Vinařská oblast Údolí Rhony, Strana 2

Jen ve výjimečných ročnících se vytváří vrcholné Chateauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur ze starých vinic (vieilles vignes).
Podloží z červeného jílu a oblázků. Složení odrůd: 50 % Grenache, 10%Syrah, 40 % Mourvedre. Výnos 30hl/hektaru. Macerace 18 až 21 dní. Víno následně zrálo 18 měsíců na bariku.
Barva velmi tmavá až černá, vůně složená s tónů tmavého divoké ovoce (černý rybíz, zralé třešné). Chuť intenzivní, plná s jemnými tříslovinami.
Typ Chateauneuf du Pape určeného k velmi dlouhodobému zrání. Potenciál vína je více jak 25 let, připraveno ke konzumaci od roku 2022. 

Cotes du Rhone od jednoho z předních producentů Châteauneuf-du-pape. Síla, struktura a barva jsou nepochybně podpisy ročníku 2019.
Tmavě fialová barva s fialovými tóny. Velmi výrazný na nose: útok je kulatý, dominuje Syrah (květinové tóny fialové a koření), ale díky taninům s vynikající zralostí vykazuje Grenache hustou, robustní, ale vláčnou strukturu. Velmi dobrá délka patra, plná zralost a jemná extrakce tříslovin dává tomuto vyváženému vínu významný potenciál stárnutí, což je jistá sázka pro nadcházející roky.

Toto víno se vyrábí z Grenache Noir, Syrah a Mourvedre. Hrozny jsou ručně sbírány a přímo tříděny při příchodu do sklepa. Všechny 3 odrůdy hroznů jsou umístěny ve stejné dřevěné nádrži, kde probíhá fermentace. Přečerpávání a vyrážení se provádí během fermentace, aby se zajistila nejlepší extrakce sloučenin bobulí. Macerace trvá 3 týdny. Finální míchání zraje 12 měsíců částečně ve velkých dřevěných sudech a částečně v nových dubových sudech. Tato hluboce rubínová intenzivní směs Grenache nabízí velmi výraznou vůni plnou tónů černých třešní, černého rybízu a sladkého koření. Chuť je svěží, vyvážená, zvýrazněná vůní grafitu a bobulí. Dokonale vyzrálé taniny dávají pocit dlouhého, plného a elegantního vína, které může zrát minimálně 20 let.

Bílé víno se svěží a květinovou vůní, ve vůni výrazná s tóny meruněk, v ústech kulaté a hedvábné.

Grenache 35%, Clairette 35%, Roussane 30%

Vůně zralého černého ovoce: černý rybíz, ostružiny, ale také bylinky a koření, které podporují určitou aromatickou komplexnost.

V chuti hedvábné třísloviny, hladké na patře s dobrou perzistencí.

Láhev o objemu 3L. Šťavnaté víno se spoustou tónů červeného rybízu a bobulového ovoce společně s lehkým, nasládlým kořením. Dotek vanilky a lékořice. Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah. Zrání na dubových sudech jen částečně.

Jen ve výjimečných ročnících se vytváří vrcholné Chateauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur ze starých vinic (vieilles vignes).
Podloží z červeného jílu a oblázků. Složení odrůd: 50 % Grenache, 10%Syrah, 40 % Mourvedre. Výnos 30hl/hektaru. Macerace 18 až 21 dní. Víno následně zrálo 18 měsíců na bariku.
Barva velmi tmavá až černá, vůně složená s tónů tmavého divoké ovoce (černý rybíz, zralé třešné). Chuť intenzivní, plná s jemnými tříslovinami.
Typ Chateauneuf du Pape určeného k velmi dlouhodobému zrání. Potenciál vína je více jak 25 let, připraveno ke konzumaci od roku 2022.

Hodnocení: 99/100 - od  JebDunnuck.com Víno umístěno v TOP 100 vín roku 2021

Châteauneuf-du-pape z jedné z nejstarších a největších (90 hektarů) domén v této apelaci. Tmavá, hluboká, inkoustově zbarvená barva vína ukazuje koncentraci ročníku. Nos černého rybízu, černého čaje, sušených květin rozhodně vyniká.
Ústa jsou bohatá, ovocná, sametová, s neuvěřitelně vrstvenou tříslovinovou strukturou.
Víno je vyvážené, čisté, opravdu intenzivní a dlouhé, s neuvěřitelným potenciálem stárnutí.

Chateauneuf-du-Pape má velmi specifickou charakteristiku, která je jedinečná a zároveň velmi odlišná v porovnání s jakýmkoli jiným vinařským regionem Francie.

Dárková sada 2 špičkových vín a dárkového obalu přímo z vinařství Chateau Beauchene.

Tento set obsahuje dvě kvalitní vína, reprezentující to nejlepší co apelace (kategorie) vín Cotes du Rhone může nabídnout.

Štavnaté víno se spoustou tónů červeného rybízu a bobulového ovoce společně s lehkým, nasládlým kořením. Dotek vanilky a lékořice. Elegantní chuťový závěr. Odrůdové složení je Grenache, Cinsault, Mourvedre a Syrah. Zrání na dubových sudech jen částečně.

Jedno ze špičkových červených Châteaunuef du Pape. Jeden z nejúspěšnějších Chateauneuf-du-Papů. Odrůda: Grenache 50%, Syrah 15%, Mourvedre 35%. Vinice téměř 100 let staré. Půda písčito-hlinitá. Zrálo v baricích. Špičkový produkt vinařství a zároveň i apelace Châteauneuf-du-Pape. Aroma: Ostružiny, koření, vanilka a dotek fialek. Chuť: Silná struktura s harmonickými taniny. Stopy přezrálého červeného ovoce. 93 bodů od Wine and Degustation pro ročník 2020.

Klasické Châteauneuf-du-Pape z vinařství Domaine Grand Veneur ve velké lahvi Magnum 1,5L. Ideální k dlouhodobému ležení.. Nově pojmenované Miocene po prehistorickém období, kdy se vytvářelo podloží vinic Châteauneuf-du-Pape. Aroma: Ostružiny, zralé červené ovoce, koření, vanilka a dotek fialek. Chuť: Silná struktura, pevná ale s harmonickými taniny.