního lihovaru.

Hee Joy XO Single Cask Rum Jamaica 2008 0,5L - 43%. Rum prvních deset let zraje 10 let ve starých sudech po bourbonu (30 leté sudy od distilerie Jack Daniels) a poté dalších šest měsíců (v závislosti na počasí) ve starých sudech od Cognac XO. Toto finální stárnutí se odehrává ve sklepech Hee Joy v Chevanceaux v Charente Maritime podle know-how Hedonits Spirits.