Sauvignon

Jedny z nejkvalitnějších vín severních vinařských oblastí.Starobylá francouzská odrůda Sauvignon Blanc. V současnosti jsou ve světě velmi oblíbené zejména typy provoněné novými barikovými sudy.


CHARAKTERISTIKA

Barva - Zelenožlutá.
Vůně - Černý rybíz, angrešt, kopřiva, kočičí moč, zelený pepř, citrusy, fenykl.
Chuť - Ovocná, exotická, kořeněná
Vhodné k archivaci - Velmi dobře.
Stolování - Vína jsou vhodná jako aperitiv či ke studeným předkrmům jako je chřest a kozí sýry. Zralejší vína se hodí ke kořenitým jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, bílým masům se smetanovými omáčkami, k rybám s výraznější uzenou úpravou. Výběry doplňují sladké dezerty.

Historie

Velmi náročná odrůda pochází patrně z Bordeaux nebo z Loiry. Vznikla samovolným křížením odrůd Chenin Blanc a Tramín. Dnes se pěstuje takřka na celém světě.

Podíl na českých vinících – 5%, průměrné stáří vinic – 13 let.

Víte, že…

Podle pověsti se francouzský král Jindřich IV. Navarrský (1553-1610) setkal se Sauvignonem jako kojenec. Dědeček malému králi potíral rty rozmělněným česnekem a máčel mu je vínem z odrůdy Sauvignon, aby neplakal. V pozdějším věku se každopádně král stal velkým vyznavačem právě této odrůdy.

 

Nejprodávanější

49
15901491590
Značky
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Klasifikace / přívlastek / jakost
Obsahu cukru
Ročník
Země původu

Stránka 1 z 6 - 94 položek celkem

  • Sauvignon, polosladké, Krist, 0,75l Kód: 8854
    Sauvignon, polosladké, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    99 Kč
  • Sauvignon, 2018, Clasic, suché, Mádl, 0,75l Kód: 3456
    Sauvignon, 2018, Clasic, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Mádl
    Barva světle zelená až zelenožlutá, vůně podle polohy po kopřivách, broskvích nebo i černém rybízu, což se projevuje i v chuti.
    Hodí se i ke chřestu a ke kozím sýrům, kořeněným jídlům, těstovinám s gorgonzolou nebo rybí omáčkou, k vařené šunce, k bílým masům se smetanovými omáčkami.

    109 Kč
  • Sauvignon, 2017, Moravia Line, pozdní sběr, suché, Maňák, 0,75l Kód: 21505
  • Lobster Bay 2019, 0,75l Akce Kód: 41279
    Lobster Bay - Sauvignon blanc 2019, 0,75l
    Skladem

    Jedná se o svěží a ovocné víno s tóny tropického ovoce s převahou citrusů a manga. V chuti je víno krásně šťavnaté s jemným dotekem bylin a krásně křupavou kyselinou. Prostě klasický Marlborough Sauvignon.

    Ochutnejte novozélandské víno z nejvýznamnějšího vinařského regionu Marlborough. Typické víno z Nového Zélandu je silný, aromatický Sauvignon Blanc, jehož je dnes Nový Zéland největším producentem na světě.

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 40 Kč (–20 %)

    159 Kč
  • Sauvignon Blanc 2018 Waka, 0,75l Kód: 8688
    Waka - Sauvignon Blanc 2018, 0,75l
    Skladem Značka: Waka

    Lehký a svěží sauvignon z Nového Zélandu, ze slavné oblasti Marlborough. Světlá, elegantní barva se zelenými odlesky. Vůně angreštu, melounu a svěžích květin. Šťavnatá a svěží chuť s lehkým dotekem exotického ovoce. Oceněn 90 body.

    249 Kč
  • Gerard Bertrand - Bertrand Sauvignon Blanc Perle IGP Pays d'Oc 2018, 0,75l Kód: 44011
    Gerard Bertrand - Bertrand Sauvignon Blanc Perle IGP Pays d'Oc 2018, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Gérard Bertrand

    AROMA: Angrešt, černý rybíz se stopou skořice

    CHUŤ: Výrazná, sveží se stopou zralých hrušek, skořice a limetkové šťávy. Svěží a dlouhá dochuť.

    SNOUBENÍ: Čerstvý kozí sýr, ústřice a mořské ryby

    279 Kč
  • Sauvignon, 2019, Terroir, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l Kód: 42958
    Sauvignon, 2019, Terroir, pozdní sběr, suché, Vajbar, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Vajbar

    Originální vína z hroznů, které se urodily na svazích Pálavy. To je TERROIR PÁLAVA! Nejde neochutnat!

    Barva vína je světle zlatá. Vůně je velmi bohatá, plná, mnohovrstevná. Zpočátku zaujmou nasládlé a výrazné tóny bezinek a bezinkové marmelády. Za nimi přichází černorybízové listy, letní bobulové plody a výrazná stopa minerálů. Chuť je oblá a podsaditá. Zprvu koketuje s nasládlými tóny marmelád z buketu, ale velmi rychle nasazuje údernou suchou stopu černého rybízu, citrusů a minerálů. Dlouhá svěží dochuť s grepovou kůrou. Doporučujeme k jehněčí kýtě s čerstvým špenátem.

