Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.


Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 3 - 58 položek celkem

  • 82926 rulandske sede 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 82926
    Rulandské šedé, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (11 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek

    250 Kč
  • rulandske sede 2021 vyber z hroznu u hajku suche lahofer 0 75l Kód: 94962
    Rulandské šedé, 2021, výběr z hroznů, Lampelberg, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Rulandské šedé 2021 z vinařství Lahofer vyniká zářivě slámově zlatavou barvou a bohatou mineralitou. Ve vůni se snoubí tóny sušené hrušky, v chuti je plné a robustní s jemnou stopou po hruškovém kompotu. Svěží kyselinka dodává vínu pikantnost a živost, díky čemuž je ideálním společníkem k lehkým pokrmům i samotnému vychutnání.

    220 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (32 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
  • 83970 ryzlink rynsky barrique 2021 vyber z hroznu suche manak 0 75l Kód: 83970
    Ryzlink rýnský Barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Bílé suché víno s přívlastkem výběr z hroznů.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - OENOFORUM 2023
    TOP 77 vín v ČR 2023

    339 Kč
  • 81615 ryzlink vlassky 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81615
    Ryzlink vlašský, 2021, výběr z cibéb, sladké, Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

    280 Kč
  • 77267 svatovavrinecke 2021 jov suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 77267
    Svatovavřinecké, 2021, JOV, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (20 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má krásně rubínovou barvu, ovocné aroma a plnou chuť.

    185 Kč
  • palava 2021 polosuche znovin 0 75l Kód: 89940
    Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Víno vyniká svým aromatickým projevem, ve kterém naleznete šeřík, růži nebo vanilku. Chuť je plná, lehce nasládlá, pěkně vyvážená kyselinkou a hledat v ní můžete například kompotované ryngle nebo liči.
    Zážitek z vína umocňuje jemná kořenitost a dlouhá dochuť.

    145 Kč
  • Cabernet Sauvignon barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák Kód: 89907
    Cabernet Sauvignon barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Cabernet Sauvignon barrique 2021 od vinařství Maňák je vynikajícím představitelem své odrůdy. Toto suché víno, vybrané přímo z hroznů na hlinitopísčitých vinicích slovácké oblasti, se může pochlubit hlubokým a komplexním profilem. Díky dvacetileté tradici a modernímu přístupu k pěstování a výrobě získalo mnohá prestižní ocenění, včetně GRAND GOLD na GRAND PRIX VINEX.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - SALON VÍN 2025
    GRAND GOLD - GRAND PRIX VINEX
    PRAGUE REGIONAL CHAMPION - PRAGUE WINE TROPHY
    CHAMPION - LEDNICKÉ VINNÉ TRHY 2023

    499 Kč
  • 76294 tramin korenny vyber z cibeb sladke 2021 pod slunnym vrchem purmice volarik 0 5l Kód: 76294
    Tramín kořenný, výběr z cibéb, sladké 2021, Pod Slunným vrchem, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Ušlechtilá Botrytis cinerea proměnila bobule v krásné cibéby a dala tak vzniknout tomuto dezertnímu vínu s harmonickou vůní rozinek, sušeného liči a pomerančové kůry. V chuti dominují rozinky a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.

    280 Kč
  • 73882 irsai oliver 2021 kabinetni polosuche krist 0 75l Kód: 73882
    Irsai Oliver, 2021, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno je světle žluté barvy s výraznou muškátovou vůní. V chuti je svěží a harmonické s ovocným charakterem a jemnou kořenitostí v závěru.

    209 Kč
  • ryzlink-vlassky--2021--cepage--pozdni-sber--suche--nove-vinarstvi--0-75l Novinka Kód: 95539
    Ryzlink vlašský, 2021, Cépage, pozdní sběr, suché, Nové Vinařství, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Nové vinařství

    Ryzlink vlašský 2021 z řady Cépage od Nového Vinařství je šťavnaté suché víno s tóny citrusových plodů, lučních květin a jemného medu. Skvěle se hodí k zeleninovým pokrmům, sladkovodním rybám a zrajícím sýrům.

