Bílá vína

Bílé víno se pro někoho možná nečekaně vyrábí nejen z bílých, ale i z červených, růžových a modrých hroznů. Ale pozor, bílým vínům z „barevných“ bobulí se říká klaret. Aby víno bylo fakt bílé, hrozny se lisují co nejrychleji. Bílé vína pro běžné i extra příležitosti můžete vybírat podle mnoha kritérií. Podle odrůdy, druhu, místa původu... Ať si vyberete jakékoliv, bezpečně k vám dorazí do 2,3 dnů. Na nic nečekejte a prochutnejte delikátní bílá vína z naší nabídky.

bily

Často kladené otázky

Bílé víno se rozděluje především podle odrůdy hroznů a stylu výroby. Mezi nejznámější druhy bílého vína patří jak světové, tak tradiční moravské odrůdy.

  • Chardonnay – plné, často ovocné nebo krémové víno
  • Ryzlink rýnský – minerální víno s vyšší kyselinkou
  • Veltlínské zelené – svěží, lehce pepřnaté víno
  • Rulandské šedé (Pinot gris) – extraktivní a harmonické víno

Specifickou skupinu tvoří také aromatické odrůdy, například Pálava nebo Tramín červený, které jsou oblíbené především mezi milovníky výrazně voňavých vín.

Dělení podle zbytkového cukru je jedno z nejdůležitějších kritérií při výběru vína. Pomáhá zákazníkovi pochopit, jak sladké víno bude.

Typ vína Obsah cukru
Suchá vína max. 4 g/l (nebo do 9 g/l při vyšší kyselince)
Polosuchá vína do 12 g/l
Polosladká vína do 45 g/l
Sladká vína nad 45 g/l

Sladká bílá vína často vznikají jako výběry z bobulí, ledová nebo slámová vína.

Nejlepší bílá suchá vína jsou ta, která si i při nízkém obsahu cukru zachovávají plnost, strukturu a aromatický charakter.

  • Ryzlink rýnský – ideální pro archivaci i gastronomii
  • Veltlínské zelené – svěží víno vhodné k jídlu
  • Chardonnay – krémovější styl s plnou chutí

Suchá bílá vína patří mezi nejuniverzálnější vína k jídlu, protože dobře doplňují ryby, drůbež i lehčí pokrmy.

Otázka jaké bílé víno je nejlepší nemá jednu správnou odpověď. Kvalitní víno by ale mělo mít především:

  • vyvážený poměr cukru a kyselinky
  • harmonický alkohol
  • čisté aromatické projevy

Velmi ceněná jsou například vína s přívlastkem, jako je pozdní sběr nebo výběr z hroznů. Na Moravě patří mezi vyhlášené oblasti například Mikulovsko nebo Znojemsko.

Debata o tom, co je zdravější – červené nebo bílé víno, je velmi častá.

  • Červené víno obsahuje více antioxidantů, například resveratrol
  • Bílé víno má obvykle nižší obsah histaminu

Bílá vína jsou také často lehčí a méně kalorická, což může vyhovovat lidem, kteří preferují svěží a lehká vína.

Bílá vína z Moravy jsou známá svou výraznou aromatikou a svěží kyselinkou. Tyto vlastnosti vznikají díky specifickému klimatu se střídáním teplých dnů a chladných nocí během zrání hroznů.

  • Ryzlink rýnský
  • Sylvánské zelené
  • Pálava

Právě Pálava se stala symbolem moderního moravského vinařství a patří mezi nejvyhledávanější aromatická bílá vína.

Dobré bílé víno poznáte podle několika důležitých informací na etiketě nebo v popisu produktu.

  • jasně uvedená vinařská oblast, obec a trať
  • přívlastek (např. pozdní sběr)
  • důvěryhodné vinařství

Vyplatí se také sledovat nabídky jako bílé víno v akci, kde lze často najít kvalitní vína z předchozích ročníků, která jsou právě v ideální kondici pro pití.

 

Nejprodávanější

Zobrazit více 

Stránka 1 z 4 - 76 položek celkem

  • Souvignier Gris, 2022, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l BIO Bez histaminu Kód: 10162
    Souvignier Gris, 2022, BIO, pozdní sběr, polosuché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva: Víno má jiskrně slámově žlutou barvu se zelenkavými odlesky.
    Vůně: Vůně zaujme svěžími tóny černého rybízu, angreštu a citrusů.
    Chuť: Svěží a elegantní chuť s tóny citrusů a zeleného čaje je podpořena svěží, křupavou kyselinkou v dochuti.