    249 Kč
  • Chateau Mezain Bordeaux White 2018, 0,75l Akce Kód: 42468
    Chateau Mezain Bordeaux White 2018, 0,75l
    Skladem

    Svěží bílé víno s jemným kopřivovým nádechem s tóny citrusových plodů a minerální dochutí. Dobře doplní například mořské ryby a saláty s mořskými plody.

     

    Původně: 199 Kč
    Ušetříte: 60 Kč (–30 %)

    139 Kč
  • Sauvignon PS 2017 Kód: 41939
    Sauvignon, 2019, výběr z hroznů, suché, Zlomek & Vávra, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Zlomek & Vávra

    O tom, že bylo léto plné slunce, svědčí i tento Sauvignon. A právě dostatek horkých dní dodává tomuto vínu krásně ovocné aroma zralých nektarinek a kdoulí. I v chuti nepopíratelně najdete vše, co si odnesete v košíku z vaší zahrady za domem – zralé broskve, angrešt či rybíz. Jak říká Tomáš - „Nekonečně dlouhá dochuť po bonpari vás ohromí“. Už jen zbývá – přesvědčit se.

    249 Kč
  • Sauvignon, 2017, VOC, suché, Trávníček & Kořínek, 0,75l Kód: 37834
    Sauvignon, 2017, VOC, suché, Trávníček & Kořínek, 0,75l
    Vyprodáno Značka: Trávníček & Kořínek

    Čistá, zlatavá barva se žlutými odlesky a dobrou viskozitou, vůně je jemná, čistá s krásnými tóny angreštu a bezu. Chuť je svěží, výrazně ovocná, s tóninou angreštu a citrusů. Dochuť vína je dlouhá s dobrou kyselinou a lehce limetkovým závěrem.

    199 Kč
  • Sauvignon PS 2017 Kód: 37739
    Sauvignon, 2018, pozdní sběr, suché, Zlomek & Vávra, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Zlomek & Vávra

    Už jako mladé víno to byl Radkův jasný favorit. Omamná vůně kvetoucího bezu a lipového květu vás zaplaví hned po otevření lahve. Po prvním doušku se ale přesunete do meruňkového sadu, někdy koncem července, kdy je ovoce v plné zralosti. Víno příjemné, šťavnaté. U tohoto Sauvignonu jednou lahví nic nekončí.

    229 Kč
  • Sauvignon, 2018, pozdní sběr, suché, Vinofol, 0,187l Kód: 36089
    Sauvignon, 2018, pozdní sběr, suché, Vinofol, 0,187l
    Skladem Značka: Vinařství Vinofol

    Ve sklenici se zaleskne zlatožlutá barva a smysly osloví charakteristická odrůdová vůně Sauvignonu, měnící se postupně ve sklenici od čerstvě posečených kopřiv a čerstvých zelených ořechových slupek přes zelený angrešt až po bílé broskve. Lahodná sladší chuť je oživená a zharmonizovaná živou kyselinou.

    49 Kč
  • Sauvignon PS 2017 Kód: 28978
    Sauvignon, 2018, pozdní sběr, suché, Zlomek & Vávra, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Zlomek & Vávra

    Už jako mladé víno to byl Radkův jasný favorit. Omamná vůně kvetoucího bezu a listu černého rybízu vás zaplaví hned po otevření lahve. Po prvním doušku se ale přesunete na čerstvě posečenou louku a hledáte v něm další travnaté, zelené tóny, které můžete v přírodě najít. Víno příjemné, šťavnaté. U tohoto Sauvignonu jednou lahví nic nekončí.

    220 Kč
  • Sauvignon, 2017, výběr z hroznů, suché, Krist, 0,75l Kód: 6129
    Sauvignon, 2017, výběr z hroznů, suché, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    Harmonické, plné víno s vůní po vyzrálém grepu a plodech černého rybízu. V chuti tohoto vína rozeznáte zajímavé minerální podtóny se svěží kyselinkou.

    219 Kč
  • baginbvox Kód: 6058
    Sauvignon, bag in box, suché, Veselý, 5l
    Skladem Značka: Vinařství Veselý

    399 Kč
  • Sauvignon, 2018, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l Kód: 5452
    Sauvignon, 2018, kabinetní, suché, Mádl, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Mádl

    Kořenité víno s ovocnou vůní černého rybízu a tropického ovoce.

    165 Kč
  • Sauvignon, 2014, kabinet, suché, Krist, 0,75l Kód: 4247
    Sauvignon, 2014, kabinet, suché, Krist, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Krist

    Barva vína je jiskrná, olivově zelená až zelenožlutá.

    Ve vůni dominuje tropické ovoce doplněné o angreštové a bezové tóny.

    Extraktivní, plná a harmonická chuť má nádhernou pikantní kyselinku.

    209 Kč
  • Errazuriz Estate Series Sauvignon blanc, 0,75l Kód: 2947
    Errazuriz - Estate Series - Sauvignon blanc, 0,75l
    Skladem Značka: Vinařství Vina Errazuriz

    Svěží bílé víno z řady Estate chilského ze špičkového chilského vinařství Errazuriz. Lehce slámová barva se zelenkavým nádechem. Kombinace ovocných a herbálních tónů vytváří komplexní charakter. Čerstvě posekaná tráva, zelená jablka, ananas. Jiskrná svěžest doplňuje střední plnost vína, která je zakončena smetanovou dochutí.  Zlatá medaile Prague Wine Trophy 2018 pro ročník vína 2017.

    215 Kč
Další produkty

Stránka 1 z 6 - 94 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zde.