Česká vína s klasifikací VOC - Slovácko, Strana 29

La Belle Angèle Lemon & Basil Spritz je moderní francouzský ready-to-drink aperitiv kombinující kvalitní víno, přírodní citronovou šťávu a aromatickou bazalku. Výsledkem je mimořádně svěží, lehce perlivý a elegantní drink s nízkým alkoholem (5,5 %), který skvěle osvěží během teplých dnů. Ve vůni dominují tóny citronové kůry, citrusů a jemných bylinek, v chuti pak zaujme lehkost, svěžest a dokonale vyvážený charakter bez zbytečné sladkosti. Ideální jako letní aperitiv, k lehkým tapas, mořským plodům nebo jen na led s plátkem citronu a čerstvou bazalkou.

Toto víno s jiskrnou zlatožlutou barvou prozářenou citronovými odlesky, nás nadchne intenzivní květinovou vůní šeříků. Projeví se medové aroma pomerančového želé načechrané tónem liči. Chuť je sladká a harmonická s kořenitým dozvukem, ovocný výraz zralých hroznů a kandovaného ovoce dochutí sušené datle.

Podávejte ke kuřecímu se sladkou omáčkou, jemné orientální kuchyni a dezertům.

Svěží a jemně sladký Riesling z německé oblasti Mosel. Ideální ke světlým masům, rybám a salátům.

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy dominantně bílé Grenache 85% doplněné o Clairette, Roussanne a Bourboulenc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti jižního povodí řeky Rhone - Chateauneuf du Pape - suché

Toto víno má světle zlatou barvu s krystalickými odlesky a výjimečnou čistotou. Vůně, komplexní, ale decentní, se projevuje s jemností. V mládí odhaluje krásnou minerální strukturu doprovázenou citronovými tóny, která se s provzdušněním vyvíjí k aroma žlutého a exotického ovoce, jemně podtrženému květinovými nuancemi a kouřovým nádechem připomínajícím křemen. Na patře je chuť svěží a živá a nabízí krásnou rovnováhu mezi kulatou a napjatou chutí. Citronové a minerální tóny elegantně přetrvávají a přecházejí v plnější texturu. Dlouhý a harmonický závěr potvrzuje jemnost tohoto vína.

Vychutnejte si ho nyní, ale bude také elegantně zrát několik let. Nejlépe se podává při teplotě kolem 10–12 °C, v kombinaci s vybranými rybami, korýši nebo jemně kořeněnými pokrmy.

Elegantní Franciacorta s jemným a dlouhotrvajícím perlením nabízí harmonii citrusů, středomořských květin, balzamikových tónů a sladkého koření. Svěží, komplexní a precizně strukturované šumivé víno s dlouhou dochutí a typickým stylem vinařství Bellavista.

Elegantní bílé víno z Kampánie s výraznou mineralitou a svěží citrusovou aromatikou. Greco di Tufo z vinařství Feudi di San Gregorio nabízí tóny broskví, meruněk a bílých květů doplněné dlouhým harmonickým závěrem. Skvěle doplní ryby, sashimi i mozzarella di bufala.

Nealkoholické bílé víno z jižní Itálie, vyrobené z odrůdy Primitivo tradiční metodou Doppio Passo. Jemně ovocné, harmonické a šetrně dealkoholizované, zachovává charakter pravého vína bez obsahu alkoholu.

Plné červené víno z Moldavska zaujme intenzivní ovocností, tóny ostružin, švestek, černých třešní, kakaa a koření. Chateau Purcari Malbec nabízí šťavnatou chuť, jemně zakulacené taniny a elegantní, hladký závěr.

Champagne Pommery Brut Royal je elegantní šampaňské kombinující Chardonnay, Pinot Noir a Meunier. Toto svěží víno s ovocnou chutí zrálo tři roky v tradičních sklepech, aby dosáhlo svého jemného a harmonického charakteru.

Suchá Pálava z trati Za Turoldem zaujme plnou chutí, zlatavou barvou a elegantní aromatikou citrusů, pomerančové kůry, mirabelek a rynglí. Šťavnatý projev doplňuje kořenitost, slaná mineralita a dlouhá dochuť s tónem pražené mandle.

Aromatická Pálava z viniční tratě Růžová hora zaujme vůní růží, muškátu, meruněk a exotického ovoce. Polosuchá chuť je plná, hebká a svěží, s příjemnou kyselinou, jemným medovým nádechem a dlouhým harmonickým závěrem.

Paralupi Appassimento Rosso Puglia IGP je plné a podmanivé červené víno z jižní Itálie, které zaujme vůní zralého červeného ovoce, višňového džemu, vanilky a čokolády. V chuti je strukturované, jemné a harmonické, se sametovými tříslovinami a dlouhým, příjemně hladkým závěrem.