Ryzlink rýnský, 2023, BIO, pozdní sběr, suché, Gotberg, 0,75l
Popis
Ryzlink rýnský 2023 v BIO kvalitě z vinařství Gotberg představuje ukázku moderního moravského stylu s důrazem na čistotu, svěžest a odrůdový charakter. Hrozny pocházejí z vinic v okolí obce Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je vyhlášená vápenitým podložím a ideálními podmínkami pro pěstování této tradiční odrůdy. Právě zde získává Ryzlink svou typickou mineralitu, živou kyselinu a elegantní aromatiku.
Ve sklenici zaujme krásnou jiskrnou, světle olivovou barvou, která podtrhuje jeho svěží a mladistvý charakter. Vůně je jemná a odrůdově čistá, s dominantními tóny meruněk doplněnými o svěží citrusové nuance. V chuti se projevuje lehkost a harmonie, kterou vyvažuje typická ryzlinková pikantní kyselinka. Minerální linka dodává vínu strukturu a dlouhý, příjemně suchý závěr. Celek působí čistým, energickým a velmi pitelným dojmem.
Označení pozdní sběr napovídá, že hrozny byly sklizeny při vyšší cukernatosti, což vínu přináší plnější výraz a větší komplexitu, přesto si však zachovává suchý styl. BIO režim pěstování podtrhuje respekt k přírodě a šetrný přístup k vinicím, který je pro vinařství Gotberg dlouhodobě charakteristický. Kvalita vína začíná právě ve vinici, kde je kladen důraz na pečlivou práci s hrozny, redukci výnosů a šetrnou sklizeň.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející producenty jižní Moravy. Sídlí na úpatí Pálavy a jeho architektonicky výrazná budova citlivě zapadá do okolní krajiny. Spojení kvalitních vinic, moderních technologií a důsledné práce ve sklepě umožňuje zachovat přirozený charakter odrůdy a terroiru. Vína Gotberg jsou ceněna pro svou čistotu, vyváženost a autentický projev, což potvrzují i četná ocenění z domácích i zahraničních soutěží.
Tento Ryzlink rýnský je ideální volbou k lehčím pokrmům, rybám, mořským plodům, čerstvým salátům nebo jemným sýrům. Skvěle se hodí také jako elegantní aperitiv či víno pro příjemné posezení s přáteli. Doporučujeme podávat vychlazené na 8–10 °C, aby plně vynikla jeho aromatika a svěží kyselinka.
Ryzlink rýnský 2023 BIO, pozdní sběr od Gotbergu osloví milovníky suchých, minerálních vín s jemnou ovocností a výraznou svěžestí. Představuje harmonické spojení moravského terroiru, moderního přístupu a respektu k přírodě.
Podobné produkty
-
Kód: 11116
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Suché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Ryzlink rýnský |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Popice |
| Viniční trať | Panenský kopec |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 13,0 % |
| Zbytkový cukr | 9,3 g/l |
| Obsah kyselin | 8,2 g/l |
| Číslo šarže | G0423 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející vinařské podniky na jižní Moravě. Nachází se v obci Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování révy vinné. Díky poloze na úpatí Pálavy a příznivému klimatu zde vznikají vína s výrazným charakterem, svěžestí a minerálním projevem, který odráží místní vápenité podloží.
Architektura vinařství Gotberg je výrazným prvkem celého areálu a často bývá oceňována nejen milovníky vína, ale i odborníky na moderní stavby. Budova je citlivě zasazena do krajiny a propojuje funkčnost s estetikou. Degustační prostory nabízejí návštěvníkům jedinečný výhled na vinice i okolní krajinu, což umocňuje celkový zážitek z ochutnávky. Spojení vína, architektury a přírody zde vytváří harmonický celek.
Vinařství se zaměřuje především na výrobu přívlastkových vín z tradičních i mezinárodních odrůd. Mezi nejvýznamnější patří Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon nebo Tramín červený. Z modrých odrůd stojí za zmínku například Frankovka či Rulandské modré. Vína Gotberg jsou typická čistotou projevu, vyvážeností a důrazem na odrůdový charakter, přičemž vinařství dlouhodobě dbá na šetrný přístup k vinicím i samotnému zpracování hroznů.
Důležitou součástí filozofie vinařství je práce ve vinici. Kvalita vína začíná právě zde, proto je kladen důraz na pečlivou selekci hroznů a kontrolu výnosů. Moderní technologie ve sklepě pak umožňují zachovat přirozené aroma a chuťové vlastnosti jednotlivých odrůd. Výsledkem jsou vína, která dokážou oslovit jak běžné milovníky vína, tak náročnější zákazníky hledající komplexní a strukturované chutě.
Gotberg si během své existence vybudoval silné postavení nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí. Účast na prestižních soutěžích a pravidelná ocenění potvrzují vysokou kvalitu produkce. Vinařství zároveň aktivně spolupracuje s gastronomií a podporuje kulturu párování vína s jídlem, což přispívá k dalšímu rozvoji vinařské tradice v regionu.
Návštěva vinařství Gotberg představuje komplexní zážitek. Kromě degustací nabízí také prohlídky vinařství, firemní akce či soukromé oslavy v reprezentativních prostorách. Prostředí vinic a klidná atmosféra jižní Moravy vytvářejí ideální podmínky pro odpočinek i společenská setkání.
Vinařství Gotberg je příkladem moderního moravského vinařství, které dokáže spojit respekt k tradici s inovativním přístupem. Díky kvalitním vínům, promyšlené architektuře a profesionálnímu zázemí si získalo pevné místo mezi významnými producenty regionu. Jeho vína nesou rukopis místa i lidí, kteří za nimi stojí, a přispívají k dobrému jménu českého vinařství doma i ve světě.