Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.


Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 3 - 47 položek celkem

  • 81615 ryzlink vlassky 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81615
    Ryzlink vlašský, 2021, výběr z cibéb, sladké, Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

    280 Kč
  • cabernet sauvignon 2021 turold pozdni sber suche tanzberg 0 25l Kód: 95204
    Cabernet Sauvignon, 2021, Turold, pozdní sběr, suché, Tanzberg, 0,25l
    Skladem (4 ks) Značka: Tanzberg Mikulov

    Suché červené víno z vinice Turold s výraznou vůní tmavého lesního ovoce, hořké čokolády a zemitými tóny. Plná chuť s pevnou tříslovinou a strukturním taninem v elegantní 0,25l lahvi od vinařství Tanzberg.

    75 Kč
  • 80922 ryzlink vlassky bio 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l BIO Kód: 80922
    Ryzlink vlašský BIO, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Toto víno zaujme lehkou květinovou vůní s tóny sušených rozinek a medové plástve.
    Vůně koresponduje s chutí, která je typicky odrůdová, strukturovaná s minerální dochutí, odrážející unikátní terroir vinice Světlý.

    200 Kč
  • 80898 ryzlink rynsky austerlitz 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80898
    Ryzlink rýnský Austerlitz, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně je svěží lipová, podkreslená tóny žlutého ovoce a citrusových plodů. Chuť je jemná, ovocitá s výrazným projevem lipového květu a limetky s delší perzistencí.

    280 Kč
  • 77267 svatovavrinecke 2021 jov suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 77267
    Svatovavřinecké, 2021, JOV, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má krásně rubínovou barvu, ovocné aroma a plnou chuť.

    185 Kč
  • 76222 ryzlink rynsky vyber z cibeb sladke 2021 orechova hora volarik 0 5l Kód: 76222
    Ryzlink rýnský, výběr z cibéb, sladké, 2021, Ořechová hora, Volařík, 0,5l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Med a akátový květ se ve vůni snoubí se sušenou meruňkou, která kraluje i plné chuti s dlouhou perzistencí. Excelentní vyváženost zbytkového cukru a kyseliny umocňuje výsledný vjem vína.

    280 Kč
  • alibernet barrique 2021 pozdni sber suche manak 0 75l Novinka Kód: 96604
    Alibernet Barrique, 2021, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Sytě rubínový Alibernet Barrique 2021 z vinařství Štěpán Maňák vyniká hutnou chutí lesního ovoce, černého rybízu a hořké čokolády. Zraje v dubových sudech a perfektně doplní masité pokrmy, především zvěřinu.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - Promenáda červených vín Velké Pavlovice

    339 Kč
  • 89327 ryzlink rynsky 2021 pozdni sber polosuche specialni edice madl 0 75l Kód: 89327
    Ryzlink rýnský, 2021, pozdní sběr, polosuché, speciální edice, Mádl, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Tento jedinečný Ryzlink rýnský ze starých keřů získal ležením na sudu typické medové tony lipového květu. Svěží kyselinka doplňuje excelentní chuťový zážitek.

    329 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (24 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
  • 80924 sylvanske 2021 pozdni sber suche spielberg 0 75l Kód: 80924
    Sylvánské, 2021, pozdní sběr, suché, Spielberg, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Spielberg

    Barva tohoto Sylvánu je typicky světle žlutá se zelenkavými odlesky.
    Vůně pak svěží, odrůdová s tóny angreštu a rozkvetlého lučního kvítí.
    V chuti převládají svěží tóny zeleného jablíčka, šťavnatého žlutého ovoce a delší minerální dochuť.
    Víno bylo vyrobeno velmi šetrným způsobem z kvalitních hroznů, přesto se v něm může objevit vinný kámen, který není vadou vína.

    220 Kč
  • 73882 irsai oliver 2021 kabinetni polosuche krist 0 75l Kód: 73882
    Irsai Oliver, 2021, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno je světle žluté barvy s výraznou muškátovou vůní. V chuti je svěží a harmonické s ovocným charakterem a jemnou kořenitostí v závěru.

    209 Kč
  • 73841 rulandske modre 2021 kabinetni polosuche krist 0 75l Kód: 73841
    Rulandské modré, 2021, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vinařství Krist

    Světle granátová barva s vůní jahod, třešní a ostružin. Chuť je sametová, středně dlouhá a příjemně ovocná.

    159 Kč
  • alibernet 2021 pozdni sber polosuche krist 0 75l Kód: 57341
    Alibernet, 2021, pozdní sběr, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (9 ks) Značka: Vinařství Krist

    Elegantní Alibernet z vinařství Krist zaujme temně červenou barvou a výraznou vůní borůvek, ostružin a švestkových povidel. Plná chuť s tóny džemu a hořké čokolády dává vínu bohatý a sametový charakter. Skvělá volba pro milovníky intenzivních červených vín.

