Vinařská oblast Sud de France, Strana 45

Zinfandel Negroamaro Maximus je plné a harmonické červené víno z italské Apulie, které spojuje strukturu odrůdy Negroamaro s ovocnou šťavnatostí Zinfandelu. Nabízí aroma zralých švestek, ostružin a třešní doplněné tóny koření, vanilky a čokolády. V chuti je kulaté, hebké a příjemně hřejivé.

Primitivo di Manduria DOC Torri d’Oro je plné červené víno z italské Apulie s intenzivní vůní zralých třešní, švestek a lesního ovoce. Sametová chuť s jemnými tříslovinami doplňují tóny koření, vanilky a čokolády. Harmonické víno ideální k grilovanému masu, těstovinám s masovou omáčkou nebo vyzrálým sýrům.

Champagne Bauget-Jouette Cuvée Jouette Extra Brut je elegantní ročníkové šampaňské s minimální dozáží, které vyniká čistotou projevu a výrazem terroiru oblasti Champagne. Nabízí jemné perlení, svěží kyseliny a komplexní chuť s tóny citrusů, jablek, květin a oříšků. Skvělé jako aperitiv i ke gastronomii.

Champagne Bauget-Jouette Grandé Réserve Brut je elegantní šampaňské z Épernay vytvořené z tradičních odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier. Nabízí svěží ovocné tóny jablka a hrušky, jemné květinové nuance a krémovou perlivost s dlouhou, harmonickou dochutí.

Champagne Bauget-Jouette Carte Blanche Brut je elegantní šampaňské z Épernay vytvořené z odrůd Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay. Nabízí jemné perlení, tóny jablek, citrusů a briošky s lehkým oříškovým nádechem. Vyvážená chuť s minerální svěžestí a suchým závěrem je ideální jako aperitiv i ke gastronomii.

Elegantní italské červené víno Pinot Nero z oblasti Alto Adige zaujme rubínovou barvou a výraznou vůní červeného ovoce. V chuti se objevují tóny jahod, malin a třešní doplněné jemnými tříslovinami a příjemnou šťavnatostí. Harmonické a ovocné víno s dlouhou a svěží dochutí.

Elegantní rosé z Provence vyrobené z odrůd Grenache, Cinsault a Syrah. Víno zaujme světle růžovou barvou, svěží vůní bílé broskve a květin a šťavnatou chutí s jemnou mineralitou. Skvěle se hodí k lehkým středomořským pokrmům, krevetám, uzeninám nebo salátům.

Elegantní španělská cava v magnum lahvi z velmi starých vinic oblasti Penedès. Víno vzniká tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi a zraje dlouhé roky na kalech, díky čemuž nabízí komplexní aroma toastu, jemných oříšků a zralého bílého ovoce. Suchý styl Brut Nature podtrhuje čistotu a minerální charakter.

Aromatické bílé víno odrůdy Pálava z viniční tratě U Venuše zaujme typickou vůní mandarinky a exotického liči. V chuti je harmonické, plné a příjemně šťavnaté, s tóny sladkého citrónu a jemně kořenitým závěrem. Elegantní polosuché víno z Mikulovské vinařské podoblasti.

Elegantní červené víno z francouzského Bordeaux vyrobené z odrůd Merlot a Cabernet Sauvignon. Nabízí bohaté aroma třešní, cassis a ostružin doplněné tóny vanilky, tabáku, cedru a fialek. Plná, sametová chuť s jemnou kořenitostí a dlouhým harmonickým závěrem podtrhuje jeho noblesní charakter.

Ribeiro Santo Tinto je elegantní portugalské červené víno z prestižní oblasti Dão. Vzniká spojením tradičních odrůd Touriga Nacional, Tinta Roriz a Alfrocheiro, které vytvářejí harmonický celek s bohatou vůní, vyváženou strukturou a výborným gastronomickým potenciálem.

Crémant de Bordeaux Timberlay Rosé Brut je elegantní francouzské šumivé víno s jemnou světle růžovou barvou a dlouhotrvajícím perlením. Ve vůni se objevují tóny sladkých jahod a růžových květů, zatímco chuť je svěží, harmonická a příjemně ovocná. Ideální jako aperitiv i ke slavnostním příležitostem.

Suck My Duck je výrazné a drzé červené víno z jižní Francie, které se smícháním odrůd Syrah a Grenache vytváří šťavnaté, plné a moderní cuvée.
Vůně nabízí aroma tmavých třešní, švestek, černého pepře a náznaky středomořských bylin. Na patře je kulaté, dobře strukturované, s hladkými tříslovinami a dlouhým, kořeněným závěrem. Skvěle se hodí k burgerům, grilovanému masu nebo k pohodovým večerům s přáteli.