Viniční trať Nivy, Strana 36

Víno z odrůdy Neuburské z vinařské trati Peklo nabízí atraktivní vůni po vyzrálém zahradním ovoci a rozinkách. Chuť peckového ovoce a harmonický poměr cukru a kyselin činí toto suché víno skvělým doprovodem k masům a těstovinám.

Champagne Paul Chambois Brut z regionu Champagne se pyšní světlou zlatavou barvou a jemným perlením. Svěží a elegantní chuť s tóny bílého a žlutého ovoce z něj činí ideální volbu pro aperitiv či lehké předkrmy.

Prosecco Bernardi AL CAVO Millesimato Extra Brut DOCG se vyznačuje světle slámově žlutou barvou s jemným a trvalým perlením. Toto víno nabízí intenzivní a podmanivé aroma a svěží, elegantní chuť s minerálními tóny.

Víno je světlé žluté barvy se zlatavými odlesky. Ve vůni převládají citrusy s tóny bylinek, prašnosti a lehkého petroleje. Chuť je svěží, šťavnatá, doprovázena tóny raných meruněk a angreštu se šťavnatou a slanou perzistencí. 

Ocenění: 

Vinalies 2023 Paříž - Stříbrná medaile
Král vín 2023 - Stříbrná medaile

Šampaňský dům Veuve Clicquot přichází s trendy módním doplňkem pro slunečné výlety - taškou na láhve, která je něžně nadýchaná jako obláček. Tato stylová taška je ideální pro přenášení a uchovávání šampaňského při optimální teplotě až jednu hodinu. Díky dvěma kapsám a funkčnímu ramennímu popruhu je ideální na cesty za dobrodružstvím. Navíc je navržena podle nejnovějších trendů a vyrobena z recyklovaných materiálů.

Elegantní bílé víno Quinta de Santa Cristina Alvarinho Trajadura z oblasti Vinho Verde se vyznačuje svěžími tóny manga a broskví.
Vyniká harmonickou kombinací suchosti, vyváženosti a komplexnosti s krásně dlouhým dojezdem. Ideální volba pro milovníky kvalitních vín.

Toto suché bílé víno Bursting Barrel kombinuje Traminer a Riesling s dokonalou souhrou ovoce a příjemnou kyselinkou. Ideální k lehkým jídlům a asijské kuchyni.

Plné červené víno s rubínovou barvou, aroma švestek a červeného rybízu. Lehce kořenitá dochuť. Skvěle doplní grilovaná jídla a sýry.

Frankovka ročníku 2020 z Vinařství Springer je suché červené víno s výraznou ovocnou vůní višní v čokoládě. Chuť je plná, kořeněná, s tóny lesního ovoce. Vynikající hodnocení 94/100 od Decanter London.

Víno Care Solidarity Rosé se vyznačuje jasně světle růžovou barvou s modrými tóny. Jeho svěží vůně červeného ovoce a smetanového karamelu je doplněna vyváženou kyselinkou. Skládá se z odrůd Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot.

Crémant de Bourgogne Brut Rosé De Chastenay představuje svěží a elegantní volbu pro milovníky jemně perlivých vín. V jeho bohatém buketu se mísí aroma červených lesních plodů s nádechem broskve a máslových sušenek. Dvanáctiměsíční zrání dodává tomuto vínu dokonalou chuťovou vyváženost. Ideální společník k sushi, rybám nebo jako osvěžující aperitiv.

Australský Pinot Noir - Little Yering  od Yering Station představuje vrchol vinařské umění z Yarra Valley. Charakterizuje ho intenzivní purpurová barva a lákavé aromatické tóny višní a jahod doplněné výraznou kořenitostí. Na patře se projevuje plným, bohatým tělem s živoucí hebkostí a šťavnatými tóny bobulového ovoce.

Tento Sauvignon je lehký, výrazný, svěží a příjemně voní. V závěru příjemně připomíná citronovou kůru.