Při objednání do neděle 14.12. garantujeme doručení do Vánoc.

Moravská vína

MORAVA, ZEMĚ VÍNU ZASLÍBENÁ

Od chvíle, kdy Římani na Moravu přivezli první sazenice révy uběhla dlouhá doba. A moravská vína už dávno nejsou popelkou na světových trzích a výstavách.


Letem moravským vinařským světem

Klika byla, že římský císař Probus nařídil vysazovat vinice ve svých koloniích za Alpami. V letech 276–282 se dostalo i na kraj pod Pálavou, kde v roce 1926 našli vinařský nůž z té doby.

A pak už to šlo ráz na ráz zásluhou Slovanů, mnichů i šlechticů. Zvyšovaly se výměry vinic, zdokonalovala se vinařská legislativa, bojovalo se proti dovozu zahraničních vín a naopak pro vývoz těch moravských. Vinaři se potýkali s kalamitami, vysazovali nové vinice, pilovali technologie a hlavně se stále pilo :-)

Pilíř českého vinařství

Morava vždycky byla a bude pilířem našeho vinařství. Sídlí tam významné vinařské instituce, každoročně přibývají nová vinařství a vína z moravských vinohradů bodují na prestižních soutěžích po celém světě. Možná pomalu, ale o to jistěji se dostávají do hledáčků významných obchodníků s vínem i milovníků kvalitního vinného moku.

Zdejší skvělá bílá vína charakterizuje kořenitost, mineralita, látková plnost díky úrodným půdám a svěží kyseliny. Pro červená vína je typická zemitost, ovocitost a jemnost.

Na Moravě je téměř 96 % ploch všech vinic registrovaných v Česku. Vinařská oblast Morava se dělí na čtyři podoblasti: mikulovskou, slováckou, velkopavlovickou a znojemskou.

Trocha vinné poezie nikoho nezabije

Ach, ta vinná Morava! Básník Oldřich Mikulášek o tom věděl své.

Spí potom víno v sudě, spoutaném obručí jak prstenem, tím zásnubním; spí jako nevěsta v hlubokém náručí ženicha – a sní s ním, co z jejich lásky zbude, až tisíc přípitků je navždy rozloučí. (z básně Sudy)

 

Nejprodávanější

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem

  • 82926 rulandske sede 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l Novinka BIO Bez histaminu Kód: 98745
    Rulandské šedé, 2023, pozdní sběr, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (19 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno tělové barvy s vůní zralých peckovin, v chuti je znát vyzrálost suroviny, kandované grepy a dochuť je delší s vůní a chutí sultánek

    249 Kč
  • 76222 ryzlink rynsky vyber z cibeb sladke 2021 orechova hora volarik 0 5l Tip Kód: 76222
    Ryzlink rýnský, výběr z cibéb, sladké, 2021, Ořechová hora, Volařík, 0,5l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Med a akátový květ se ve vůni snoubí se sušenou meruňkou, která kraluje i plné chuti s dlouhou perzistencí. Excelentní vyváženost zbytkového cukru a kyseliny umocňuje výsledný vjem vína.

    280 Kč
  • 76294 tramin korenny vyber z cibeb sladke 2021 pod slunnym vrchem purmice volarik 0 5l Kód: 76294
    Tramín kořenný, výběr z cibéb, sladké 2021, Pod Slunným vrchem, Purmice, Volařík, 0,5l
    Skladem (7 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Ušlechtilá Botrytis cinerea proměnila bobule v krásné cibéby a dala tak vzniknout tomuto dezertnímu vínu s harmonickou vůní rozinek, sušeného liči a pomerančové kůry. V chuti dominují rozinky a oříšky, které přechází do kořenitě medového závěru.

    280 Kč
  • 83048 pinot gris barrique 2021 bio vyber z hroznu polosuche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 83048
    Pinot gris Barrique, 2021, BIO, výběr z hroznů, polosuché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (7 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno plné syté barvy s jiskrou na menisku, vůně zralých mirabelek a pomerančové kůry s vanilkou v chuti pak hladkost, jemnost ušlechtilost s dochutí toastované máslové briošky. Středně dlouhý závěr s jemnými strukturovanými taniny. Vhodné k samostatnému pití, nebo v kombinaci s mečounem na pomerančích, nebo k masům s máslovými omáčkami.

    299 Kč
  • 81615 ryzlink vlassky 2021 vyber z cibeb sladke na statkach volarik 0 5l Kód: 81615
    Ryzlink vlašský, 2021, výběr z cibéb, sladké, Na Statkách, Volařík, 0,5l
    Skladem (11 ks) Značka: Vinařství Volařík

    Výjimečný botrytický sběr dal vzniknout tomuto dezertnímu vlašáku, který je plný lučních bylin, jitrocele a suchých ořechů s medovými tóny v závěru.

