Kopke

K nákupu jedné lahve Kopke tinto 2018, 0,75l, dostanete lahev Kopke tinto 2018, 0,375l ZDARMA.

Víno světle rubínové barvy doprovázené vůní ovoce s jemnými tóny květin. V ústech jemné, elegantní s dlouhou dochutí.
Použité hrozny jsou ty samé, jako u nejkvalitnějších portských vín. Kopke je nejstarší, prvozakladatelský sklep v Douro.

Zrání: 6 měsíců v dubových sudech.
Barva: Světle rubínová.
Aroma: Ovocné s jemnými tóny květin.
Tělo: V ústech je jemné, elegantní s dlouho dochutí.
Párování: Skvělé k červenému a pečenému masu.

Krásné luxusní dárkové balení v papírové krabičce.

Charakteristika: White, Ruby, Reserva, 10YO, Late Bottled Vintage

Kopke LBV 2015
- portské víno stylu ruby (ovocné, rubínové). LBV = late bottled vintage patří do jedné z nejkvalitnějších kategorií portského vína. Je to předzvěst ročníkových, archivních vín, které skrývají obrovský potenciál.
Víno se datuje k roku sklizně.
Po otevření vypít do 3 měsíců.

K sýrům všech typů.

Portské víno typu tawny zrálo 6 let na maloobjemovém sudu o objemu 640 - 4000 litru. Tento proces zrání se děje za přístupu vzduchu. Díky tomu se víno sblíží s použitým vypáleným sudem a přenese charakter sudu do vína. Víno s krásnými odlesky karamelové barvy a chuť vína jde od kandovaného ovoce až po jemné tóny tabáku. Baleno v dřevěné krabičce

Bílé hrozny se sbírají přibližně o měsíc dříve než hrozny červené. Mladá bílá portská vína se prodávají brzy po ukončení výroby, jsou svěží s květinovým aroma. Barva světle žlutá.

Aperitiv, míchané nápoje pro horké letní dny v kombinaci s tonicem, ledem a plátkem citronu

Vína typu tawny zrají nejméně tři až čtyři roky v dubových sudech o objemu cca 550 až 2000 litrů, kde probíhá silnější oxidace. Mají jemně potlačený ovocný charakter a je pro ně typická hnědočervená barva. Vůně s jemným buketem po oříškách a dřevu. Chuť sametová, ovocná a vyvážená.

Digestiv k ovocným a čokoládovým desertům, různé druhy oříšků.

Bílé hrozny se sbírají přibližně o měsíc později než hrozny červené. Mladá bílá portská vína se prodávají brzy po ukončení výroby, jsou svěží s květinovým aroma. Barva světle žlutá.

Aperitiv, míchané nápoje pro horké letní dny v kombinaci s tonicem, ledem a plátkem citronu.

Barva: Světle žlutá.
Aroma: Víno má vyšší aromatický projev s výrazností citrusů.
Tělo: Svěží, minerální, plné.
Párování: K salátům a rybím pokrmům.

Vína mají jemně potlačený ovocný charakter a je pro ně typická hnědočervená barva. Aroma dřeva a koření. S věkem se barva vína pomalu vyvíjí od žlutohnědé až po jantarovou. ZLATÁ MEDAILE v mezinárodní soutěži Berliner Wein Trophy 2013. Vína typu Tawny zrají nejméně 3 až 4 roky v dubových sudech o objemu cca 550 až 2000 litrů, kde probíhá silnější oxidace. Jedná se o kupáž různých ročníků, jejichž průměr věku je uveden na etiketě. Obecně platí, čím starší červené portské, tím světlejší je jeho barva. Baleno v dřevěné krabičce.