Vinařská oblast Sud de France, Strana 13

Jedno ze špičkových červených Châteaunuef du Pape. Jeden z nejúspěšnějších Chateauneuf-du-Papů. Odrůda: Grenache 50%, Syrah 15%, Mourvedre 35%. Vinice téměř 100 let staré. Půda písčito-hlinitá. Zrálo v baricích. Špičkový produkt vinařství a zároveň i apelace Châteauneuf-du-Pape. Aroma: Ostružiny, koření, vanilka a dotek fialek. Chuť: Silná struktura s harmonickými taniny. Stopy přezrálého červeného ovoce. 93 bodů od Wine and Degustation pro ročník 2020.

Varianta Bag-In-Box. Jde o moderní způsob balení vín pomocí vakuové technologie. V kartonové krabici je uložen plastový sáček s vínem opatřený ve spodu malým kohoutkem, kterým lze víno dávkovat.
Po otevření nedochází ke kontaktu se vzduchem a načaté víno vydrží čerstvé i několik týdnů. Kvalitní červené víno z italského regionu Puglie, objem 5L.
Víno je vyrobené z odrůdy Primitivo.

Klasické Primitivo, tmavé rubínové barvy, s aroma ostružin a zavařeniny z lesního ovoce, v chuti je sametové, svěží a plné zralého ovoce.

Châteauneuf-du-Pape Cuvée de la Serrière je výrazné červené víno z ikonické apelace jižní Rhôny, které spojuje sílu, eleganci a terroirový charakter. Vinařství Château Beauchêne tuto cuvée vyrábí z klasických odrůd – zejména Grenache, Syrah a Mourvèdre, pocházejících z kamenitých vinic starých často více než 50 let.
Víno vyznačuje koncentrovaným aromatem černého rybízu, zralých třešní, středomořských bylin a jemného koření. V chuti je víno bohaté, strukturované a přitom vyvážené, s hladkými tříslovinami a dlouhým závěrem. Díky zrání ve velkých dubových sudech si uchovává autenticitu a čistotu ovocného projevu, aniž by bylo zatíženo přílišným dřevem.

„Serrière“ odkazuje na lokalitu vinic i jméno jedné z původních parcel statku. Toto víno je výtečným reprezentantem apelace Châteauneuf-du-Pape – noblesní, s potenciálem zrání 8 až 12 let, ale i připravené k pití ve své mladistvé, šťavnaté fázi. Ideální ke zvěřině, jehněčímu nebo tvrdým sýrům. Opravdová pocta jižní Francii ve skvělé formě.

Barva vína je žlutozelená, vůně kořenitá až jemně pepřová.
Chuť příjemná, vyvážená s jemnou kyselinkou.
Doporučujeme k drůbeži a sýrům.

Polosuché červené víno Zinfandel IGP od Pusarosso z jižní Itálie přináší intenzivní ovocnou chuť s tóny ostružin, švestek a koření. Elegantní a plné tělo doplňuje 14% alkohol. Nyní v akčním balení 4+2 zdarma.

Polosladké zemské víno Solaris ročníku 2025 z Vinařství Štěpánek zaujme svěžím ovocným charakterem, harmonickou chutí a nižším obsahem alkoholu. Ideální volba pro milovníky jemně nasládlých bílých vín z jižní Moravy.

Svěží Grüner Veltliner z vinařství Fink okouzlí jarním fialkovým aroma, citrusovými tóny a typickým pepřovým závěrem. Harmonická kombinace elegantní kyselinky a zbytkového cukru láká k dalšímu doušku.

Merlot rosé 2024 z vinařství Krist je polosladké víno lososové barvy s vůní jahod, malin a třešní. V chuti je plné, kulaté a s příjemně nasládlým závěrem, který potěší milovníky svěžích a ovocných rosé vín.

Víno rubínově červené barvy, s vůní nakládaných višní, sladkou karamelovou chutí a dlouhou dochutí.
Vyrobeno z odrůdy Zweigeltrebe. Doporučujeme: vychlazené může být i jako aperitiv, lépe jako digestiv s kouskem sýra s modrou plísní.
Dá se použít i k dochucení jemných omáček, paštik a k výrobě sladkých řezů.

Elegantní suchý Ryzlink rýnský 2024 z řady Flower Line od Mikrosvínu zaujme svěžími tóny meruněk, zelených jablek a lipového květu. Minerální chuť s pevnou kyselinkou a citrusovou dochutí dokonale odráží terroir Pálavy.

Polosuchý Riesling z řady Gold Edition nabízí svěží vůni, elegantní ovocné tóny a vyváženou chuť. Víno od renomovaného německého vinařství Peter Mertes potěší každého milovníka jemných a harmonických vín.

Taylor's Fine Ruby Port je tradiční portugalské portské víno s bohatou ovocnou chutí a plnými taniny. Zraje tři roky v dubových sudech, kde získává jemnost a hloubku. Ideální jako aperitiv, digestiv či ke kvalitním sýrům. Podávejte při teplotě 12–16 °C pro maximální požitek.