Tramín červený, 2023, BIO, pozdní sběr, polosuché, Gotberg, 0,75l
Popis
Tramín červený 2023 v BIO kvalitě z vinařství Gotberg představuje výrazné a podmanivé víno s typickým aromatickým profilem této odrůdy. Již první přivonění odhalí bohaté tóny čajové růže, medového plástu a náznak čerstvé skořice, které se postupně rozvíjejí do komplexního a vrstevnatého projevu. V chuti je víno plné, výrazně kořenité a harmonické, s jemným polosuchým charakterem, který elegantně vyvažuje jeho přirozenou aromatičnost. Dlouhá a hřejivá dochuť zanechává intenzivní dojem a vybízí k dalšímu napití.
Ročník 2023 těží z příznivých podmínek mikulovské vinařské podoblasti, kde se vinice nacházejí na vápenitých půdách s výbornou schopností zadržovat teplo. Právě toto podloží spolu s polohou na úpatí Pálavy dává vínům nezaměnitelnou mineralitu, svěžest a pevnou strukturu. Hrozny pro tento pozdní sběr byly pečlivě selektovány, aby do lahve putovala pouze ta nejkvalitnější surovina s dostatečnou vyzrálostí a bohatým aromatickým potenciálem. BIO režim pěstování navíc podtrhuje respekt k přírodě i autenticitě výsledného vína.
Polosuché provedení dělá z tohoto tramínu ideálního společníka k výraznějším pokrmům i samostatnému vychutnávání. Skvěle se hodí k asijské kuchyni, pokrmům s jemně pikantní úpravou, k paštikám, vyzrálým sýrům nebo k dezertům s medovým či ořechovým základem. Díky své plnosti a kořenitosti obstojí i jako slavnostní víno pro výjimečné příležitosti, kdy chcete nabídnout něco aromaticky výrazného a zároveň elegantního.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a respektované producenty jižní Moravy. Sídlí v obci Popice u Hustopečí a je známé nejen kvalitními přívlastkovými víny, ale také ikonickou architekturou svého vinařského areálu. Důraz na práci ve vinici, šetrné zpracování hroznů a precizní kontrolu každého kroku výroby se odráží v čistotě projevu a vyváženosti jejich vín. Tramín červený je jednou z odrůd, která zde dlouhodobě dosahuje výjimečné kvality a potvrzuje potenciál místního terroiru.
Tento Tramín červený je skvělou volbou pro milovníky aromatických vín, kteří hledají kombinaci intenzivní vůně, plné chuti a jemné sladkosti v harmonickém celku. Ocení jej jak znalci, tak i ti, kdo chtějí objevovat bohatost moravských přívlastkových vín v BIO kvalitě.
Podobné produkty
-
Kód: 11116
| Barva vína | Bílé víno |
| Klasifikace / přívlastek / jakost | Pozdní sběr |
| Obsah cukru | Polosluché |
| Ročník | 2023 |
| Země původu | Česká republika |
| Odrůda | Tramín červený |
| Vinařská oblast | Morava |
| Vinařská podoblast | Mikulovská |
| Vinařská obec | Popice |
| Viniční trať | Panenský kopec |
| Objem lahve | 0,75 l |
| Obsah alkoholu | 12,5 % |
| Zbytkový cukr | 14,8 g/l |
| Obsah kyselin | 7,3 g/l |
| Číslo šarže | G0523 |
| Uzávěr | Korkový uzávěr |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Vinařství Gotberg patří mezi moderní a dynamicky se rozvíjející vinařské podniky na jižní Moravě. Nachází se v obci Popice u Hustopečí, v srdci mikulovské vinařské podoblasti, která je proslulá svými vynikajícími podmínkami pro pěstování révy vinné. Díky poloze na úpatí Pálavy a příznivému klimatu zde vznikají vína s výrazným charakterem, svěžestí a minerálním projevem, který odráží místní vápenité podloží.
Architektura vinařství Gotberg je výrazným prvkem celého areálu a často bývá oceňována nejen milovníky vína, ale i odborníky na moderní stavby. Budova je citlivě zasazena do krajiny a propojuje funkčnost s estetikou. Degustační prostory nabízejí návštěvníkům jedinečný výhled na vinice i okolní krajinu, což umocňuje celkový zážitek z ochutnávky. Spojení vína, architektury a přírody zde vytváří harmonický celek.
Vinařství se zaměřuje především na výrobu přívlastkových vín z tradičních i mezinárodních odrůd. Mezi nejvýznamnější patří Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Sauvignon nebo Tramín červený. Z modrých odrůd stojí za zmínku například Frankovka či Rulandské modré. Vína Gotberg jsou typická čistotou projevu, vyvážeností a důrazem na odrůdový charakter, přičemž vinařství dlouhodobě dbá na šetrný přístup k vinicím i samotnému zpracování hroznů.
Důležitou součástí filozofie vinařství je práce ve vinici. Kvalita vína začíná právě zde, proto je kladen důraz na pečlivou selekci hroznů a kontrolu výnosů. Moderní technologie ve sklepě pak umožňují zachovat přirozené aroma a chuťové vlastnosti jednotlivých odrůd. Výsledkem jsou vína, která dokážou oslovit jak běžné milovníky vína, tak náročnější zákazníky hledající komplexní a strukturované chutě.
Gotberg si během své existence vybudoval silné postavení nejen na domácím trhu, ale i v zahraničí. Účast na prestižních soutěžích a pravidelná ocenění potvrzují vysokou kvalitu produkce. Vinařství zároveň aktivně spolupracuje s gastronomií a podporuje kulturu párování vína s jídlem, což přispívá k dalšímu rozvoji vinařské tradice v regionu.
Návštěva vinařství Gotberg představuje komplexní zážitek. Kromě degustací nabízí také prohlídky vinařství, firemní akce či soukromé oslavy v reprezentativních prostorách. Prostředí vinic a klidná atmosféra jižní Moravy vytvářejí ideální podmínky pro odpočinek i společenská setkání.
Vinařství Gotberg je příkladem moderního moravského vinařství, které dokáže spojit respekt k tradici s inovativním přístupem. Díky kvalitním vínům, promyšlené architektuře a profesionálnímu zázemí si získalo pevné místo mezi významnými producenty regionu. Jeho vína nesou rukopis místa i lidí, kteří za nimi stojí, a přispívají k dobrému jménu českého vinařství doma i ve světě.