Viniční trať Nivy, Strana 37

Moulin-á-Vent je jedno z nejznámějších cru Beaujolais. Toto vrcholné víno založené na Gamay pochází ze severu Beaujolais. Clos de Rochegrès je speciální cuvée ze starých vinic usedlosti Chateau des Jacques. Víno rubínové barvy s fialovými odlesky. Vůně velmi jemná s květinovými tóny a trochou kořenitosti. Chuť je plná, šťavnatá, elegantní, s vyváženými tříslovinami a mineralitou. Dokazuje potenciál odrůdy Gamay, dříve plně hodnocenou jako Pinot Noir a zároveň apelace Moulin-á-Vent, předního cru z Beaujolais.

Výrazné červené víno Saperavi Qvevri z gruzínského vinařství Margo zaujme hlubokou barvou, komplexní ovocnou chutí a jemnou hořkostí. Vyráběno tradiční metodou kvašení v qvevri, ideální k masitým pokrmům a vyzrálým sýrům.

Elegantní suché červené víno s jemnými tóny dřeva a koření. Vyrobeno z odrůdy Syrah, zrálo v barikových sudech, což mu dodává hloubku, sametovou strukturu a dlouhý závěr. Pochází z vinic Vinařství Maňák na Slovácku.

Ocenění:
GRAND PRIX VINEX 2023 - Zlatá medaile

Nealkoholické bílé víno ze slavného vinařství Château du Cléray potěší svěží chutí Sauvignon Blanc. Vůně citrusů a bílých květů s nádechem trávy a šťavnatou, kořenitou chutí dělá z této vegan varianty ideální volbu bez kompromisů.

Červené víno André barrique od vinařství Maňák zaujme výraznou strukturou, jemnými tóny dubového sudu a harmonickým suchým projevem. Pochází z pozdního sběru a nabízí nezaměnitelný charakter moravského terroiru.

Plné sicilské červené víno s tóny červeného ovoce, koření a lékořice.
V elegantním Bag in Box balení ideálním pro každodenní sklenku i oslavy. Skvěle doplní pečeně, červená masa i vyzrálé sýry

Italské červené víno Coste Carezzi Rosso Appassimento z Puglie zaujme hlubokou barvou a intenzivní vůní lesních plodů s nádechem čokolády. V chuti je plné, hebké a dlouhotrvající, s jemně kořeněnou dochutí. Skvěle doplní pokrmy italské kuchyně, vyzrálé sýry i grilované maso. Vyrobeno metodou částečného sušení hroznů pro maximální chuťový zážitek. Ideální při teplotě 18–20 °C.

Elegantní burgundské šumivé víno vyráběné tradiční metodou kvašení v lahvi zaujme jemným a dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni se prolínají bílé květy, citrusy a zelené jablko s minerálním nádechem. Svěží a harmonická chuť se skvěle hodí jako aperitiv i k mořským plodům.

Castellani Bellaia Primitivo di Manduria DOC je harmonické červené víno z jihu Itálie s bohatou ovocnou chutí a jemnými kořenitými tóny, které se snoubí v elegantní a vyvážený celek. Vynikne u výrazných jídel i při posezení s přáteli, nabízí hluboký charakter a dlouhý závěr.

Suché červené víno Mafi-Rosso IL Grande 2024 zaujme intenzivním aroma jahod, malin a ostružin, doplněným o tóny fialek, čokolády a vanilky. Zrání v dubových sudech mu dodává hloubku a eleganci. Víno má plné tělo, jemné třísloviny a dlouhou, harmonickou dochuť. Ideální ke zvěřině, sýrům nebo jen tak k vychutnání ve dvou. Ročník 2024 nabízí skvělý potenciál k archivaci.

Elegantní Chianti Classico Riserva z vinařství Tenuta di Campomaggio zaujme čistou odrůdou Sangiovese a intenzivní rubínovou barvou. Aroma zaujme tóny čerstvých černých třešní, jemného červeného ovoce a lehkých fialek. Na patře vyniká živou kyselinkou, balzamickými tóny a delikátním závěrem. Mladistvé taniny slibují zajímavý vývoj v lahvi. Ideální k vychutnání nyní i pro střednědobou archivaci.

Italské červené víno Coste Carezzi Rosso Appassimento z Puglie zaujme hlubokou barvou a intenzivní vůní lesních plodů s nádechem čokolády.
V chuti je plné, hebké a dlouhotrvající, s jemně kořeněnou dochutí.
Skvěle doplní pokrmy italské kuchyně, vyzrálé sýry i grilované maso. Vyrobeno metodou částečného sušení hroznů pro maximální chuťový zážitek. Ideální při teplotě 18–20 °C.

Italské červené víno Mafi-Rosso IL Grande Vino v praktickém balení Bag-in-Box o objemu 3 litry je ideální pro každodenní chvíle i víkendová posezení. Zrání v dubových sudech mu propůjčuje příjemné tóny koření, vanilky a zralého ovoce, které se harmonicky snoubí s jemnými tříslovinami. Díky vyvážené struktuře je skvělým společníkem k pizze, těstovinám i grilovanému masu. Přívětivý chuťový profil a výborná skladovatelnost dělají z tohoto vína ideální volbu pro větší setkání. Vychutnejte si kvalitní víno s nádechem italské tradice v praktickém balení.