    280 Kč
  • alibernet 2021 pozdni sber polosuche krist 0 75l Kód: 57341
    Alibernet, 2021, pozdní sběr, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (35 ks) Značka: Vinařství Krist

    Elegantní Alibernet z vinařství Krist zaujme temně červenou barvou a výraznou vůní borůvek, ostružin a švestkových povidel. Plná chuť s tóny džemu a hořké čokolády dává vínu bohatý a sametový charakter. Skvělá volba pro milovníky intenzivních červených vín.

    229 Kč
  • 73882 irsai oliver 2021 kabinetni polosuche krist 0 75l Kód: 73882
    Irsai Oliver, 2021, kabinetní, polosuché, Krist, 0,75l
    Skladem (33 ks) Značka: Vinařství Krist

    Víno je světle žluté barvy s výraznou muškátovou vůní. V chuti je svěží a harmonické s ovocným charakterem a jemnou kořenitostí v závěru.

    209 Kč
  • 77267 svatovavrinecke 2021 jov suche cibulka 0 75l BIO Bez histaminu Kód: 77267
    Svatovavřinecké, 2021, JOV, suché, Cibulka, 0,75l
    Skladem (5 ks) Značka: Vino Cibulka

    Víno má krásně rubínovou barvu, ovocné aroma a plnou chuť.

    185 Kč
  • palava 2021 polosuche znovin 0 75l Kód: 89940
    Pálava, 2021, polosuché, Znovín, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Víno vyniká svým aromatickým projevem, ve kterém naleznete šeřík, růži nebo vanilku. Chuť je plná, lehce nasládlá, pěkně vyvážená kyselinkou a hledat v ní můžete například kompotované ryngle nebo liči.
    Zážitek z vína umocňuje jemná kořenitost a dlouhá dochuť.

    145 Kč
  • palava 2021 vyber z hroznu polosladke znovin 0 5l 2 Kód: 98355
    Pálava, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Elegantní Pálava z ročníku 2021 od vinařství Znovín nabízí harmonii svěží kyselinky a jemného zbytkového cukru. V aroma dominuje ananas, zralé ryngle a kořenitý nádech, zatímco chuť zaujme svou plností, čistotou a bohatými ovocnými tóny doplněnými o vanilku a sladké dřevo.

    Oceněno:
    Zlatá medaile na „GREAT AMERICAN 2023“, USA
    Stříbrná medaile na „MONDIAL DES VINS BLANCS STRASBOURG 2024“, Štrasburk

    169 Kč
  • frankovka 2020 zemske suche springer 0 75l Kód: 90108
    Frankovka, 2021, zemské, suché, Springer, 0,75l
    Skladem (2 ks) Značka: Vinařství Springer

    Frankovka ročníku 2020 z Vinařství Springer je suché červené víno s výraznou ovocnou vůní višní v čokoládě. Chuť je plná, kořeněná, s tóny lesního ovoce. Vynikající hodnocení 94/100 od Decanter London.

    369 Kč
  • grand sauvignon 2021 barrigue pozdni sber suche manak 0 75l Kód: 94025
    Grand Sauvignon, 2021, Barrigue, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (3 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Grand Sauvignon 2021 je vynikající směs tří klonů Sauvignon ze dvou vinic, zrající rok v burgundských sudech řady Cigáre. Toto víno kombinuje vůni rybízového ovoce s ušlechtilými tóny dřeva, což mu dodává jedinečný charakter.

    599 Kč
  • 89410 trblmkr 2019 milan nestarec 0 75l Kód: 89411
    TRBLMKR 2021, Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Milan Nestarec

    Asi ne láska na první pohled, ale když si sednete, je to přátelství už na furt, takže po čase dokonce přestane být introvertní a rozmluví se. Postaveno na Neuburském – stará odrůda, která je teď na ústupu, protože má nízké výnosy a kompaktní hrozen, který ji dělá náchylnou na hnití. Ale já ji mám z mnoha důvodů rád. Skvěle se hodí na naši půdu a umí zrát, když se z původně neutrální mladosti postupně vyloupávají krásná terciární aromata pro ty, co si umí počkat.

    619 Kč
  • Cuvée MLASK Premium, 2021, pozdní sběr, suché, Mádl, 0,75l Kód: 84853
    Cuvée MLASK Premium, 2021, výběr z hroznů, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Mádl

    Víno je výrazné a pronikavé, ucítíte širokou paletu tónů červeného, tmavého peckového ovoce a koření. Na patře je víno plné a komplexní, s krásnou texturou, bohatým ovocným projevem a jemnými tříslovinami.

