Brut, Strana 2

Elegantní šampaňské z oblasti Champagne s jemným perlením, květinovou vůní a vláčnou chutí. Brut Précieux od Veuve Bonneval je ideální volbou pro oslavy, aperitiv i gurmánské zážitky.

Crémant de Bourgogne Brut Rosé De Chastenay představuje svěží a elegantní volbu pro milovníky jemně perlivých vín. V jeho bohatém buketu se mísí aroma červených lesních plodů s nádechem broskve a máslových sušenek. Dvanáctiměsíční zrání dodává tomuto vínu dokonalou chuťovou vyváženost. Ideální společník k sushi, rybám nebo jako osvěžující aperitiv.

Chartron et Trébuchet byl založen v r. 1984 v Puligny-Montrachet v srdci Cote de Beaune. Komplexní, svěží a elegantní je tento Crémant z Bourgogne. Citrusové aroma doplňuje vůně květin. Na patře je velmi svěží s jemným perlením. Nejlépe si ho vychutnáte při zvláštních příležitostech nebo v kombinaci s gurmánskými pokrmy.

Slámově žlutá barva se zelenkavými tóny a zářivým vzhledem je obohacena svěžími tóny zralého ovoce a citrusů. Vůní také doplňuje aroma hroznů. Typické pro toto víno je, že dlouho zraje v láhvi. Je jemně s trvalými bublinky. Chuť je živá, příjemně vyvážená a elegantní.

Doporučujeme podávat jako aperitiv k rybám, mořským plodům, bílému a červenému masu nebo k dennímu jídlu.

Prosecco Treviso Brut La Gioiosa spojuje lehkost, svěžest a jemné bublinky s tóny zralého jablka a drobných květů. Mini formát 0,2 l je praktický pro menší přípitek, oslavu nebo aperitiv. Podávejte dobře vychlazené, ideálně k mořským plodům a předkrmům

Franciacorta Monogram Millesimato Brut 2018 DOCG je ročníkové šumivé víno z Chardonnay a Pinot Nero. Nabízí citrusy, zelené jablko, jemnou brioškovou stopu, dlouhotrvající perlení a suchou, strukturovanou chuť. Podávejte při 6–8 °C k rybám a mořským plodům.

Svěží české šumivé víno z vinařství Maňák je vyrobeno metodou Charmat z odrůdy Müller Thurgau. Nabízí jemné a dlouhotrvající perlení, lehkou ovocnou vůni a příjemně svěží kyselinku. Díky elegantnímu charakteru je skvělou volbou pro slavnostní přípitky i pohodové chvíle s přáteli.

Arthur Metz Crémant d'Alsace Réserve de l'Abbaye Chardonnay je elegantní francouzské šumivé víno vyrobené tradiční metodou z odrůdy Chardonnay. Nabízí jemné a dlouhotrvající perlení, svěží ovocný charakter s tóny citrusů, bílých květů a pečiva. Skvěle se hodí jako aperitiv i k lehkým pokrmům.

Elegantní francouzské šumivé víno s jemným a dlouhotrvajícím perlením, svěží ovocnou chutí a vytříbenou mineralitou. Brut Dargent Réserve Brut zaujme tóny jablka, citrusové kůry, mirabelky i drobného červeného ovoce. Dárková tuba navíc podtrhuje jeho slavnostní charakter.

K výrobě byly použity ručně sbírané hrozny odrůdy Chardonnay.
Mošt získaný bez lisování bobulí byl kontrolovaně zkvašen. Mladé víno bylo naplněno do nerezových tanků, kde po předání kvasinek proběhlo řízené druhotné kvašení. Z tanků bylo víno pod tlakem naplněno do lahví.

Výsledným produktem je elegantní, svěží víno, vyznačující se citrusovou vůní, pikantní ovocnou chutí s tóny citrusu, citronu a medu. Perlení je velmi jemné, dlouhotrvající.

Doporučená teplota konzumace je 8-10°C

Prosecco Parini Brut 0,187 l je suché italské šumivé víno z oblasti Veneto vyrobené z odrůdy Glera. Nabízí svěží ovocnou chuť s tóny zeleného jablka, hrušky a citrusů. Díky jemnému perlení a lehkému charakteru je ideální jako aperitiv nebo pro jednu až dvě skleničky dobře vychlazeného prosecca.

Elegantní Blanc de Noirs Brut z vinařství Étienne Oudart nabízí světle zlatý odstín, ovocný buket s tóny mirabelek, malin a červeného rybízu a chuť s masitým, korpulentním charakterem. Ideální k mořským plodům, rybám či sýrům, podávaný při teplotě 8–10 °C.