Vinařská obec Hostěradice na Moravě, Strana 68

Barva je zelenkavá-zlatavá, ve vůni najdeme bílé broskve, přezrálý angrešt, hrozny, letní hrušky a krásně kořenitou muškátovost, typickou pro tuto odrůdu. Chuť je velmi čistá, hladká, kořenito-muškátová, s jemným nádechem křídy v dochuti pramenící z podloží vinice Nad Kapličkou, které tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.

Víno zelenožluté barvy s vůní po máslových hruškách s tóny akátu a medu. V dochuti cítíme lehkou křídovou zaprášenost typickou pro podloží vinice, kterou tvoří vápenaté sedimenty druhohorního moře.

Harmonické svěží víno. kde ve vůni se prosazují tóny lipového květu, meruněk a lučních květin. Minerální chuť vína doplňují tóny broskví a medu. Lahodné víno pro každou příležitost.

Půvabná, jemná, ovocně květinová vůně s tóny žlutých blum a meruněk, rozkvetlých ovocných stromů a nádechem akátového medu.
Chuť je suchá, s pevným tělem a živou, šťavnatou kyselinkou.

Vyjímečné víno pocházející z 60 let starých italských vinic. Barva je temná až neprůhledná. Vůně je výrazná a komplexní s tóny švestek, třešňové marmelády, černého rybízu, kakaa a tabáku. Ve vůni je cítit aroma koření. Chuť je velmi nasládlá se stopou hroznového cukru a ovoce.
Krásně elegantní a vyvážené víno.
Jedinečné víno, které je kvůli náročnosti přípravy k dispozici jen v omezeném množství.

Vyjímečné víno pocházející z 60 let starých italských vinic. Barva je temná až neprůhledná. Vůně je výrazná a komplexní s tóny švestek, třešňové marmelády, černého rybízu, kakaa a tabáku. Ve vůni je cítit aroma koření. Chuť je velmi nasládlá se stopou hroznového cukru a ovoce.
Krásně elegantní a vyvážené víno.
Jedinečné víno, které je kvůli náročnosti přípravy k dispozici jen v omezeném množství.

Cuvée Brut Heritage je složeno ze 80% Pinotu Noir, 5% Pinotu Meunier a 15% Chardonnay. Zárukou jeho konstantní kvality je 50% „vin de réserve“, použitých při jeho výrobě. Před láhvováním zraje toto víno 3 roky ve sklepě, před uvedením na trh dalších 6 měsíců v láhvi. Chuťovou i aromatickou charakteristiku mu dává výrazné zastoupení Pinotu – ve vůni dominují tóny vanilky, medu, akátového květu a hrušek. Komplexní, dlouhá chuť doznívá v anýzovém závěru. Víno získalo 2 hvězdičky v prestižním Guide Hachette 2011.

Červené víno Masso Antico Primitivo Salento Appassito IGT 2021 vyniká hlubokou granátovou barvou a aroma červeného bobulového ovoce a vanilky. V chuti se mísí kvalitní čokoláda s nasládlými taniny.

Víno intenzivními vůně tmavých plodů, švestek a sladkých třešní Amarena - doplněno nádechem vanilky, hřebíčku a čokolády. Na patře se představí Primitivo z více než 50 let starých keřů plným tělem a hladkou strukturou se sametovými tříslovinami. Jemná kořenitost dodává vínu hloubku s delší perzistencí.

Barva vína je světle zlatožlutá, vůně ovocná s tóny zralých hrušek a banánů. Chuť příjemná, vyvážená s nádechem citrusových plodů. Doporučujeme k pokrmům s bílým masem, paštikám a plodům moře.

Ocenění:
Stříbrná medaile Galerie rulandských vín
Stříbrná medaile Festwine

Luxusní šumivé rosé bez kapky alkoholu od Kylie Minogue.

Víno vzniklo unikátní metodou, při které se do základu z kvalitních hroznů přidal extrakt z ručně sbíraného zeleného čaje. Výsledkem je osvěžující a jemné šumivé víno plné jahod a dalšího ovoce s příjemně suchou chutí.

Toto víno obsahuje pouhých 22 kalorií na 100 ml, což je asi o 80 kalorií méně než má standardní sklenice Prosecca, což z něj dělá lahodnou a lehčí alternativu.

Doporučujeme podávat jako lehký přípitek nebo jako aperitiv.
Hodí se i k těstovinám, mořským plodům a pikantním pokrmům thajské kuchyně.

Yarden Merlot Allone Habashan Vineyard 2016 představuje nekonečně vrstevnatou směs zralého červeného a černého ovoce, květin, koření, tabáku, pomerančové kůry a čokolády. Toto atraktivní víno z jedné vinice je plné, hladké, chuťově výrazné a komplexní. Víno se zdá být již připravené k pití, kdo však vydrží ještě nějaký čas počkat, může prožít skutečně luxusní okamžiky na vlně elegance s nádechem nostalgie a vychutnat si pak dokonale vyzrálý Merlot Allone Habashan například na závěr večera s dobrým doutníkem.

Ideální teplota ke konzumaci: 17-19 °C

Lehká lososově růžová barva s oranžovými akcenty. Aroma je atraktivní s velkým podílem červeného peckového ovoce a jahod a jarní svěžestí.
Na patře se objevují i citrusy evokované vyšší, avšak zralou kyselinou.
Lehká mineralita. Vše vybalancované a harmonické. Dochuť je kratší, zato příjemná a povzbuzující k dalšímu doušku.

Ideální teplota ke konzumaci: 9-10 °C