Viniční trať Mariánský kopec, Strana 15

Polosuché Sylvánské zelené z ročníku 2023 od vinařství Cibulka nabízí zelenkavou barvu s vůní angreštu a chutí rynglí. Ideální volba k jemným bílým rybám nebo mořským plodům.

Frankovka 2023 od Tomáše Krista je polosladké víno s rubínovou barvou. Vůně višní a lesních plodů doplněná chutí černého bobulového ovoce a griotky. Skvělý zástupce moravského vinařství.

Nízkoalkoholický koktejl Bottega Lemon Spritz nabízí svěží chuť s intenzivní citronovou vůní a nádechem máty. Ideální servírování je studené s kostkami ledu a lístky máty. Užijte si originální verzi klasického Spritzu.

Crémant de Bourgogne Brut Rosé De Chastenay představuje svěží a elegantní volbu pro milovníky jemně perlivých vín. V jeho bohatém buketu se mísí aroma červených lesních plodů s nádechem broskve a máslových sušenek. Dvanáctiměsíční zrání dodává tomuto vínu dokonalou chuťovou vyváženost. Ideální společník k sushi, rybám nebo jako osvěžující aperitiv.

Toto výjimečné víno V1 Primitivo di Manduria od Varvaglione představuje esenci italského vinařského umění. S bohatými tóny lesního ovoce, švestkové marmelády a vanilky doplněnými exotickým kořením nabízí nezapomenutelný zážitek. Ideální volba k červeným masům nebo vyzrálým sýrům.

Lahodné víno svěží chuti doprovází jasně růžová barva a příjemná ovocná vůně. Vhodné jako aperitiv a rovněž k salátům a grilovaným pokrmům. Teplota podávání 12°C.

Červené suché víno jemné ovocné vůně a temně červené barvy doprovází chuť višní a ostružin. Skvěle se hodí k pečeným masům a sýrům nebo lze podávat jako aperitiv (18 °C).

BETON-všem naprosto známý materiál …tento pojem sám o sobě nejlépe odráží RYZOST+MINERALITU+TRVANLIVOST.
Ryzlink vlašský zrál 8 měsíců v této staronové matérii, kde se ničím neovlivněn nadechl, aby podpořil čistotu ovocného aroma a lahodnost chuti..

Barva vína je sytě zlatá. Vůně je mohutná, dynamická a minerální.
Dominují tu citrony a zralé pomelo, v druhé vlně angrešt, mirabelky a broskve, v závěru dominují minerály. Chuť je plná, mnohovrstevná a svěží.
Citrony a mandarinky tu doplňuje letní bobulové ovoce a marmelády z něj. Nekonečně dlouhá dochuť je mazlivá, živá až minerálně slaná.

Doporučujeme ke kachnímu rillettes.

Artis Chardonnay Fines Bulles je bílé šumivé odalkoholizované víno z Francie s jemným perlením a lehkým, svěžím charakterem. Hodí se pro slavnostní příležitosti i pro chvíle, kdy si chcete dopřát elegantní bublinky bez alkoholu.

Elegantní Pálava ročník 2023 z vinařství Sonberk nabízí jemně bronzovou barvu, omamnou vůni tropického ovoce a květin, s chutí dominovanou mangem a liči. Suché víno vyniká svěžestí a bohatou ovocnou komplexností.