Polosuché bílé víno, Pozdní sběr

Hibernal 2025 pozdní sběr z Vinařství Štěpánek zaujme žlutozelenou barvou, výraznou vůní černého rybízu a velmi šťavnatou, ovocnou chutí s angreštovým závěrem. Polosuché bílé víno s osvěžující kyselinou a harmonickou strukturou, ideální k lehkým pokrmům i samostatnému vychutnání.

Elegantní polosuché Rulandské šedé zaujme zlatožlutou barvou, tropickou vůní s tóny manga, banánu a kandovaného ovoce a harmonickou, ovocnou chutí s nádechem hrušek. Skvěle doplní pařené sýry, rybí speciality i výraznější úpravy drůbeže.

Víno má světle zelenožlutou barvu, svěží, pronikavou vůni, střední tělo, svěží, vyváženou chuť s ovocnými tóny a s vyšším obsahem příjemných kyselin.

Víno je světle zelenkavé barvy. Vůně je velmi intenzivní s aromaty citronů a limetek. Chuť je příjemně šťavnatá s ovocným závěrem.

Uchvátí nás světlejší citronová barva se žlutozeleným olivovým odstínem, přecházející do robustní přezrálé vůně broskví, máty, hluchavky a černého rybízu. Chuť je plná těžká, ale osvěží - vynikne dynamické spojení zeleného melounu, pomela, letního jablka a angreštového sirupu.

Doporučujeme k výrazným předkrmům, sýrům s modrou plísní a thajské kuchyni.

Hibernal Exclusive od vinařství Žůrek je polosuché bílé víno s výraznou aromatikou, svěží kyselinou a harmonickým chuťovým projevem. Zaujme ovocnými a květinovými tóny, příjemnou šťavnatostí i elegantní dochutí, která podtrhuje jeho odrůdový charakter a pečlivé zpracování.

Svěží Sylvánské zelené 2024 z kolekce VLHA nabízí ovocnou aromatiku, jemnou polosuchou chuť a příjemnou kyselinu. Pozdní sběr z vlastních vinic Vinařství Štěpánek vyniká lehkostí, harmonií a čistotou projevu, ideální pro každodenní pití i párování s lehčí kuchyní.

Ocenění:
Zlatá medaile - Valtické vinné trhy
Zlatá medaile - Vinum Juvenale

Hibernal 2024 od rodinného vinařství Sedlák je polosuché víno se zlatožlutou barvou. Vůně přináší jemné květinové tóny s kořenitým charakterem. Chuť je kulatá, výrazně ovocná, s pikantní kyselinou a zbytkovým hroznovým cukrem.

Typické Neuburské z viniční tratě U Hájku charakterizují blýskavá barva lipového květu a svěží vůně růžového grepu s nádechem delikátní minerality. Citrusová a lehce minerální chuť je v dokonalé harmonii s mírným zbytkovým cukrem a šťavnatou kyselinou.

Polosuchá Pálava z viniční trati Ořechová hora zaujme zlatavou barvou, vůní mandarinek, pomerančové kůry, medu a jemných květů. Plná, kořenitá chuť se svěží kyselinou a harmonickým zbytkovým cukrem nabízí dlouhý elegantní závěr.

Svěží Sauvignon 2024 z Vinařství Štěpánek vyniká světle zelenkavou barvou, intenzivní vůní černého rybízu, hluchavek a marakuji. Chuť je šťavnatá, ovocná a dokonale vyvážená. Polosuché víno z pozdního sběru zaujme svou harmonií i autentickým moravským charakterem.