Vinařská oblast Morava, Strana 22

Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

Vůně zralé mandrinky se prolíná s tóny manga a vanilkových květů. Plné chuti dominuje citrusový kompot a mango s kořenitě-minerální dochutí.

Víno barvy lněného pláténka se stříbrnými odlesky, s jemně kořenitou vůní po muškátovém oříšku a ovocnou stopou po broskvích a citrusech.
Aroma tohoto ovoce dokresluje i svěží a harmonickou chuť, kterou vystihují energická kyselinka, mírná kořenitost a grepovo-limetkový závěr.

Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny sušených rozinek a medové plástve.
Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý.

Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

Víno je ovocité, květnaté a svěží. Je lehčího typu, takže se dobře pije. Víno pochází z mladších vinic do 15 let. Vyrábí se v nerezu a jemnou prací míchání na kvasnicích.

Noblesní aromatika tohoto vína vás zaujme svou elegantní mineralitou, jemnou citrusovou vůní s tóny meduňky a slaného karamelu.
V plné, kulaté chuti se projevuje typická vegetativní aromatika, násládlost jemných taninů a svěžest citrusového ovoce. V dlouhé, uhlazené dochuti doznívají minerální tóny Pálavy.

Toto polosuché Rulandské šedé z ročníku 2023 zaujme zlatavě slámovou barvou a komplexní vůní vyzrálých rynglí s kořenitými tóny a jemnou mineralitou. Na patře plné a šťavnaté s dotekem hrušky a harmonickou kyselinkou.

Cukernatost hroznů při sběru byla 22°NM. Barva vína je rubínově červená, vůně jemně kořenitá s nádechem ostružin. Chuť příjemná, vyvážená, ovocná až jemně kořenitá. Doporučujeme k jemně kořeněným masům, bažantu nebo tvrdým sýrům.

Ocenění
Zlatá medaile Lednické vinné trhy
Stříbrná medaile Víno Bojnice

Granátově červené víno s vůní lesního ovoce a chutí jemných trnek a hořké čokolády. Elegantní Merlot z pozdního sběru doporučujeme k paštikám, pernaté zvěři nebo lehkým pokrmům.

Toto polosladké, bílé víno patří do kolekce Vlha, která se vyznačuje mladostí vín. Vína jsou velmi svěží, aromatické a s ovocným charakterem. Hrozny jsou sklízené v lokalitě, kde se hojně vyskytuje překrásný pták Vlha pestrá.

Elegantní sekt s odrůdovou vůní po pepři, hrušce a citrusech, doplněný kořenitostí a dlouhou minerální dochutí. Vyráběn tradiční metodou s 24měsíčním zráním na kalech. Ideální při 5–8 °C, původ z prestižní tratě Železná.

Jednoodrůdový sekt vznikl tradiční metodou kvašením v lahvi a zrál 30 měsíců na kvasničních kalech.
Nadchne vás příjemnou svěžestí a ovocností po zralé hrušce a limetě, která je harmonicky doplněna jemnou chlebovostí a cereálností.
Chuť je plná s dlouhou perzistencí.
Doporučujeme podávat při teplotě 5-8 °C.