Viniční trať Nivy, Strana 36

Freitag 0,0 % je nealkoholické bílé víno se svěžím a lehkým charakterem. Hodí se pro chvíle, kdy si chcete dopřát styl vína bez alkoholu.

Červené víno André barrique od vinařství Maňák zaujme výraznou strukturou, jemnými tóny dubového sudu a harmonickým suchým projevem. Pochází z pozdního sběru a nabízí nezaměnitelný charakter moravského terroiru.

Baroncini Organic Primitivo IGP je plné červené víno s výrazným ovocným charakterem a přirozenou harmonií taninů a kyselinek. Vyrábí se z hroznů pěstovaných ekologicky bez syntetických hnojiv a pesticidů. Skvěle doprovází pečená masa i výrazné sýry.

Italské červené víno Coste Carezzi Rosso Appassimento z Puglie zaujme hlubokou barvou a intenzivní vůní lesních plodů s nádechem čokolády. V chuti je plné, hebké a dlouhotrvající, s jemně kořeněnou dochutí. Skvěle doplní pokrmy italské kuchyně, vyzrálé sýry i grilované maso. Vyrobeno metodou částečného sušení hroznů pro maximální chuťový zážitek. Ideální při teplotě 18–20 °C.

Elegantní burgundské šumivé víno vyráběné tradiční metodou kvašení v lahvi zaujme jemným a dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni se prolínají bílé květy, citrusy a zelené jablko s minerálním nádechem. Svěží a harmonická chuť se skvěle hodí jako aperitiv i k mořským plodům.

Bílé šumivé víno - Cava vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Pinot noir, Xarel·lo vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Katalánsko - Brut

Výběr nejlepších vinic, degustace hroznů, ruční sklizeň a vinifikace odrůd odděleně. Odstopkování hroznů bez drcení, chlazení hroznů, šetrné pneumatické lisování a výběr prvních moštů. Nízkoteplotní kvašení. Statické usazování a tradiční stabilizace. Druhotné kvašení v lahvi s vybranými kvasinkami, následované dlouhým procesem zrání.
Barva: Zářivě světle žlutá, s dokonalou integrací jemných bublinek, bezkonkurenční velikostí a rychlostí uvolňování. Plná a trvalá koruna. Okouzlí oko.
Vůně: Jasné tóny meruňky (sušené meruňky), zralého ovoce (broskev a grapefruit), pečiva a vanilky. Vůně je uspořádaná, kultivovaná a elegantní.
Chuť: Svěžest, plnost a krémovost s tóny jablka, mandlí a fenyklu s příjemným a velmi přetrvávajícím středním patrem. Dlouhá, přetrvávající dochuť je nekonečná; vychutnejte si ji.

Je to cava, kterou si můžete vychutnat od aperitivu po dezert, od předkrmů na bázi foie po dezert s čokoládou a ořechy, nemluvě o tom, jak dobře se hodí k mušlím, rakům, chobotnicím, krevetám a smaženým kalamárům, tučným i vydatným pokrmům, iberským uzeným masům, sýrům, rýži a rybám. Jemná přítomnost perlivosti z ní dělá osvěžující a ideální doplněk pro usnadnění trávení.

Víno z jednoho z nejkrásnějších zámků v Bordeaux. 67 hektarové vinařství se nachází na úplném jihu Médocu, prakticky na hranicích města Bordeaux. Vína po 30 denní maceraci zrají 12 měsíců v barricích (30% nové). Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (35%), Cabernet Franc (23%) a Petit Verdot (2%).

Intenzivní Zinfandel s italskou duší a americkým charakterem. Víno z Apulie zaujme bohatou chutí ostružin, tmavých třešní a vanilky s nádechem kouře. Zrálo v americkém dubu, což mu dodává hloubku a sametové třísloviny. Ideální k masu, těstovinám nebo večerům s přáteli. Limitovaná nabídka 4+2 zdarma vás přiměje si nalít další sklenku.

Intenzivní červené víno z Kalifornie s bohatou chutí zralého bobulového ovoce a koření. Hillside Valley Black Label Zinfandel zaujme plností, sametovou strukturou a dlouhou dochutí. Skvěle doplní pikantní pokrmy a grilované maso.

Toscana Rosso  od vinařství Bontadini je harmonické červené víno z Toskánska, vyrobené převážně z odrůdy Sangiovese. Sytá rubínová barva, aroma červených bobulí, bylinek a koření doplňuje komplexní chuť s tóny třešní, vanilky a jemného tabáku. Víno se skvěle hodí k pokrmům italské kuchyně, jako jsou těstoviny nebo pečená masa. Nnabízí plný a intenzivní prožitek. Ideální volba pro milovníky charakterních vín s toskánským rukopisem.

Charismatický Zinfandel z jižní Itálie zraje v americkém dubu, který vínu propůjčuje tóny vanilky, toastu a sladkého koření. Plné červené víno s intenzivní ovocností, hladkou strukturou a kapkou rebelského šarmu. Kombinuje hřejivost Apulie s kalifornskou elegancí. Pro milovníky odvážných chutí a výrazného stylu. Skvělá volba pro ty, kdo se nebojí zkusit něco jiného.

Vysoce kvalitní červené víno z francouzské apelace Côtes du Rhône v praktickém balení Bag‑in‑Box o objemu 3 l. Vůně zralých třešní a švestek doprovázejí jemné bylinkové tóny a měkké taniny. S alkoholem 14 % vol. a suchým charakterem je ideální volbou pro každodenní i slavnostní příležitosti.

Víno světle žluté barvy, aroma zralé meruňky a bílých květů. Je lahodné, svěží kyselinka je zde nositelem vůně žlutého ovoce až po samý závěr.
Víno má střední tělo, čistý závěr s minerálním dotekem.