Vinařská obec Krumvíř, Strana 51

Cava April Brut je moderní a osobitá šumivá Cava, vytvořená s cílem oslovit novou generaci milovníků vína. Každá lahev nese nejen jedinečnou směs hroznů, ale i krátkou báseň a náramek ladící s etiketou – jde tak o víno, které spojuje chuť, styl i emoci. April se vyrábí z odrůd Macabeo, Xarel·lo, Parellada a Chardonnay, které se lisují a fermentují odděleně.
Druhotné kvašení probíhá v lahvi po dobu minimálně 15 měsíců, čímž víno získává eleganci, jemnost a svůj charakteristický projev. Ve skleničce má světlou barvu a jemné, perzistentní perlení. Na patře nabízí svěží citrusové tóny v harmonii s lehkým nádechem toastu a briošky, což vytváří vyvážený a zároveň vrstevnatý chuťový zážitek. Skvěle doprovodí mořské plody, sushi.

Každá láhev má na sobě individuální přívěšek s básní. Jednotlivé náramky se na každé lahvi liší a je možné si z nich udělat módní kolekci.

Sametové polosladké červené víno z moldavské odrůdy Merlot nabízí plnou harmonickou chuť s jemnou vůní třešní a švestek. Ideální volba pro milovníky hebkých vín v praktickém balení o objemu 0,5 litru.

Polosladké bílé víno z odrůdy Pinot Gris vyniká zlatavě žlutou barvou a jemným tropickým aroma. Villa D’Or nabízí elegantní a přístupné víno ideální pro letní dny, asijskou kuchyni či odpolední relax.

Sametové Pinot Noir z moldavského vinařství Villa D’Or nabízí jemnou polosladkou chuť s tóny třešní a švestek. V menší lahvi o objemu 0,5 l potěší jak při večeři, tak při chvílích odpočinku.

Elegantní Crémant d’Alsace z vinařství Bestheim nabízí jemné perlení a svěží kyselinu. Vůně květin, limetky, meruněk a broskví v harmonickém spojení potěší každého milovníka šumivých vín.

Pinot Noir 2023 z vinařství Oty Ševčíka z Bořetic je burgundského střihu, jemný, ovocně-minerální, plný a hebký. Víno zrálo rok v dubových sudech a nabízí autentický projev terroiru i rukopisu vinaře, který patří k zakladatelům společenství Autentisté.

Ledové víno Riesling 2018 z moldavského vinařství Castel Mimi vyniká bohatou, harmonickou chutí s dokonale vyváženou sladkostí a kyselinkou. Ideální k dezertům, modrým sýrům i paštikám.

Ocenění:
Zlatá medaile - Berlin Summer Tasting 2018

Unikátní cuvée The Governor's Blend 2018 spojuje sílu Cabernet Sauvignonu, charakter Feteasca Neagra a kořenitost Saperavi. Komplexní víno s tóny borůvek, čokolády a šafránu potěší každého milovníka červených vín.

Víno s jemným, přetrvávajícím perlením a krémovou pěnou, které si oblíbíte i díky jeho delikátnímu květinovému aroma s ovocnými tóny zeleného jablka a hrušky. Jeho charismatická, suchá a intenzivní chuť se výborně vyjímá s ústřicemi a rybími pokrmy.

Víno získalo nejvyšší ocenění v kategorii Nejlepší šumivé víno v Itálii 2024 dle průvodce vínem L’Espresso.

Quindici16 je víno z vybraných hroznů pěstovaných na kopci ve městě Solighetto. Bez přidaných cukrů s dokonalou rovnováhu chuti i minerálnosti. V chuti je víno noblesní, krásně se rozline v ústech, s tóny připomínajícími sušené ovoce a lískový ořech.

Víno s jemným a přetrvávajícím perlením, s vůní jemných tónů bílých květů a grepfruitu. Jeho svěží, sametová, krémová a suchá chuť je perfektně vyvážená s příjemnou kyselostí. Toto víno je skvělé k sushi, prosciuttu nebo mozzarelle. 0 % přidaného cukru.

Ocenění 90 bodů ve Sparkling Trophy 2024 v časopise Falstaff.

Toto luxusní víno potěší milovníky plných a komplexních vín.
Jeho intenzivní červená barva s granátovými odlesky napovídá o bohaté chuti, která se skrývá uvnitř. Vůně je plná červeného ovoce s kořenitými tóny skořice a hřebíčku. V chuti je silné, plné a s příjemným ovocným závěrem, který zajišťuje perfektní vyváženost. Víno doznívá příjemně dlouho a zanechává na patře ovocný závěr. Skvěle doplní zvěřinu, zrající sýry a dušená masa.

La Gioiosa Sparkling Rosé bez alkoholu zaujme svěží chutí ovoce, jemným perlením a elegantní růžovou barvou. Ideální volba pro slavnostní chvíle i jako aperitiv, když si chcete vychutnat radost bez alkoholu.