Balíček vín TOP Spielberg, 6x0,75l
Popis
Chardonnay Austerlitz, 2017, pozdní sběr, polosuché, Spielberg
Víno se zlatavě žlutou barvou naznačuje vynikající vyzrálost hroznů. Vůně vína je intenzivně ovocná s vůní citrusových plodů, sušeného jádrového ovoce a vanilky. Chuť vína je bohatá a díky zrání po dobu 12 měsíců v dubových sudech velmi perzistentní. Snoubí se v ní ovocně kořenité tóny sušeného jádrového ovoce, vanilky a karamelu.
Pinot Blanc 2016 GOURMET, pozdní sběr, suché, Spielberg
Víno zlatavé barvy s intenzivní vůní jádrového ovoce doplněné o kořenité tóny vanilky a kouře, jež získalo díky ležení ve francouzských dubových sudech. Chuť je harmonická, velmi suchá s elegantní kyselinkou a jemným minerálním závěrem.
Ryzlink rýnský, 2020, pozdní sběr, Spielberg
Řada SPIELBERG je vlajkovou řadou vinařství, nacházejícího se v srdci Moravského Toskánska. Hrozny jsou sbírány ručně a zpracovávány s nejvyšší péčí sklepmistra. Víno zlatavé barvy se zelenými odlesky s elegantní vůní kvetoucí lípy, zralých meruněk, broskví a propolisu.
V ústech naplní chuťové pohárky ovocné tóny citrusových plodů s pikantní kyselinkou.
Ryzlink vlašský, 2020, BIO, pozdní sběr, suché, Spielberg
Zlatavá barva s vysokou viskozitou napovídá o skvělé vyzrálosti hroznů použitých pro výrobu tohoto vína. Nabízí vůni rozkvetlé louky, medu a jádrového ovoce. Chuť vína je široká, nabízí škálu vjemů od jádrového ovoce, citrusových plodů, kandovaného ovoce po nazrálé medově nasládlé tóny s minerálním závěrem.
Zweigeltrebe rosé, 2022, kabinetní, suché, Spielberg
Toto růžové víno zaujme svou lososovou barvou s oranžovými odlesky. Vůně je svěží, ovocná s tóny zralých jahod a malin. Vůně se propisuje do lehké ovocité chuti s tóny červeného ovoce. Charakter tohoto rosé se nejlépe projeví při popíjení v letních měsících.
Frankovka Zweigeltrebe, 2020, suché, Spielberg
Tento degustační balíček není balen dárkově, prodává se ve standardním kartonovém obalu.
Podobné produkty
Země původu | Česká republika |
Vinařská oblast | Morava |
Objem lahve | 6x0,75l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství SPIELBERG, sídlící v Archlebově na Slovácku, spojuje historické vinařské tradice s moderními technologiemi. Pěstuje více než 60 hektarů vinic, kde se věnuje primárně ekologické produkci přívlastkových vín. Díky jedinečnému terroiru Moravského Toskánska a důrazu na bio pěstování získává jeho víno mimořádné ocenění na domácí i mezinárodní úrovni.
Historie vinařství
Vinařství SPIELBERG navazuje na vinařskou tradici sahající až do 13. století, kdy v oblasti Archlebova začali pěstovat vinnou révu cisterciáčtí mniši. Tato oblast byla vyhlášená zejména pro Ryzlink rýnský, který si už v minulosti získal věhlas až ve Vídni. Po úpadku v 20. století se vinařství začalo v roce 2002 obnovovat s cílem propojit historické hodnoty s moderní technologií.
Dnes vinařství sídlí v citlivě zrekonstruované budově a zaměřuje se na ekologické pěstování a výrobu vín s důrazem na terroir a biodiverzitu.
Vinařský kraj: | Jihomoravský | Adresa: | Archlebov 406, 696 33 Archlebov |
Vinařská oblast: | Morava | Česká republika | |
Vinařská podoblast: | Slovácká | Vinařská obec: | Archlebov |
Filozofie vinařství
Vinařství SPIELBERG se zaměřuje na ekologickou produkci vína, s důrazem na minimální zásahy do vinic i sklepního hospodářství. Hrozny jsou ručně sbírané a vinifikace probíhá šetrně, aby odrážela terroir Moravského Toskánska. Vinařství využívá kombinaci tradičních metod a moderních technologií, čímž vytváří autentická a charakteristická vína.
Klasifikace produkovaných vín
Vinařství SPIELBERG se specializuje na přívlastková vína a pěstitelské sekty vyráběné tradiční metodou. Mezi hlavní produktové řady patří:
- SPIELBERG – vlajková řada prémiových vín
- GOURMET – vína zrající na kvasnicích v dubových sudech
- AUSTERLITZ – selekce nejlepších vín z nejstarších keřů
- ORGANIC – certifikovaná bio vína
Terroir a detail vinic
Vinařství hospodaří na více než 60 hektarech vinic rozprostřených v unikátní oblasti Moravského Toskánska. Mezi klíčové viniční tratě patří Maliny, Klášovky, Oulehle a Světlý. Díky specifickému mikroklimatu a minerálním půdám zde vznikají vína s výrazným charakterem a aromatickou komplexností.
Vinařství Spielberg zpracovává vína ze 17 odrůd. Terroir zdejší půdy dává vínům jako je Pinot Noir, Zweigeltrebe či Frankovka delikatesní odrůdovost. Propustná, ale výhřevná půda je také dobrá pro pozdní sběr bílých odrůd Rulandské bílé, Veltínské bílé a Ryzlink rýnský i vlašský. Vinařství Spielberg se zaměřuje také na výrobu kvalitních moravských sektů. Chystá i limitované edice, jako třeba řada vín Margarita vyrobená pro Břevnovský klášter.
Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích
Vinařství SPIELBERG je držitelem ekologické certifikace a pravidelně se umisťuje na předních příčkách prestižních vinařských soutěží. V roce 2017 získalo titul Vinař roku České republiky a pravidelně boduje v Salonu vín ČR, Král vín, AWC Vienna a Decanter World Wine Awards.