Vinařská oblast Champagne, Strana 2

80% Pinot Noir a 20% Chardonnay. Čirá a jiskrná barva s jemným perlením. Pěkná elegantní vůně po čerstvém ovoci s nádechem bílé broskve.
Silná chuť s plným tělem, bohatá na ovoce, svěží s mírným dotekem medu a briošek.

Cuvée Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay. Zárukou jeho konstantní kvality je 50% „vin de réserve“, použitých při jeho výrobě. Před láhvováním zraje toto víno 3 roky ve sklepě, před uvedením na trh dalších 6 měsíců v láhvi. Chuťovou i aromatickou charakteristiku mu dává výrazné zastoupení Pinotu – ve vůni dominují tóny vanilky, medu, akátového květu a hrušek. Komplexní, dlouhá chuť doznívá v anýzovém závěru. Víno získalo 2 hvězdičky v prestižním Guide Hachette 2011.

Základní víno do H. Blin, které zrálo minimálně 2 roky na kalech.
Zlatavě žlutá barva se střední viskozitou a příjemným perlením.
Vůně je středně intenzivní, bohatá na ovocné tóny připomínající červený rybíz, broskve nebo meruňky, v pozadí s jemnou mineralitou.
Chuť je středně plná, s pěknou krémou bublinek, šťavnatá a harmonická, v delším závěru se objevuje osvěžující kyselinka.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě.
Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier).

Nádherné šampaňské svěží a jiskrné lehce třešňové barvy. Má krásnou a vyrovnanou strukturu vůní květin, ostružin a malin. Jeho jemné perlení, podmanivá až okouzlující barva a svěžest spojená s dlouhou a lahodnou ovocnou chutí si získá každého milovníka šampaňského.

Komplexní, harmonická a svěží vůně s tóny medu, lučních květů a dotekem toustovosti, který je charakteristický pro vína vyráběná klasickou metodou.
Suchá, čerstvá, ovocná a minerální chuť je podpořena tóny čerstvých citrusů a komplexní strukturou s dlouhým závěrem.

Vhodný pro jakoukoliv denní příležitost.

Nádherně komplexní růžové šampaňské ročníku 2008. Jeho aroma nabídne komplexní vůni červených plodů, pečiva, toastů a křídy. Na patře je patrná sofistikovaná textura s dlouhou a svěží chutí. Tato elegantní "růžovka" byla vyrobena z 15 parcel a zrála 7 let na kalech.

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd (Pinot Noir, Chardonnay a Meunier). Nyní v limitované edici s dárkovým balení k čínskému Novému roku ve znamení zajíce.

Jedinečné ročníkové Champagne vyráběné pouze v nejlepších ročnících. Intenzivnější vůně tropických plodů, kakaa, kávy a tropického ovoce ukazují vitalitu tohoto Champagne. V pozadí najdeme tóny koření, sušených meruněk a orientálního čaje. Hluboká, elegantní a dobře strukturovaná chuť nabízí tóny sušeného citrusů a medu. Velmi dlouhý, velkorysý závěr a šťavnatá kyselinka dávají tomuto Champagne velký potenciál ke zrání.

Klasické šampaňské v jedinečném dárkovém balení. Cuvée brut patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd (Pinot Noir, Chardonnay a Meunier). Šestilitrová lahev pro výjimečné příležitosti nebo jedinečný dárek. 24 měsíců na kalech, 25% rezervních vín a dosage 9 g/l.

Limitovaná edice k 250. výročí.

Toto výjimečné ročníkové cuvée vzdává hold madame Clicquot a její vizionářské intuici.
Vzácná aromatická bohatost tohoto vína, která je výsledkem prodlouženého zrání na kalech s nedávným odkalením (tzv. degorgement), je oslavou našeho umění zrání.

Vína zrála více než 15 let na kalech a byla degoržována v až v roce 2019.
Ročník 2002 je 63.ročníkem od roku 1810, kdy madame Clicquot vytvořila první ročníkové šampaňské.

Premier & Grand Crus - 60 % Pinot Noir / 33 % Chardonnay / 7 % Meunier

Potenciál zrání - Déle než 15 let
Degustační profil - Citrusy a peckoviny / Bílý pepř / Cukrářské tóny / Slaný máslový karamel a toust / Včelí vosk

Patří mezi jedno z nejoceňovanějších šampaňských na světě v malé lahvi. Mimořádně suché, plné šumivé víno aromatické chuti se hodí k mnoha výjimečným příležitostem. Jeho vynikající lehká a svěží ovocná chuť je dána optimální kombinací tří odrůd hroznového vína (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier).

Bledá žlutá barva s jemnými smaragdovými odlesky. Krásné jemné živé perlení s dlouhým trváním.

Nádherná vůně s dokonalou přesností zpočátku vyzařuje svěží, květinové aroma lípy a hlohu spojené s tóny kandovaného citronu a rozvíjí se v jemné pražené tóny.

Toto víno se vyznačuje živou, hedvábnou chutí s tóny ananasu a citrusů zakončenou minerálními tóny typickými pro Cote de Blancs Chardonnay. Lehounce pikantní, slaný závěr jen podtrhuje požitek.