    Víno je vyrobené metodou NVR. Což znamená, že při výrobě kvasilo ve speciálních extračních nádobách a tím se v něm přírodní cestou zvýšil počet zdraví prospěšných Antioxidantů-Resveratrolu.

    229 Kč
  • roesler barrique 2021 vyber z hroznu suche manak 0 75l Novinka Kód: 95154
    Roesler Barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Výrazné červené víno Roesler Barrique 2021 z vinařství Štěpán Maňák zaujme plností, vůní zralého lesního ovoce a tóny vanilky. Zrálo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech a vyniká dlouhou dochutí i elegantní strukturou.

    Ocenění:
    Vinum Gradecense 2023 - Zlatá medaile

    339 Kč
  • Pálava, 2021, slámové víno, sladké, Vinofol, 0,2l Novinka Kód: 95071
    Pálava, 2021, slámové víno, sladké, Vinofol, 0,2l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Vinofol

    Rodinné vinařství Vinofol patří mezi tradiční producenty tohoto vzácného vína. Hrozny byly sklizeny v říjnu 2021 ve vinicích v oblasti Pálavy. Pomalým dosušováním po dobu 3 měsíců se voda obsažená v bobulích odpařuje, až vzniknou téměř rozinky. Zvyšuje se koncentrace moštu a po vylisování získáme velmi extraktivní a sladký zlatavý mok. Náročnost tohoto vína spočívá ve spotřebě hroznů. Na výrobu lahve o objemu 0,2 l jich potřebujeme 2-3 kg. Víno má karamelovou barvu s medovou dochutí zralých jižních plodů, pikantní kyselinkou. Hodí se k dezertům či sladkým pokrmům.

    599 Kč
  • grand sauvignon 2021 barrigue pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 94025
    Grand Sauvignon, 2021, Barrigue, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Grand Sauvignon 2021 je vynikající směs tří klonů Sauvignon ze dvou vinic, zrající rok v burgundských sudech řady Cigáre. Toto víno kombinuje vůni rybízového ovoce s ušlechtilými tóny dřeva, což mu dodává jedinečný charakter.

    599 Kč
  • 80924 sylvanske 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80924
    Sylvánské, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva tohoto Sylvánu je typicky světle žlutá se zelenkavými odlesky.
    Vůně pak svěží, odrůdová s tóny angreštu a rozkvetlého lučního kvítí.
    V chuti převládají svěží tóny zeleného jablíčka, šťavnatého žlutého ovoce a delší minerální dochuť.
    Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    220 Kč
  • 78984 svatovarinecke kvevri 2021 suche lahofer 0 75l Kód: 78984
    Svatovařinecké KVEVRI, 2021, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Víno purpurové barvy s půvabnou vůní hořké čokolády a vyzrálých višní, které také dominují mimořádně osobité chuti s jemnou taninovou strukturou.

    490 Kč
  • 76771 savilon 2021 ledove sladke manak 0 2l Kód: 76771
    Savilon, 2021, ledové, sladké, Maňák, 0,2l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Maňák

    manak_logo

    429 Kč
  • 75971 rulandske sede 2021 pozdni sber suche krist 0 75l Kód: 75971
    Rulandské šedé, 2021, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno má zelenožlutou barvu. Ovocné aroma s osvěžujícím projevem, kde v chuti převládají minerální tóny s jemným citrusovým závěrem.

    229 Kč
  • 74683 frankovka 2021 ledove vino sladke vinarstvi stepanek 0 2l Kód: 74683
    Frankovka, 2021, ledové víno, sladké, Vinařství Štěpánek, 0,375l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Víno s velmi koncentrovanou chutí, příjemnou kyselinu a jemnými medovými tóny, které k ledovému vínu neodmyslitelně patří. Toto víno je opravdový moučník pro skutečné milovníky sladkých vín.

    399 Kč
  • Sauvignon, 2021, Cépage, pozdní sběr, suché, Nové Vinařství, 0,75l Novinka Kód: 74355
    Sauvignon, 2021, Cépage, pozdní sběr, suché, Nové Vinařství, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Nové vinařství

    149 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 58 položek celkem