    Speciální cuvée z Frankovky, Alibernetu a Merlotu. Každá odrůda zrála minimálně 12 měsíců v nových francouzských sudech.

    Zrálo ve francouzských dubových sudech.

    379 Kč
  • Kristovy poklady RR ps 2021 Kód: 68304
    Ryzlink rýnský, 2021, Kristovy poklady, pozdní sběr, suché, Krist, 0,75l
    Skladem (28 ks) Značka: Vinařství Krist

    Toto víno pochází z naší první vysázené vinice,takto má chutnat špičkový SUCHÝ RÝŇÁK Z MILOTIC. Rýňák je právem označován za krále vín.

    265 Kč
  • tramin cerveny 2021 vyber z hroznu polosladke znovin 0 5l Kód: 98361
    Tramín červený, 2021, výběr z hroznů, polosladké, Znovín, 0,5l
    Skladem (1 ks) Značka: Znovín Znojmo

    Svěží Sauvignon 2022 z vinařství Znovín přináší vůni angreštu, jarního hrášku a posečené trávy. V chuti dominuje křupavé ovoce a bylinné tóny, které vytvářejí elegantní harmonii. Víno je uzavřeno skleněným uzávěrem Vinolok a potěší svou výjimečnou pitelností.

    Ocenění:
    Stříbrná medaile na „GRAND PRIX VINEX 2024, ČR
    Stříbrná medaile na „AWC VIENNA 2024“, Vídeň
    Stříbrná medaile na „VÍNO BOJNICE 2025“, Slovensko
    Zlatá medaile na „NÁRODNÍ SOUTĚŽ VÍN 2025“ - znojemská podoblast

    179 Kč
  • 89409 g t 2019 suche milan nestarec 0 75l Kód: 89409
    G&T 2021, suché, Milan Nestarec, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Milan Nestarec

    Když v roce 2015 kvasila ve sklepě první edice tohoto vína, voněla a chutnala po jalovci. Všichni na to pořád chodili a říkali tomu GinTonic, jemná hořkost v chuti byla přímo toniková. Byl to pracovní název, který jsme měli napsaný na sudu, ale samozřejmě vínu už zůstal.

    Původně založeno na Sauvignonu, který ale vůbec nevoněl ani nechutnal jako klasická představa o SB. Od ročníku 2018 děláme G&T ze dvou kousků skvělé staré vinice Stará Hora, kde spolu rostou Sauvignon a Rýňák vysazený v 80. letech, a přes 45 let starý Pinot Blanc, který tam dává opravdu výborné výsledky. Vlivem stáří keřů a větší choulostivosti Sauvignonu postupně na vinici i ve výsledném cuvée převažuje Riesling, což G&T myslím extrémně sluší. Přispívá k jeho jasné struktuře, jiskře a potenciálu pro zrání, aniž by přitom ztratilo na svojí typické "plnotučnosti" a hloubce. Krásný balanc prostě, víno plné finesy, energie i radosti.

    899 Kč
  • 83970 ryzlink rynsky barrique 2021 vyber z hroznu suche manak 0 75l Kód: 83970
    Ryzlink rýnský Barrique, 2021, výběr z hroznů, suché, Maňák, 0,75l
    Skladem (10 ks) Značka: Vinařství Maňák

    Bílé suché víno s přívlastkem výběr z hroznů.

    Ocenění:
    Zlatá medaile - OENOFORUM 2023
    TOP 77 vín v ČR 2023

    339 Kč
  • Muškát Moravský, 2024, pozdní sběr, poosuché, Vinařství Štěpánek, 0,75l Kód: 76597
    Tramín červený, 2024, výběr z hroznů, polosladké, Vinařství Štěpánek, 0,75l
    Skladem (8 ks) Značka: Vinařství Štěpánek

    Barva vína je žluto zlatavá. Vůně je velmi výrazná a dominují v ní tóny květů růží a sladkého koření. Chuť je dlouhá príjemně kořenitá s ovocnou dochutí.

    229 Kč
  • sekt ryzlink vlassky 2021 lahofer 0 75l Kód: 97956
    Sekt Ryzlink vlašský 2021, Lahofer, 0,75l
    Skladem (6 ks) Značka: Vinařství Lahofer

    Šumivý sekt z odrůdy Ryzlink vlašský ročníku 2021 z vinařství Lahofer přináší svěžest, jemnou perlivost a čistý charakter znojemského terroiru. Ideální pro slavnostní příležitosti i jako noblesní doprovod k lehkým pokrmům a dezertům.

    390 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 2 - 35 položek celkem