    229 Kč
  • Pálava, 2023, výběr z bobulí, sladké, Vinné sklepy Lechovice, 0,5l Novinka Tip Kód: 96801
    Pálava, 2023, výběr z bobulí, sladké, Vinné sklepy Lechovice, 0,5l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinné sklepy Lechovice

    Víno zlaté barvy, jehož vůně je neuvěřitelnou koncentrací tónů vanilky, lučního medu, kandovaných datlí, jež se, s úžasnou intenzitou, projevuje v chuti. Po prvním doušku vám v ústech navodí pocit, jako byste právě rozkousli čerstvě upečený vanilkový rohlíček. Plnost, mohutnost jasně korespondují s vysokou vyzrálostí hroznů. Závěr je hebký, lahodný, dlouhotrvající. Doporučujeme k tučným sýrům, k dezertům.

    Šampion na "TERRAVINO ISRAEL 2023", Israel,
    Zlatá medaile na "VALTICKÉ VINNÉ TRHY 2024" ČR
    Zlatá medaile na "Vinalies International Paris 2024", Francie
    Champion výstavy "TERRAVINO ISRAEL 2024", Tel Aviv, Israel
    Platinová medaile na "GREAT AMERICAN 2024" USA
    Zlatá medaile na "KRÁL VÍN ČR 2024" ČR
    Zlatá medaile a zařazeno do „SALON VÍN ČR“ pro rok 2025
    Stříbrná medaile na "IWC TEXAS 2025" Austin, USA

    219 Kč
  • ryzlink-vlassky--2021--cepage--pozdni-sber--suche--nove-vinarstvi--0-75l Kód: 95539
    Ryzlink vlašský, 2021, Cépage, pozdní sběr, suché, Nové Vinařství, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Nové vinařství

    Ryzlink vlašský 2021 z řady Cépage od Nového Vinařství je šťavnaté suché víno s tóny citrusových plodů, lučních květin a jemného medu. Skvěle se hodí k zeleninovým pokrmům, sladkovodním rybám a zrajícím sýrům.

    Víno je vyrobené metodou NVR. Což znamená, že při výrobě kvasilo ve speciálních extračních nádobách a tím se v něm přírodní cestou zvýšil počet zdraví prospěšných Antioxidantů-Resveratrolu.

    229 Kč
  • chardonnay--2021--cepage--pozdni-sber--suche--nove-vinarstvi--0-75l Kód: 95491
  • roesler barrique 2021 vyber z hroznu suche manak 0 75l Kód: 95154
    Roesler Barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Výrazné červené víno Roesler Barrique 2021 z vinařství Štěpán Maňák zaujme plností, vůní zralého lesního ovoce a tóny vanilky. Zrálo 12 měsíců ve francouzských barikových sudech a vyniká dlouhou dochutí i elegantní strukturou.

    Ocenění:
    Vinum Gradecense 2023 - Zlatá medaile

    339 Kč
  • Pálava, 2021, slámové víno, sladké, Vinofol, 0,2l Kód: 95071
    Pálava, 2021, slámové víno, sladké, Vinofol, 0,2l
    Skladem (4 ks) Značka: Vinařství Vinofol

    Rodinné vinařství Vinofol patří mezi tradiční producenty tohoto vzácného vína. Hrozny byly sklizeny v říjnu 2021 ve vinicích v oblasti Pálavy. Pomalým dosušováním po dobu 3 měsíců se voda obsažená v bobulích odpařuje, až vzniknou téměř rozinky. Zvyšuje se koncentrace moštu a po vylisování získáme velmi extraktivní a sladký zlatavý mok. Náročnost tohoto vína spočívá ve spotřebě hroznů. Na výrobu lahve o objemu 0,2 l jich potřebujeme 2-3 kg. Víno má karamelovou barvu s medovou dochutí zralých jižních plodů, pikantní kyselinkou. Hodí se k dezertům či sladkým pokrmům.

    599 Kč
  • rulandske sede 2021 vyber z hroznu u hajku suche lahofer 0 75l Kód: 94962
    Rulandské šedé, 2021, výběr z hroznů, Lampelberg, suché, Lahofer, 0,75l
    Skladem (1 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Rulandské šedé 2021 z vinařství Lahofer vyniká zářivě slámově zlatavou barvou a bohatou mineralitou. Ve vůni se snoubí tóny sušené hrušky, v chuti je plné a robustní s jemnou stopou po hruškovém kompotu. Svěží kyselinka dodává vínu pikantnost a živost, díky čemuž je ideálním společníkem k lehkým pokrmům i samotnému vychutnání.

    220 Kč
  • Sekt Blanc de Blancs 2021, Extra Brut, Sonberk, 0,75l Tip Kód: 94181
    Sekt Blanc de Blancs 2021, Extra Brut, Sonberk, 0,75l
    Skladem (58 ks) Značka: Vinařství Sonberk

    Sekt v limitovaném množství. Hurá pro něj!

    Šumivé Chardonnay tvořené tradiční metodou (stejně jako v Champagni). Jiskrná světle žlutá barva se zelenkavým odleskem, perlení je strukturované a přitom elegantně jemné. Vůně zelených jablíček, bílých broskví a letních květů. Chuť je šťavnatá, ovocná a plná.
    Závěr je minerální s příjemným perlením.

    650 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 3 - 47 položek celkem