Vinařská obec Znojmo, Strana 25

Výrazná rubínová barva. Buket je velmi bohatý s tóny lesního ovoce, švestkové marmelády, vanilky a ušlechtilého koření. Na patře je plné, krásně zakulacené, měkké a perzistentní.

Chuť je příjemně aromatická se stopou švestek a třešní nakládaných v alkoholu. Dlouhý závěr. Vynikající červené víno, které svojí výraznou strukturou a elegancí s noblesou reprezentuje jižní Itálii.

Jemný ryzlink s aroma citrusů a meruněk. Osvěžující, lehčí, s příjemným zbytkovým cukrem v závěru. Řada vín 50° Parallel je pojmenována podle 50-té rovnoběžky, která prochází vinicemi, na kterých se rodí.

Přírodní krása – aromatické a snadno pitelné cuvée – hedvábné, jemné a pitelné zpočátku, svedené jemnými višněmi. Spontánní červené víno pro autentické chvíle.

Zweigelt: 18letá vinice s chudou štěrkovou půdou.
Svatovavřinecké: 13letá vinice se štěrkovou půdou a hlinitým podložím.
Hrozny byly sklízeny ručně a vybírány přímo při sklizni. Každá odrůda byla vinifikována samostatně, ale podle stejného schématu: Rmut se převracel částečně pneumaticky v nerezových fermentačních tancích a částečně ručně v otevřených kádích. Doba macerace: 8 dní. Jablečno-mléčná fermentace a další zrání Naturschönheit jako cuvée probíhaly ve velkých a malých dřevěných sudech.

Řada vín inspirována skutečnými příběhy Anglie 18. století. Na každé zátce je vytištěn jeden z 19. zločinců, za které byli provinilci odsuzováni k trestu vyhoštěním do Austrálie.

Barva: Tmavě červená s fialovými odstíny
Vůně : Intenzivní s tóny tmavé čokolády, vanilky, ostružin a švestek
Chuť: Dlouhotrvající plná a kulatá na patře s výraznou sladkostí s tóny tmavé čokolády, vanilky, hřebíčku a skořice.

Odalkoholizované víno, růžové, odrůda Pinot Noir.

Barva: Velmi lehce růžová, jasná a zářivá.
Vůně : Vůně červeného ovoce, s kořeněnými a květinovými tóny
Chuť: Velmi kulaté, bohaté a příjemné víno, vláčné, bez hořkosti.

Odalkoholizované víno, červené, odrůda Cabernet sauvignon..

Barva: Velmi intenzivní, granátově červená až fialová.
Vůně : Vůně s tóny červeného ovoce, černého rybízu, koření, typické pro
           tuto odrůdu.
Chuť: Jemná tříslovina, jemná trvanlivost a dlouhá chuť.

Nealkoholické BIO víno - sekt z odrůdy Chardonnay. Máte chuť na elegantní sekt, ale nemůžete či nesmíte pít alkohol. Pierre Zero je díky unikátní technologii řešením pro vás. Vlastnosti tradičního šumivého vína z Francie, až na drobný detail - neobsahuje žádný alkohol.

Uno Grande Appassimento Bianco je bílé víno z italské Sicílie vyrobené z částečně sušených hroznů (metoda Appasisimento). Tím víno získává plnost a intenzivní vůni. Barva s jasně žlutými tóny. Vůně odhaluje charakter broskví, jablek a zralých hrušek společně s dotekem svěžího exotického ovoce.
V závěru šťavnatá kyselina. Polosuché víno. Existuje i jv lahvích 0,75L

Plné, šťavnaté červené víno plné zralého červeného ovoce. Vůně výrazná a plná. Chuť kulatá, zaoblená, subjektivně nasládlá a zralá. Celkový dojem velmi šťavnatý, pitelný, vybízející k dalšímu doušku.

Víno provází tmavá rubínová barva. Vůně je velmi bohatá s tóny čerstvých třešní, balzamika a koření. Z kořenitých stop je nejvýraznější aroma vanilky a skořice. Na patře je toto Negroamaro plné, krásně měkké a sametové. Výrazný a dobře strukturovaný závěr.

Velmi příjemné cuveé Cabernetu a Shirazu s tóny černého rybízu s příjemným třešňovým nádechem a tónem pepře v dlouhém závěru.

Barva je zářivě zlatá. Vůně je svěží a bohatá. Za kvetoucím bezem se prosazují čerstvě utržené angrešty, líbivé tóny aromatického koření i pomerančová marmeláda. Chuť je hladká, plná a svěží. Pomerančová marmeláda přechází ke svěžím tónům srstnatého angreštu a citrusů. Podávejte k jehněčímu.

Brilantní zlatá barva, v buketu komplexní ovocné tóny, citróny, grapefruit a mirabelky. Na patře kulaté, ušlechtilé, svěží, po dvouleté archivaci máslové tóny s dotekem dubu. Vhodné k mušlím, drůbeži a sladkostem.