Degustační balíček Classic, Vajbar, 5+1 ZDARMA, 6x0,75l

4 hodnocení
 
Akce
 
  • 1 z 4

Představujeme vám unikátní kolekci vín, která v sobě ukrývá to nejlepší z moravských vinic, konkrétně z vinařství Vajbar. Každé víno v balíčku je pečlivě vybráno, aby odráželo charakteristické vlastnosti své odrůdy.

Tento balíček je dokonalou ukázkou moravské vinařské tradice a nabízí širokou paletu chutí a aromat, které uspokojí jak milovníky bílých, tak červených vín. Dopřejte si nebo svým blízkým nezapomenutelný zážitek s každým douškem těchto pečlivě vybraných vín.

Degustační balíček Classic, Vajbar obsahuje:
1x Ryzlink rýnský, pozdní sběr, polosuché (2022)
1x Sauvignon, pozdní sběr, polosuché (2022)
1x Neuburské Terroir, pozdní sběr, suché (2019)
1x Rulandské modré, výběr z hroznů, suché (2021)
1x Frankovka, výběr z hroznů, suché (2021)
+ (ZDARMA) 1x Veltlínské zelené, kabinetní (2022)

Balíček je balen ve standardním kartonovém obalu. 
Dárkové balení lze dokoupit zde.

Dostupnost Vyprodáno
Běžná cena 1 134 Kč
Ušetříte 159 Kč (–14 %)
975 Kč
Kód produktu 89366
Značka Vinařství Vajbar
Kategorie Degustační balíčky
Položka byla vyprodána...
 

Ryzlink rýnský 2022, pozdní sběr, polosuché
Barva je jasně zlatá se žlutými odlesky. Vůně je pevná, plná a výrazná. Dominují zralé meruňky, za nimi přichází citrusy v medu, horská louka a v závěru sušené bylinky. Chuť je oblá a bohatá, svěží s meruňkami a broskvemi. V druhé vlně pikantní tóny bílého rybízu a kandované citronové kůry. Dlouhá minerální dochuť.
Podávejte k vepřové kotletě pomalu pečené na kořenové zelenině.

Sauvignon 2022, pozdní sběr, polosuché
Výrazný, plný a svěží polosuchý Sauvignon - miláček davů.
Barva je bledě žluto-zelenkavá. Vůně je výrazná a svěží. Najdeme v ní angrešt, bílý rybíz, meruňky a v závěru pikantní rybízové listy. Chuť je svěží a minerální. Přináší angreštovou a meruňkovou šťávu, zralé hrušky máslovky. Dlouhá lehce nasládlá dochuť s pikantní kyselinou.
Podávejte k předkrmům z kozího sýra.

Neuburské Terroir 2019, pozdní sběr, suché
Barva je zlato-šedá se zelenými odlesky. Vůně je plná a pevná s minerálním základem a citrusovou svěžestí. Nacházíme citrony, mandarinky a grepy, za nimi i broskve, meruňky, mirabelky a rybíz. Chuť je koncentrovaná, výrazná a bohatá. Letní bobulové ovoce se tu potkává se svěží stopou citrusů a pikantní stopou sušených travin. V dlouhém závěru dominuje bílý rybíz. Podávejte k vepřové pečeni protkané celerem.

Rulandské modré 2021, výběr z hroznů, suché
Exkluzivní Pinot z mikulovska. Vyzrálý a sametovyý...
Barva je sytě rubínová s granátovými menisky. Vůně je plná, bohatá a marmeládová. Snoubí se tu sladké tóny marmelád z lesního a zahradního ovoce s aromatickým kořením a čokoládou. Chuť je oblá, plná a zralá. Nacházíme zralé lesní ovoce, jemné tóny marmelád, čokoládu a sušené brusinky Dlouhá, ušlechtilá dochuť. Pro nejlepší dojem nezapomeňte víno dekantovat.
Doporučujeme k jelení svíčkové na smetaně.

