Viniční trať Kolby, Strana 31

Víno intenzivní inkoustové barvy s hřejivou vůní čerstvých povidel, sušených švestek a šňupacího tabáku.
Jeho plná, dlouhotrvající a charismatická chuť je harmonickou souhrou sametové třísloviny, vysoké extraktivnosti a vyzrálé ovocné stopy charakterizované jemným švestkovým a borůvkovým tónem.

Příjemný italský Merlot s tónem nasládlé ostružiny. Jemná kořeněná chuť je doplněná o jemnou tříslovinu. Skvělé k pečeným masům.

Díky své svěžesti a jemným ovocným tónům udělá Remole Bianco každý okamžik výjimečným.
Jiskrná, zlatavě žlutá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou.
Středně intenzivní vůně nabízí tóny sadového ovoce, exotického ovoce a bílých květů.
Chuť je středně plná, osvěžující a ovocná. Středně dlouhý závěr.

Toto polosuché Rulandské šedé z ročníku 2023 zaujme zlatavě slámovou barvou a komplexní vůní vyzrálých rynglí s kořenitými tóny a jemnou mineralitou. Na patře plné a šťavnaté s dotekem hrušky a harmonickou kyselinkou.

Degustační sada vín - Primitivo obsahuje: 

Nardelli 1900 Primitivo Di Manduria 2020 DOC
Nardelli Primitivo 1976 GOLD BOTTLE 2021
Masca Del Tacco - Primitivo Di Manduria Riserva Li Filitti 2018
Masca Del Tacco - Primitivo Puglia Lu´lii 2020
Tinazzi Primitivo Manduria Imperio LXXIV 2019
Masca Del Tacco - Primitivo Di Manduria Lu Rappaio 2020

Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.

Víno jasné, rubínově červené barvy s aromatickou vůní zralého ovoce a jemnými dřevitými tóny. V chuti plné s výrazným taninem, nádechem karamelu a praženými tóny. Víno před dealkoholizací zrálo v dubových sudech.

Merlot z ročníku 2021 z vinařství Sonberk se pyšní granátovou barvou a ovocnou chutí borůvek, ostružin a černého rybízu. S jemnými tóny hořké čokolády a cappuccina nabízí víno komplexní a dlouhotrvající závěr.

Ocenění:
Národní soutěž vín 2023 - Zlatá medaile 88b.
Národní soutěž vín 2024 - 87,67b.

Světle rubínová barva, úžasné aroma zralého červeného ovoce s nádechem fialek a sladkého koření.
Svěží, suché, vyrovnané v ústech, s jasným obsahem kyselinek.
Dobrá struktura taninů, příjemná, přetrvávající dochuť.

Perfektně se hodí k mladým pečeným masům.

Víno s temně rubínovou barvou.
Výrazná, zralá vůně ostružin a švestek, tóny černých třešní a sladkého koření.
Chuť je plná a džemová s jemnými taniny a bohatými tóny čokolády.

Červené bio víno z Bordeaux z rodinného, tradičního vinařství.

Víno má nádhernou granátově červenou barvu, která je hluboká i čirá.
Jeho aroma je přesné, komplexní a parfémované. Připomíná vůně červeného ovoce (maliny a divoké ostružiny), které svědčí o dobré zralosti.
Chuť je harmonická s jemným, vláčným a čerstvým útokem. Poté vyvíjí látku na patře s úžasnou intenzitou, zvýšenou koncentrací v obzvláště lesklých taninech.

Bio víno - minimum použití chemických látek. Certifikace DEMETER

Toto víno rubínově červené barvy s fialovými odlesky rozvíjí aroma červeného ovoce a kořenité tóny.
V ústech je hladké a jeho vláčná struktura zdůrazňuje aroma. Ovocné a snadno pitelné víno s lehkým kořením a hedvábnými taniny. Dokonalé víno pro každý den.

Skvěle chutná se steakovými hranolky, jakýmikoli středomořskými pokrmy, pizzou, grilovaným kuřecím masem a sýrem.

Suchý Ryzlink rýnský z prestižní trati Purmice potěší noblesní mineralitou a tóny kompotované meruňky. Výrazné víno z řady Terroir vinařství Volařík zrálo několik měsíců na jemných kalech pro větší komplexnost a hloubku.