    Odrůda vznikla křížením odrůd Cabernet sauvignon a Broner v Německém Freiburgu a je vhodná pro ekologickou produkci vysoce jakostních vín.

    Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.
    BEZ HISTAMINU.

    200 Kč
  • Petit Chablis Domaine du Chardonnay, 0,75l Kód: 14581
    Petit Chablis 2022/23 - Domaine du Chardonnay, 0,75l
    Skladem (18 ks) Značka: Domaine du Chardonnay

    Slavné minerální a svěží víno z podoblasti Burgundska - z Chablis.

    459 Kč
  • 89208 ryzlink rynsky 2022 zemske suche lahofer 0 187l Kód: 89208
    Ryzlink rýnský 2022, zemské, suché, Lahofer, 0,187l
    Skladem (133 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Suché bílé víno odrůdy Ryzlink rýnský ročníku 2022 z vinařství LAHOFER v malé lahvince o objemu 0,187 l.

    49 Kč
  • Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l Tip Kód: 57527
    Pálava, 2022, Kristovy poklady, výběr z bobulí, sladké, Krist, 0,75l
    Skladem (14 ks) Značka: Vinařství Krist

    Žluto-zlatá barva. Ve vůni můžete objevit krásný tramínový nádech, přecházející do medových tónů.
    Toto vzácné víno Vás uchvátí svou dlouhou dochutí a krásným přírodním zbytkovým cukrem.

    265 Kč
  • 83050 veltlinske zelene 2022 pozdni sber polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 83050
    Veltlínské zelené, 2022, pozdní sběr, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (15 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo, svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin.

    229 Kč
  • Pálava 2022, výběr z cibéb, sladké, Gotberg, 0,5l Kód: 10100
    Pálava 2022, výběr z cibéb, sladké, Gotberg, 0,5l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Sladké bílé víno s jiskrnou zlatavou barvou, bohatou vůní kandovaného ovoce, vanilky a jemných botrytických tónů. V chuti působí čistě, plně a harmonicky, s příjemnou sladkostí a lehkou kyselinou v závěru, která dodává celému projevu elegantní vyváženost.

    Ocenění:
    Velká zlatá medaile v soutěži Terravino v Izraeli 2024

    300 Kč
  • Cibulka CH BIO Kód: 94777
    Chardonnay, 2022, výběr z hroznů, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (91 ks) Značka: Vino Cibulka
    Víno se světlejší barvou, ve vůni jablíčka, bez a vanilka. V chuti pečená brioška s máslem, střední, příjemná dochuť.

    249 Kč
  • Archlebov RR ps 2018 kopie Kód: 36542
    Ryzlink rýnský, 2022, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Řada SPIELBERG je vlajkovou řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovány s nejvyšší péčí sklepmistra. Víno jiskrně zlatavé barvy se světle zelenkavými odlesky nadchne elegantní vůní kvetoucí lípy, s výraznými tóny citrusových plodů, zralých meruněk a broskví. V chuti se projevují svěží ovocné a kořenité tóny, podpořené křupavou kyselinou a příjemnou minerální dochutí. Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    179 Kč
  • Chablis Vieilles Vignes 2022 Gilbert Picq, 0,75l Kód: 10084
    Chablis Vieilles Vignes 2022 - Gilbert Picq, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Picq (Gilbert)

    Koncentrované Chablis ze starých vinic od špičkového výrobce.
    Relativně robustní a plné Chablis s nádechem zralých citrusů a pivoněk, s jemnou mineralitou a dlouhou dochutí. Skvělá ukázka toho, že staré keře opravdu dávají bohatší vína.

    739 Kč
  • muller thurgau 2022 pozdni sber u hajku polosladke lahofer 0 75l Kód: 89819
    Muller Thurgau, 2022, pozdní sběr, U Hájku, polosladké, Lahofer 0,75l
    Skladem (12 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Zlatozelené víno Muller Thurgau 2022 z vinařství Lahofer přináší symfonii chutí a vůní. Tento pozdní sběr z vinice U Hájku se vyznačuje bohatými tóny rozinek, medu a kandovaného ovoce s jemným kořenitým zakončením. Vyvážená sladkost a šťavnatá kyselinka vytváří nezapomenutelný zážitek.

    190 Kč
  • matau Kód: 77900
    Matua Valley Marlborough Sauvignon Blanc 2022, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Matua

    Vynikající Sauvignon z Nového Zélandu, z obalsti Marlborough. Užijte si toto skvělé víno plné slunce např. s mořskými plody.

