Il Capolavoro

Uno Grande Appassimento Bianco je bílé víno z italské Sicílie vyrobené z částečně sušených hroznů (metoda Appasisimento). Tím víno získává plnost a intenzivní vůni. Barva s jasně žlutými tóny. Vůně odhaluje charakter broskví, jablek a zralých hrušek společně s dotekem svěžího exotického ovoce.
V závěru šťavnatá kyselina. Polosuché víno. Existuje i jako 3L bag-in-box.

Červené italské víno ze Sicílie. Intenzivní, temně rudá barva. Ve vůni kořenitost, tóny tmavého ovoce a dotek tabáku. V chuti dominují tóny zralých třešní, ostružin a náznak kávy a čokolády. Víno má bohatou texturu a lehce nasládlý charakter ze sušených hroznů díky použité metodě Appassimento - částečnému sušení hroznů.

Červené italské suché víno z kombinace odrůd Merlot a Corvina. Jiskrně rudá barva, vůně zralého červeného bobulového ovoce, třešní a dotek kořenitosti. Ovocný projev pokračuje i v chuti, která je šťavnatá, snadno pitelná a přesto plná.

Pinot Grigio nebo-li rulandské šedé je klasickou odrůdou bílých vín severní Itálie. V tomto případě je zabaleno v 3L balení Bag-in-Box. Jedná se o snadno pitelné, decentní, elegantní a svěží bílé suché víno. Prvotní aromatický vjem připomene citrusové květenství a projev svěžího, mírně exotického ovoce přechází i do chuti.