Vinařská oblast Morava, Strana 13

Elegantní Merlot z ročníku 2023 z vinařství Štěpánek potěší sytě červenou barvou, vůní lesního ovoce a jemným dotekem dřeva. Chuť je nasládlá, zakončená čokoládovou dochutí. Ideální volba pro milovníky jemně polosuchých červených vín.

Rubínově tmavé víno s vůní lesního ovoce a bohatou chutí s jemnou tříslovinou. Dornfelder 2023 z Vinařství Štěpánek je suché červené víno z pozdního sběru, které okouzlí vyvážeností a moravským charakterem.

Víno zlatavé barvy, s intenzivní vůní čerstvě rozkrojené broskve, bobulí černého rybízu a kopřivy žahavky. Všechny tyto složky objevíte i v chuti, doplněné o tóny šťavnatého kiwi. Dlouhotrvající dochuť přispívá k nádherné komplexnosti a svěžesti, jež nabádá k dalšímu doušku. Doporučujeme k mořským plodům, rybám, k těstovinám se smetanovými omáčkami.

Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2025
Zlatá medaile na "VINALIES 2025" Paříž, Francie

Sylvánské, jinde poměrně vzácné, je z naší vinice Nad Kolářovým sklepem jistota, že zde každoročně dozraje do noblesní krásy. Zlatavě zelenožlutá barva, ve vůni jemné nuance ovocných tónů bílé broskve, citronové trávy a květu akátu, jež v chuti, společně s lehkou kořenitostí doplňují plnost vína a bohatou strukturu, již dotváří tak typická kyselinka. Doporučujeme k dietní drůbeži a smetanovým omáčkám. 

Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2025
Zlatá medaile na "VINALIES 2025" Paříž, Francie
Stříbrná medaile na "AWC VIENNA 2025" Rakousko

V tomto Chardonnay doplňuje mírně zvýšený cukr kyselinka, což velmi snadno vybízí k dalšímu napití. Ve vůni hledejte vyzrálé meruňky, marcipán či vanilku. Jeho hladkou, plnou, ovocnou chuť doplňuje příjemná mineralita.

Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2023“ - znojemská podoblast
Zlatá medaile na „AWC VIENNA 2023“, Vídeň
Velká zlatá medaile na „GRAND PRIX VINEX 2024, ČR
Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2024“ - znojemská podoblast

Svěží Sauvignon ročníku 2024 z panenské sklizně vás okouzlí zelenkavými odlesky, intenzivní vůní kopřiv, bezu a angreštu a lahodnou ovocně svěží chutí. Víno z pozdního sběru od rodinného vinařství Krist z Milotic.

Elegantní sladká Pálava ročníku 2022 z vinařství Krist okouzlí intenzivní aromatikou a harmonií chutí. Výběr z bobulí v menší lahvi 0,375 l je ideální jako dezertní víno pro zvláštní příležitosti.

Růžové víno s tóny malin, jahod a smetany. Plná chuť připomíná kompotované ovoce a třešňovou šťávu. Elegantní polosuché rosé z vinařství Krist z ročníku 2024 nabízí harmonii svěžesti a ovocnosti.

Elegantní červené víno Neronet z ročníku 2023 od Štěpána Maňáka v sobě nese charakter slovácké krajiny. Pozdní sběr, suché, s temně rubínovou barvou a plnou, harmonickou chutí. Ideální volba pro milovníky výrazných vín.

Sladké víno Souvignier Gris 2024 výběr z bobulí z vinařství Štěpán Maňák vyniká plnou, bohatou chutí s ovocnými tóny a dlouhým závěrem. Vyrobeno z PIWI odrůdy, ideální jako dezertní víno nebo k vychutnání při slavnostních chvílích.

Elegantní cuvée odrůd Irsai Oliver a Solaris z pozdního sběru ročníku 2024 zaujme jemnou aromatikou a svěží polosuchou chutí. Víno pochází z rodinného vinařství Štěpán Maňák, které je známé precizní výrobou a ekologickým přístupem.

Svěží Frankovka rosé ročníku 2024 z pozdního sběru přináší jemnou polosuchou chuť s ovocnými tóny. Víno z vinařství Štěpán Maňák zaujme svěžestí, vyvážeností a kvalitou typickou pro slováckou oblast.

Ocenění:
Zlatá medaile - Národní soutěž růžových a perlivých vín JAROVÍN

Ryzlink rýnský z vinice Babičák ročníku 2023 zaujme třpytivou slámově zlatou barvou a pestrou aromatickou škálou s tóny sušených meruněk, ananasu a medu. V chuti vyniká svěží kyselinkou, jemnou mineralitou a dlouhým meruňkovým dozvukem.