Frankovka 2021, výběr z hroznů, suché
Barva je sytě rubínová. Vůně je bohatá, plná a koncentrovaná.
Najdeme v ní borůvkový kompot, lineckou marmeládu, 80% čokoládu i jemné stopy kůže. V závěru decentní pikantní tóny černorybízových listů. Chuť je zralá, hladká a hutná, bohatě ovocná v tónech višňové i rybízové marmelády, přidávají se pikantní tóny brusinek a borůvkového kompotu v dlouhém závěru.
Doporučujeme k jelenímu hřbetu na víně.

----------------------------------------------------------------
+ ZDARMA
Veltlínské zelené 2022, kabinetní, suché
Svěží laskavé víno s výraznými tóny minerálů a citrusů by nemělo chybět na žádném z vašich setkání s přáteli. Můžete ho pít až do rána!
Barva je zlatavá. Vůně je svěží a bohatá, v tónu sušených meruněk, broskví a špendlíků. Chuť je příjemně šťavnatá s dynamickou kyselinou. Nejprve svěží po meruňkách a bílém rybízu, v druhé vlně nastupují pikantní tóny sušených bylinek. Dlouhá kořenitá dochuť.
Doporučujeme k jemným paštikám.

 

Země původu Česká republika
Vinařská oblast Morava
Vinařská obec Rakvice
Viniční trať Trkmansko
Objem 6 x 0,75l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Vinařství Vajbar, se sídlem v Rakvicích, patří mezi renomované producenty moravských vín. V čele s Bronislavem Vajbarem navazuje na více než stoletou rodinnou vinařskou tradici. Spojuje moderní přístup k technologii výroby vína s hlubokou úctou k terroir a historii oblasti. Díky důrazu na kvalitu a precizní zpracování hroznů získávají vína z Vajbaru ocenění na významných tuzemských i zahraničních soutěžích.

Historie vinařství

Rodinné vinařství Vajbar má tradici sahající až do konce 19. století, ale v současné podobě bylo založeno v roce 1994 Bronislavem Vajbarem. Od počátku staví na pečlivé práci s hrozny a modernizaci technologií, díky čemuž se postupně stalo jedním z respektovaných jmen ve vinařském světě. V roce 2000 vinařství zahájilo rozsáhlou modernizaci, která zahrnovala nové sklepy, barikové sudy a řízené kvašení.

Vinařský kraj: Morava Adresa: Nádražní 480, 691 03 Rakvice
Vinařská oblast: Morava Česká republika
Vinařská podoblast: Velkopavlovická Vinařská obec: Rakvice


Filozofie vinařství

Filozofie vinařství Vajbar je postavena na kombinaci tradičních hodnot a moderních vinařských postupů. Důraz je kladen na precizní práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a využívání řízeného kvašení. Kvalita a autenticita vín je prioritou, stejně jako udržení charakteristického rukopisu vinařství. Bronislav Vajbar věří, že jen vína s jasným původem a terroirem mají trvalou hodnotu.

Klasifikace produkovaných vín

Vinařství produkuje široké spektrum vín:

  • Jakostní odrůdová vína
  • Přívlastková vína (kabinet, pozdní sběr, výběr z hroznů)
  • Šumivá a perlivá vína (včetně sektů vyrobených metodou Charmat)

Terroir a detail vinic

Vinařství obhospodařuje přibližně 36 ha vinic, které se nacházejí v katastru Rakvic a Zaječí. Půdy jsou bohaté na vápenec a mají ideální klimatické podmínky pro pěstování moravských odrůd, jako je Veltlínské zelené, Rulandské bílé, Tramín červený nebo Modrý Portugal. Důraz je kladen na pečlivou selekci hroznů a minimální zatížení keřů.

Certifikace, ocenění a účasti v soutěžích

Vinařství Vajbar pravidelně získává ocenění na prestižních soutěžích, jako jsou Král vín, Jarovín Rosé, Valtické vinné trhy či Weinparade Poysdorf. Mezi nejvýznamnější úspěchy patří zlaté a stříbrné medaile z mezinárodních soutěží a umístění v Salonu vín ČR. Vína vinařství jsou ceněna pro svou vyváženost, typičnost a vysokou kvalitu.