LViniční trať ovecký, Strana 41

Dokonalá Idea ryzlinku. Na Silberlack se vybírají jen perfektní hrozny v optimální zralosti z nejstarších keřů.

Výsledné víno je mimořádně harmonické s nádherným potenciálem zrání.

Vacqueyras je jedním z z "Cru" z údolí Rhôny. Toto víno je úplnou novinkou ve vinařstí Alain Jauma a jeho synů. Pochází z nově koupených vinic, proto i název Chateau Mazane a nikoliv Domaine Grand Veneur. Jedná se o víno temné barvy, které postupně odhaluje bohatou aromatickou škálu.

Zralé tóny ostružin, švestek a fíků společně s tóny koření a divokosti. Víno kombinuje na jedné straně mohutnost, na druhé straně eleganci a finesu.

Jemná kořenitost provází celé víno od vůně až po dlouhý závěr.

Nové Châteauneuf-du-Pape ze "stáje" Domaine Grand Veneur. Papežské víno“ nebo-li Châteauneuf-du-Pape je legendárním červeným vínem jižní Francie. Víno syté barvy s lehkými fialovými odlesky. Ve vůni dominuje černé ovoce (rybíz, ostružiny), koření a dotek vanilky. V chuti se kombinují plné aromatické tóny kořenitosti a ovoce. To vše zakončené harmonickými taniny. Dlouhá dochuť s náznakem lékořice.

Pečlivě sestavený degustační balíček vín z prestižní chilské řady Tarapacá Reserva. Obsahuje šest odrůdových vín – červená i bílá, která dokonale reprezentují charakter vinařství Viña Tarapacá. Ideální pro milovníky kvalitního vína i jako dárek.

° Tarapacá - Cabernet sauvignon-Merlot
° Tarapacá - Cabernet sauvignon
° Tarapacá - Carmenére
° Tarapacá - Merlot
° Tarapacá - Sauvignon blanc
° Tarapacá - Chardonnay

Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.

Díky technologii má víno originální, jahodově narůžovělou až jemně lososovou barvu. Ve vůni se objevují tóny červeného ovoce – malin a lesních jahod. V chuti je víno svěží s pikantní kyselinou a nasládlou dochutí.

Víno mající barvu jižního slunce s intenzivní jiskrou. Vyniká svým charakteristickým aroma s čistými ovocnými tóny zralé meruňky a kompotovaného ovoce. Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženými kyselinami. Díky svému výraznému aróma doporučujeme podávat jako dezertní přípitek, ale také k výraznějším, hutnějším sýrům a dezertům.

Příjemné a svěží Champagne kategorie brut - v tomto případě množství cukru cca 8g. 50% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

Jiskrné champagne s lehkými zlatavými odlesky zlata. Kombinuje svěžest a bohatost chuti. To vše s dlouhou dochutí. Chuťový projev je plný a zakulacený. Nízký obsah cukru dodává vínu na svěžesti citrusového charakteru.

Zlatá medaile Prague Wine Trophy 2015

Barva jižního slunce s intenzivní jiskrou.

Buket s čistými ovocnými tóny – zralé meruňky, mirabelky. 

Také v ústech se projevují tóny kompotového ovoce. 

Jedná se o dokonale sladěné víno s vyváženýmí kyselinami.

Víno Syrah bylo vyrobeno výhradně z hroznů této odrůdy. Mladé červené víno leželo po dobu sedmi měsíců v barikových sudech z francouzského dubu.

Toto bílé víno je 100 % vyrobené z hroznů odrůdy Chardonnay. Kvašení proběhlo v nerezových nádobách při nízkých, regulovaných teplotách, při plném zachování odrůdového charakteru. 

Carl Jung nealko Rosé je další novinkou vinařství Carl Jung. Nádherné bohaté růžové víno s chutí výraznější, než by se u dealkoholizovaného vína čekalo.

Decentní buket se středně dlouhým závěrem.

Chlazené je optimálním letním pitím.

Výrazný suchý Tramín červený z pozdního sběru zaujme bohatou aromatikou, elegantní strukturou a dlouhou dochutí. Víno pochází z prestižního moravského vinařství Maňák.

Elegantní suché červené víno s jemnými tóny dřeva a koření. Vyrobeno z odrůdy Syrah, zrálo v barikových sudech, což mu dodává hloubku, sametovou strukturu a dlouhý závěr. Pochází z vinic Vinařství Maňák na Slovácku.

Ocenění:
GRAND PRIX VINEX 2023 - Zlatá medaile