Viniční trať U Chlupa, Strana 32

Výrazný Tramín červený ročníku 2022 od Štěpána Maňáka vyniká barikovým zráním, které dodává vínu hloubku a jemné vanilkovo-kořenité tóny. Výběr z hroznů v suchém provedení je skvělým příkladem slovácké elegance a řemeslné preciznosti.

Ocenění:
Zlatá medaile - Texas INTERNATIONAL WINE

Cuvée Triquetra z ročníku 2022 spojuje noblesu Frankovky, Merlotu a André v elegantní suché červené víno od rodinného vinařství Maňák ze slovácké oblasti. Jemná harmonie odrůd nabízí plný chuťový zážitek pro milovníky kvalitního cuvée.

Ocenění:
Zlatá medaile - Promenáda červených vín Velké Pavlovice

Elegantní suché víno granátové barvy s tóny černých jeřabin, tabáku a koření. Hebká tříslovina v závěru podtrhuje charakter této odrůdy z prestižního vinařství Lahofer.

Krásně harmonický Johanniter nabízí ve vůni i chuti ryngle, meruňku, angrešt, lesní jahody a přezrálý ananas. Závěr je pikantní a příjemně minerální.

Toto vinho verde bylo vytvořeno z nejvznešenější a zároveň nejznámější portugalské odrůdy hroznů, a to v ročníku výjimečné kvality.
Jeho vůně je intenzivní a velmi atraktivní, s květinovými a ovocnými tóny, které doplňuje lehký nádech citrusové limonády. Výsledkem je aroma s osobitým charakterem a jemností zároveň. Na patře se rozvíjí tropické ovoce, jehož šťavnatost krásně vyvažuje svěží kyselinka.
Víno působí harmonicky a zanechává dlouhotrvající dochuť. Doporučená teplota podávání: 10–12 ºC.

Toto vinho verde se vyrábí z hroznů tradičně používaných ve Vinho Verde vymezeném regionu, zejména v podoblasti Sousa. Toto víno má všechny charakteristiky pro tuto výjimečnou oblast Portugalska. Vyznačuje se svou bohatostí, šťavnatostí a vůní. Teplota podávání: 8º až 10ºC.
Chuť mladá, svěží, lehce ženská, elegantní a dokonalá kyselinka.

Elegantní Frankovka ročníku 2017 z vinice Turold od vinařství Tanzberg zaujme temně rubínovou barvou a vůní lesního ovoce. Chuť je harmonická, s tóny ostružin, černých třešní a skořice, zjemněná ležením v dubových sudech.

Toto výjimečné 50leté portské Tawny z limitované edice Golden Age od Taylor’s nabízí harmonii zralosti a komplexnosti. Zrálo půl století v dubových sudech, což mu dodává bohaté tóny sušeného ovoce, ořechů a koření. Elegantní balení v dřevěné kazetě činí z tohoto vína dokonalý dárek pro sběratele i milovníky portského.

Botrytické hrozny a dlouhé zrání v dubovém sudu daly vínu vrstevnatou vůni sušených rozinek a bylin s dominancí medu. Chuť je plná, strukturní, s tóny ořechů, lučním medem a silnou minerální perzistencí. Před podáváním doporučujeme nechat víno nadechnout.

Vyvážené a elegantní portské víno Taylor’s 10 Year Old Tawny vyniká jemnou kombinací dřevitých tónů a bohatého aroma zralého ovoce. Díky desetiletému zrání v dubových sudech získává komplexní chuť s ořechovými a karamelovými nuancemi. Skvělé jako aperitiv i k dezertům.

Taylor's Fine Ruby Port je tradiční portugalské portské víno s bohatou ovocnou chutí a plnými taniny. Zraje tři roky v dubových sudech, kde získává jemnost a hloubku. Ideální jako aperitiv, digestiv či ke kvalitním sýrům. Podávejte při teplotě 12–16 °C pro maximální požitek.

Elegantní bílé portské víno Taylor’s Fine White vyniká bohatou aromatickou vůní s tóny lahodného ovoce a medového dubu. Na patře je sametové, plné a zakončené dlouhým aromatickým dozvukem. Směs tradičních portugalských odrůd zraje 2–3 roky ve velkých dřevěných kádích, kde získává svůj jemný a vyvážený charakter.

Elegantní Rulandské modré barrique 2020 z Vinařství Maňák zaujme svou plnou chutí, jemnými tóny lesního ovoce a vanilky zráním v barikových sudech. Suché červené víno, oceněné zlatem i stříbrem na prestižních soutěžích, představuje vrchol moravského vinařského umění.í.

Ocenění:
Zlatá medaile - Galerie rulandských vín Kyjov 2022
Stříbrná medaile - VINUM GRADECENSE 2022
Stříbrná medaile - GRAND PRIX VINEX 2022