Crémant De Savoie Cuvée 8 Maison Du Vigneron, 0,75l
Popis
Crémant De Savoie Cuvée 8 Maison Du Vigneron je šumivé víno, které v sobě spojuje jemnost, eleganci a tradici francouzského Savojského regionu. Světle zlatavá barva s jemným perlením působí lákavě a vybízí k prvnímu doušku. Vůně je sofistikovaná, s tóny bílého ovoce, alpských květin a jemného krémového jogurtu, což vytváří harmonický a vyvážený aromatický profil. Chuť je lehká, svěží a rafinovaná, s příjemnou kyselostí, která se krásně propojuje s jemnou texturou a akcenty zeleného jablka a krému. Tento crémant je skvělým společníkem pro slavnostní příležitosti i všední chvíle, kdy si chcete dopřát výjimečný zážitek.
Víno je vyrobeno z odrůd Jacquère, Chardonnay a Altesse, které se dokonale doplňují a podtrhují charakter místního terroiru. Podává se vychlazené na 6–8 °C a nejlépe vynikne jako aperitiv, ale zároveň se skvěle hodí k sýrům, mořským plodům nebo lehkým pokrmům středomořské kuchyně.
Za tímto vínem stojí renomované vinařství Maison du Vigneron, které působí ve východní Francii a jehož historie sahá do roku 1981. Vinařství, původně známé jako La Compagnie des Grands Vins du Jura, se postupně stalo součástí skupiny Les Grands Chais de France, což mu otevřelo cestu k moderním technologiím a širším obchodním možnostem. Maison du Vigneron se vyznačuje schopností spojit tradiční přístup k výrobě s inovacemi, a proto si jeho vína zachovávají autentičnost, zatímco oslovují moderní publikum.
Vinařství spravuje několik vinic v různých terroirech, mezi nimi i Domaine de Savagny, a díky rozmanitosti půd a klimatu dokáže nabídnout bohatou paletu vín. Od roku 1995, kdy uvedlo na trh první crémant z oblasti Jura, se stalo jedním z lídrů v produkci šumivých vín regionu. Dnes je Maison du Vigneron symbolem francouzské originality a rozmanitosti, které odrážejí jak historické dědictví, tak i moderní přístup k vinařství.
Crémant De Savoie Cuvée 8 je tak nejen ukázkou výjimečné práce vinařů, ale i důkazem, že jemné perlení a delikátní chuť mohou vytvořit nezapomenutelný zážitek. Každý doušek je cestou do srdce Savojských Alp, kde se snoubí příroda, tradice a lidská dovednost v jedinečné harmonii.
Související produkty
-
Kód: 14676
| Barva vína | Bílé víno |
| Obsah cukru | Brut |
| Země původu | Francie |
| Odrůda | Chardonnay, Jacques, Altes |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,0 % |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
La Maison du Vigneron je významné vinařství nacházející se v srdci vinařské oblasti Jura ve Francii. Bylo založeno v roce 1979 skupinou místních vinařů s cílem zachovat a propagovat tradiční metody výroby vína, zejména techniku "Champagnisation". V roce 1986 převzala vinařství rodina Helfrich, která pokračuje v tradici a zároveň inovuje v oblasti vinařství.
Vinařství obhospodařuje přibližně 50 hektarů vinic rozprostřených na třech hlavních domech v nejprestižnějších apelacích regionu Jura. Mezi nimi vyniká Domaine de Savagny, získaný rodinou Helfrich v roce 2002, který se nachází mezi malebnými vesnicemi Château-Chalon a Baume-les-Messieurs v apelaci Côtes du Jura. Zde se vína vyrábějí podle tradičních metod, což zajišťuje jejich vysokou kvalitu a jedinečný charakter.
Maison du Vigneron úzce spolupracuje s více než 60 rodinami vinařů z regionu, což umožňuje pečlivou kontrolu kvality a sledovatelnost produkce. Tato spolupráce zajišťuje, že každé víno odráží bohatství a rozmanitost jurského terroiru, přičemž se klade důraz na udržitelnost a respekt k životnímu prostředí. Od ročníku 2020 je vinařství certifikováno na úrovni HVE3 (Haute Valeur Environnementale), což potvrzuje jeho závazek k ekologicky šetrným postupům.
Mezi specializace vinařství patří produkce tradičních jurských vín, jako je Vin Jaune a Vin de Paille, která jsou chráněna apelací AOP. Vin Jaune, známý svou jedinečnou chutí a dlouhým zráním pod vrstvou kvasinek, je považován za skutečný poklad regionu. Vin de Paille, sladké víno vyrobené z hroznů sušených na slámě, nabízí bohaté a koncentrované aroma, které ocení milovníci dezertních vín.
Vinařství disponuje unikátními zařízeními pro zrání svých vín. Patří sem sklep pro Vin Jaune s kapacitou 6 600 sudů, který kombinuje tradiční metody s moderní technologií pro optimální zrání vína. Dále využívá přestavěný železniční tunel s přirozenou termoregulací, který pojme až milion lahví šumivých vín během sekundárního kvašení, což zajišťuje jejich výjimečnou kvalitu.
Maison du Vigneron se věnuje výrobě široké škály vín, která odrážejí autenticitu a bohatství jurského terroiru. Každá láhev je výsledkem pečlivé práce a hlubokého respektu k tradicím regionu, což umožňuje milovníkům vína objevovat jedinečné chutě a vůně této oblasti.
Díky kombinaci tradičních metod a inovativních přístupů si Maison du Vigneron získalo uznání nejen ve Francii, ale i na mezinárodní úrovni. Jeho vína jsou ceněna pro svou kvalitu, autenticitu a schopnost vyjadřovat jedinečný charakter jurského regionu.
Maison du Vigneron je příkladem toho, jak lze úspěšně propojit tradici s moderními technologiemi a ekologickým přístupem, čímž přispívá k udržení a rozvoji vinařského dědictví regionu Jura pro budoucí generace.