Il Capolavoro

Il Capolavoro Negroamaro-Primitivo je víno ze dvou slavných (a oblíbených) odrůd z Puglie (Apulie) v jižní Itálii. Ovocné aroma s dotekem na slunci dozrávajících malin, švestek a lehké kořenitosti. Chuť plná, šťavnatá, ale zároveň elegantní a snadno pitelná.

Červené italské víno ze Sicílie. Intenzivní, temně rudá barva. Ve vůni kořenitost, tóny tmavého ovoce a dotek tabáku. V chuti dominují tóny zralých třešní, ostružin a náznak kávy a čokolády. Víno má bohatou texturu a lehce nasládlý charakter ze sušených hroznů díky použité metodě Appassimento - částečnému sušení hroznů.

Červené italské suché víno z kombinace odrůd Merlot a Corvina. Jiskrně rudá barva, vůně zralého červeného bobulového ovoce, třešní a dotek kořenitosti. Ovocný projev pokračuje i v chuti, která je šťavnatá, snadno pitelná a přesto plná.

Italské suché bílé víno z odrůdy Vermentino a Chardonnay. Svěží, květnatá vůně s citrusovým podtextem. Chuť nabízí opět citrusové tóny společně s exotickým ovocem a náznakem bílých broskví. Svěží a šťavnatá, příjemně pitelná chuť.

Uno Grande Appassimento Bianco je bílé víno z italské Sicílie vyrobené z částečně sušených hroznů (metoda Appasisimento). Tím víno získává plnost a intenzivní vůni. Barva s jasně žlutými tóny. Vůně odhaluje charakter broskví, jablek a zralých hrušek společně s dotekem svěžího exotického ovoce.
V závěru šťavnatá kyselina. Polosuché víno. Existuje i jv lahvích 0,75L

Italské suché bílé víno z odrůdy Vermentino a Chardonnay. Svěží, květnatá vůně s citrusovým podtextem. Chuť nabízí opět citrusové tóny společně s exotickým ovocem a náznakem bílých broskví. Svěží a šťavnatá, příjemně pitelná chuť.