The Real McCoy

Elegantně jemný rum, který svojí výrazně tmavou až mahagonovou barvu získává zráním po dobu 12 let ve vybraných sudech, ve kterých před tím zrál bourbon. Charakteristická je silná dubová vůně s tóny vanilky, pečeného ovoce a koření. Chuť působí z počátku sladkým dojmem a postupně získává typický suchý charakter rumů z Barbadosu. Absolutní skvost značky The Real McCoy. Tato limitovaná edice je navíc lahvována v síle 46 % alkoholu.

Jemný a vyvážený rum, který zrál po dobu 5 let ve vybraných sudech po bourbonu. Je charakteristický svoji krásnou barvou lučního medu. V jemné vůni se rozvíjejí tóny vanilky, pečeného karamelu a medu. V závěru se objevují specifické tóny dubového dřeva a vyzrálého bourbonu. Výtečný rum, který je ideální k popíjení v pokojové teplotě či s kostkou ledu.

Tato limitovaná edice rumu The Real McCoy byla vytvořena ke 100letému výročí příběhu Billa McCoye u doby počátku prohibice v roce 1920. Právě proto je také lahvován o síle 100 Proof – 50 % alkoholu.
Rum vyniká úchvatnou tmavě jantarovou barvou s rudými odlesky. Aroma nabízí vznešený charakter. Výrazné tóny dýmkového tabáku doprovázejí v jedinečné harmonii tóny čerstvě opáleného dubového dřeva, sušeného ovoce a v závěru vše uzavírají jemně zemité tóny, které připomínají profil vynikajícího bourbonu. Vše je navíc doplněno zajímavými podtóny kořeněného vanilkového lusku a karamelizovaného muškátového oříšku se stopou černého pepře. Chuť rumu je pravou poctou celému příběhu rumu The Real McCoy. Ta je expresivní, dokonale vyvážená a neuvěřitelně dlouhá.

Je tvořena rumy o min. věku zrání 10 let, které zrály v nových dubových sudech a také v sudech po prvotřídním bourbonu. Výjimečnost rumu se projevuje již jeho nádhernou jantarovou barvou se zlatavými odlesky.
Ve vůni nalezneme množství vonných elementů: tóny zralých banánů, pražených pekanových ořechů, máslového toastu a silného třtinového karamelu postupně přechází až po typický tón čerstvého dubového dřeva, který je v závěru velmi dominantní.

Této limitované edice rumu The Real McCoy bylo vytvořeno pouhých 3 000 lahví.