Vinařská obec Hostěradice na Moravě, Strana 121

Château Haut Bicou je rodinným vinařstvím obhospodařujícím 13 hektarů v Salignac, 30 km na sever od Bordeaux. Původ usedlosti se datuje do 19. století. Vinařství funguje v režimu bio zemědělství.
Červené Bordeaux se strukturou, vyrovnané a postupně se zakulacující. Dominantní Merlot dodává vínu ovocnost a svěžest na jedné straně, ale zároveň i divokost tmavých plodů.

Jedno z předních "Cru" z údolí Rhôny od Alain Jauma. Pravidelně oceňováno R.Parkerem. Potenciál ke zrání 15 let.

Cabernet franc je tradiční francouzská odrůda (z které se vyvinul Cabernet sauvignon), ale v Argentině je raritou. Ve víně nalezneme tóny červného ovoce, kořenitosti a elegantních zemito-rostlinných tónů. Chuť plná, zakulacená, s jemným závěrem.

Nejlepší argentinský Cabernet!! 89 bodů a Zlatá medaile v Prague WineTrophy 2014

Špičkový argentinský Cabernet z "butikového" vinařství Alpamanta. Tmavá barva švestkového nádechu. Vůně výtečně evokuje červené ovoce, koření s dotekem ušlechtilého balzamika. Chuť otevřená, plná, s kulatými, zralými tříslovinami. Pevně strukturované víno.

Top argentinský Malbec a vlajková loď celého vinařství Alpamanta. Víno vyrobeno z výběrových parcel vinic v Mendoze s velmi nízkým výnosem z hektaru. Výsledkem je temně rudá barva s fialovo-švestkovými okraji. Ve vůni převažuje tmavé ovoce, švestky a lehký dotek cedrového dřeva. Celkově je vůně velmi bohatá a komplexní, přicházející v několika vlnách. Stejnou vlastnost má i chuť. Její projev se postupně zvyšuje, první chuťový nástup je jemný a elegantní a víno postupně odkrývá svou plnost, kulatost a bohatou texturu. Skutečný velký argentinský Malbec.

Jedno z nejlepších červených Cotes du Rhone v 3L balení.

Temně rubínová barva s fialovými okraji. Komplexní vůně připomínající třešně, švestky s dotekem kávy, tabáku. Chuť středně plná, vyvážená kyselina typická pro Pinot Noir. Ta se přetváří do plnosti a kulatosti v dochuti. Ideální k červeným masů včetně kořenitých úprav.

Pinot Noir reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína.

Klasický Ryzlink vinařství Mumm a oblasti Rheingau. Aroma broskve, meruněk a citrusů, v chuti je šťavnatý, s jemnými minerálními tóny a dotekem exotického ovoce.

Méně známá varianta odrůdy Sauvignon blanc z Loiry. Zlatavá barva se zelenkavými odlesky. Výrazná vůně s dominujícím angreštem. Bohatá a plná chuť, která je harmonická a svěží

Vzhled žlutavý, čirý, jiskrný a transparentní. Vůně jemná, výrazná a komplexní po světlém ovoci s decentní stopou tradiční kouřovosti. Bohaté a vyrovnané víno se stopou minerality v dochuti. V Prague Wine Trophy 2015 získalo toto víno v ročníku 2014 zlatou medaili.

Cabernet sauvignon reserva z vinařsví Jean Bousquet kombinující argentinský a francouzský styl vína. Temně rudá barva s lehce cihlovými okraji.

Vůně černého rybízu, tabáku a kůže. V chuti se projevuje černé bobulové ovoce a lehké koření. Následně se uvolňují maliny, mineralita a tóny zrání v sudu. V závěru pak jemné třísloviny a dotek kávy.

Elegantní víno ve svém stylu s dobrou strukturou a příjemným chuťovým závěrem. 

90 bodů Wine Spectator - uveden mezi víny jako ukázkový příklad vína z Nového světa inspirovaného Bordeaux.

Zelenkavě zlatá barva, Chardonnay řady Estate vyjadřuje v plné intenzitě ovocný charakter této odrůdy. Tóny ananasu, papajy, exotického ovoce mají lehce navrch oproti citrusům a citrónovému květu. To vše podtrženo známkami zrání na bariku. Jadrná kyselost udržuje svěží projev vína, struktura je velmi smetanová až do elegantního konce. Errazuriz je špičkové chilské vinařství produkující vína výhradně z vlastních vinic.

Zlatá medaile v Prague Wine Trophy 2018 za ročník 2017

Víno z Chablis kategorie Premier cru. Víno kategorie premier cru dobře reprezentující svůj ročník a apelaci. Ze 100% zrálo na nerezových nádobách. Vůně kombinující citrusové ovoce a mineralitu. Chuť je vytříbená, přímá, ale elegantní. Příjemná délka chuti.