    349 Kč
  • Domaine Hamelin - Chablis AOC 2022, 0,75l Kód: 13513
    Domaine Hamelin - Chablis AOC 2022, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Výborné Chablis, krásné ovocné tóny čerstvých jablek, broskví a švestek, na patře s tóny karamelu, v závěru minerální.
    Perfektní k ústřicím, předkrmům s mušlemi, k rybám s bílými omáčkami i bílému masu.

    499 Kč
  • muskat moravsky 2022 pozdni sber polosuche gotberg 0 75l Kód: 11132
    Muškát moravský, 2022, pozdní sběr, polosuché, Gotberg, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Svěží Muškát moravský z ročníku 2022 v kategorii pozdní sběr zaujme světle zelenožlutou barvou, květinově muškátovou vůní s nádechem lékořice a šťavnatou, harmonickou chutí. Polosuché víno z Popic potěší milovníky aromatických moravských vín.

    190 Kč
  • RŠ Kód: 94916
    Rulandské šedé, 2022, výběr z bobulí, U Hájku, polosladké, Lahofer, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Elegantní polosladké víno se zlatavou barvou a intenzivní vůní sušených datlí s medovými tóny. Plná chuť s dotekem rozinek a kořenitým závěrem je v dokonalé harmonii s vyšším zbytkovým cukrem a svěží kyselinkou.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - Salon vín 2025

    230 Kč
  • 81982 sauvignon 2022 pozdni sber polosladke krist 0 75l Kód: 81982
    Sauvignon, 2022, pozdní sběr, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Krist

    Jiskrně zlatavá barva.
    Aroma je intenzivnější a připomíná květy černého bezu a angreštu.
    Chuť je plná, ovocná s dlouhým závěrem.

    229 Kč
  • 81975 chardonnay 2022 pozdni sber polosuche krist 0 75l Kód: 81975
    Chardonnay, 2022, pozdní sběr, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno zlatavé barvy.
    Vůně ananasu a papáji s jemnou dovůní banánů.
    Chuť kopíruje vůni, která je bohatá a rozvíjející se.

    229 Kč
  • PAL kab 2022 Kód: 80436
    Pálava 2022, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75 l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno žlutozelené barvy s aroma tropického ovoce a medu s dominujícím žlutým melounem. V chuti je víno ovocné a svěží s jemnou kořenitostí.
    Toto víno získalo tři zlaté medaile na světových soutěžích v Texasu (Texas International Wine Competetion) a ve Francii ( Concours International des Vins de Terroir, Millennials et Vins du Monde Montpellier), stalo se Vítězem kategorie na soutěži mladých vín Vinum Juvenale a na Vinalies Internationales Paris získalo medaili stříbrnou.

    169 Kč
  • ligneau Kód: 13514
    Domaine Hamelin - Chablis 1er Cru, Vau Ligneau AOC 2022, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Domaine Hamelin

    Chablis živé žluté barvy s náznaky zelené, velmi expresivní aroma s nádechem bílých květů, vanilky a lilií, na patře kulaté a elegantní s dotekem minerality, velmi jemné s dobrým zakončením.
    Jemné a elegantní víno, které se výborně páruje s rybími pokrmy.

    699 Kč
  • palava 2022 vyber z hroznu polosladke gotberg 0 75l Kód: 11122
    Pálava, 2022, výběr z hroznů, polosladké, Gotberg, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Gotberg

    Aromatická Pálava z ročníku 2022 ve výběru z hroznů zaujme slámově žlutou barvou se zelenými odlesky a podmanivou vůní liči a ananasu. Polosladká chuť je svěží, kořenitá a doplněná tóny čerstvé vanilky. Vlajková loď vinařství Gotberg z mikulovské podoblasti.

    Ocenění:
    - Velká zlatá medaile ze soutěže Národní soutěž vín, Mikulovská vinařská podoblast
    - Zlatá medaile ze soutěže Bacchus Madrid 2024
    - Zlatá medaile v Salonu vín České republiky 2026

    290 Kč
  • bourgogne domaine marquerite carillon chardonnay 0 75l Kód: 98610
    Bourgogne Domaine Marquerite Carillon Chardonnay, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Domaine Marguerite Carillon

    Elegantní Chardonnay z prestižního vinařství Domaine Marguerite Carillon v Burgundsku, které kombinuje tradiční metody s moderním přístupem. Víno vyniká jemnou strukturou, svěžestí a výrazným odrazem terroiru z oblasti Côte de Beaune.

    499 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 4 - 76 položek celkem